septembre 2016

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Faire un état des lieux des quantités de CO2 rejetées dans l’atmosphère à l’échelle de l’exploitation permet de créer un nouveau critère d’analyse technique. Denis Merien, à Bourg-Blanc (29), ouvre ainsi des pistes pour améliorer le coût de production. Les élevages laitiers sont émetteurs de gaz à effet de serre…

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Cette année, la Rouge des prés est la race allaitante à l’honneur au Space. La Limousine, la Blonde d’Aquitaine, la Charolaise et la Salers sont également en concours le premier jour du salon. Mardi 13 septembre à 14 h, le concours national de la race Rouge des prés accueillera 70…

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En juillet 2016, les prix à la production de l’ensemble des produits agricoles sont stables par rapport à juillet 2015 (- 0,1 %) pour le troisième mois consécutif. La baisse sur un an des prix des céréales, des oléagineux, du bétail, du lait et des œufs est contrebalancée par la…

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En juillet 2016, les abattages de bovins ont augmenté en tonnes et en têtes. Les cours des gros bovins sont nettement en repli alors que ceux des veaux de boucherie se maintiennent. Les abattages totaux de bovins, corrigés des variations journalières (CVJA) sont supérieurs de 1,5 % en têtes et…

La production porcine française est en progression de 1,9 % depuis le début de l’année, en lien avec la hausse des abattages. En juillet 2016, les abattages de porcins progressent (+ 3 % en têtes et en poids). Depuis début 2016, ils augmentent de 1,1 % en têtes et progressent…

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L’Organisation des producteurs de lait (OPL) de la Coordination Rurale prend acte de la mise en place d’un plan de réduction de la production comme elle le préconise depuis longtemps, notamment avec le Programme de responsabilisation face au marché (PRM) de l’European milk board (EMB) proposé au niveau européen. N’est-elle…

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L’Espagne est désormais le 2e pays de l’UE, après le Danemark, à pouvoir exporter de la viande de porc au Mexique. Le processus a commencé en novembre 2014, avec la venue en Espagne de représentants mexicains du Service National Sanitaire, avec l’objectif de vérifier les systèmes de contrôle officiel dans…

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Les exportations de viande bovine américaine vers le Japon ont progressé de 12% en volume et de 5% en valeur au cours du 1er semestre 2016, par rapport au 1er semestre 2015. Les exportations US de viande bovine vers le Japon sont taxées à hauteur de 38,5% alors que l’Australie…

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Le dernier recensement révèle une contraction du cheptel porcin en Allemagne et au Danemark. Pour la 1ère fois, le nombre de truies au Danemark est tombé en dessous du million de têtes avec 998 000 têtes au 3ème trimestre 2012, en déclin depuis plusieurs années. Le Bureau des Statistiques du…

Franck Launay dans son nouveau bâtiment. La charge de travail est estimée à 18 heures par génisse élevée. Il adhère à une Cuma sans chauffeur et a embauché un salarié en 2015.

Les éleveurs laitiers en agriculture biologique peuvent désormais, comme leurs collègues conventionnels, déléguer l'élevage de leurs génisses sur la base d'un contrat tripartite entre le naisseur, l'éleveur et Eilyps. Les éleveurs conventionnels délèguent l'élevage de leurs génisses, souvent pour des raisons de main-d'œuvre. Eilyps leur propose le service « DélegGénisse », depuis…

Christian Hascouët ne veut plus de clivages politiques ou syndicalistes. « Il faut être uni ».

Un collectif de producteurs de lait a organisé une réunion pour faire un point sur la situation des éleveurs, mais surtout pour proposer des solutions. Dans un contexte laitier où les éleveurs ne retrouvent plus de prix rémunérateurs, Christian Hascoët (en blanc sur notre photo), agriculteur installé à Guengat (29),…

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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Faire un état des lieux des quantités de CO2 rejetées dans l’atmosphère à l’échelle de l’exploitation permet de créer un nouveau critère d’analyse technique. Denis Merien, à Bourg-Blanc (29), ouvre ainsi des pistes pour améliorer le coût de production. Les élevages laitiers sont émetteurs de gaz à effet de serre…

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Le herd-book charolais et l’Ufragec (Union française des groupements d'éleveurs de reproducteurs charolais) organisent leur traditionnelle journée charolaise au pôle racial du Marault (dans la Nièvre), le 8 septembre. Cette année, le concours national des veaux comptera 204 animaux : 176 mâles et 28 femelles, nés du 1er décembre 2015…

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Déjà utile en année normale pour gérer ses stocks, le bilan fourrager est encore plus nécessaire dans le contexte actuel. Tant que les maïs ne sont pas faits, le bilan fourrager ne sera que partiel. Mais il est cependant utile de réaliser une approche assez précise car une première évaluation…

Le bâtiment mesure 78 mètres de longueur sur 19 mètres de largeur (3 rangs de logettes). Une autre partie accolée fait 42 mètres sur 10 mètres et comprend le bureau, le local technique, la laiterie, un boxe d'isolement des animaux et la nurserie sous auvent (niches individuelles). L'investissement (bâtiment et l'ensemble des équipements : robots, système d'alimentation, de paillage...) s'élève à 1 million d'euros. Les éleveurs louent la fonctionnalité du système et le calme des laitières. « Elles font ce qu'elles veulent quand elles veulent ».

À Sainte-Hélène, aux bords de la ria d'Étel (56), Alex et Patrick Guillemoto produisent du lait dans une étable neuve de 140 places, dotée des équipements les plus récents. L'installation d'Alex Guillemoto en juin 2015, en Gaec avec son père, a donné un coup de fouet à la production laitière…

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Le Conseil des ministres de l’Agriculture de l’Union européenne, du 18 juillet dernier, a adopté des mesures pour permettre la réduction de la production de lait. Ces mesures de régulation du marché, demandées par Stéphane Le Foll depuis plusieurs mois, permettent d’indemniser les producteurs réduisant leur production. « Elles visent…

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Ce sont lors des crises et sous la pression que l’homme a toujours cherché à innover les outils de production. Les révolutions technologiques répondent en partie aux problèmes de compétitivité. Mais elles ne fonctionnent que si l’homme domine la machine. Impact démographique, croissance, volatilité ou versatilité des marchés, changement climatique……

août 2016

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Un accord sur la revalorisation du prix du lait payé par Lactalis a été trouvé après 24 heures de négociations… Il fixe le prix de la tonne de lait à "290 euros en moyenne". Pour la FNSEA, Lactalis, leader du secteur, ne pouvait pas se satisfaire de sa position de…

AFFICHE-PORCELETS-welfarm

L'association Welfarm dédiée à «la protection des animaux de ferme» dénonce, dans un communiqué le 29 août, l'annulation de sa campagne d'affichage dans plusieurs villes bretonnes contre la castration à vif des porcelets. «Après trois jours d'affichage, Welfarm a été informée que son afficheur avait reçu des menaces d'acteurs locaux…

prefecture-mayenne-laval

Le groupe Lactalis  «confirme la poursuite des négociations sur le prix du lait ». Le groupe annonce qu'une nouvelle réunion est prévue ce jour en préfecture de Mayenne avec les organisations de producteurs. Les deux parties auraient convenu de se revoir lors d'une réunion le 26 août à Laval, explique…

stephane-le-foll-filiere-elevage-space-proposition-contractualisation

Stéphane Le Foll a appelé le 26 août à la poursuite des négociations entre Lactalis et les producteurs sur le prix du lait, après l’échec d’une médiation. « Le prix payé aux producteurs par Lactalis, leader mondial sur le marché ne peut demeurer le plus faible du marché, un pas…

crise-lait-etiquetage-lactalis

Le groupe Lactalis a annoncé le 26 août une augmentation de 15 euros la tonne de lait à compter du 1er septembre, soit 271 euros, après l'échec des négociations à Paris avec les représentants des producteurs. « Lors de la réunion avec les organisations de producteurs, qui s'est tenue ce…

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