La finition des agneaux avec du méteil en grains

Mélange de céréales et de protéagineux, le méteil présente des proportions différentes de chaque composant pour un même mélange au semis. Ainsi, pour être sûr que le mariage des graines récoltées correspond bien aux besoins des agneaux, il est utile de le vérifier, conseille Laurence Sagot, de l’Institut de l’Élevage.…

TTIP : le Danemark pourrait perdre ses exportations de porc vers l’UE

Le TTIP ne permettrait pas au Danemark d’atteindre le marché américain plus que ce n’est déjà le cas. Cependant, si tous les tarifs et quotas sont supprimés, l’USDA (le département de l’agriculture des USA) estime que les exportations des États-Unis vers l’UE augmenteront de 1,2 milliard $US. Le Danemark perdrait…

Crise laitière : un nouveau plan d’aide européen pour juillet

Les ministres de l'agriculture des Vingt-huit réunis le 27 juin à Luxembourg ont de nouveau pressé la Commission européenne de présenter un plan d'aide aux secteurs laitiers et porcins au plus vite. Le commissaire européen Phil Hogan qui a dû quitter précipitamment le Conseil pour participer à la réunion extraordinaire…

Les Pays-Bas s’inquiètent face au faible prix du lait

Le prix faible du lait génère des conséquences non-négligeables sur la production. Les éleveurs néerlandais de vaches laitières perçoivent pour le moment environ 0,25 EUR/litre, soit 0,08 à 0,10 EUR en dessous des coûts de production. Pour un élevage de vaches laitières moyen, cela représente de 6 000 à 7…

USA : Redressement spectaculaire des exports de volailles en 2016

Les Etats-Unis se sont remis bien plus rapidement que prévu de la perte très importante concernant le commerce de volaille et d’œufs l’an passé causée par l’épidémie d’IHAP (Influenza Aviaire Hautement Pathogène).Les Etats-Unis ont subi 1,3 milliard USD de pertes directes suite à cette épidémie, et 2,9 milliards USD de…

Un marché du broutard qui « reste perturbé » en mai

« En mai 2016, le marché du broutard reste perturbé », annonce Agreste dans une note de conjoncture du 27 juin. « Alors qu’à cette période de l’année, le cours moyen des broutards Charolais est habituellement en hausse, il est stable et se maintient au niveau du cours de mars…

La régulation, les producteurs français l’appliquent déjà

La crise laitière est installée et l’Europe tergiverse toujours à prendre conscience de sa gravité et de ses conséquences pour les éleveurs européens. La position dogmatique de certains Etats membres et de la Commission conduit de très nombreuses exploitations laitières vers le fond.Communiqué FRSEAO Lait du 27 juin 2016La FRSEA…

Biolait tisse sa toile de collecte du lait bio

Biolait s’enracine à Châteauneuf-du-Faou (29) en inaugurant une plateforme de collecte pour ses chauffeurs et camions. Le symbole d’un lait bio qui a le vent en poupe avec une production qui ne répond pas, aujourd’hui, à la demande. [caption id="attachment_20142" align="aligncenter" width="600"] Les éleveurs collectés par la coopérative Biolait dans le…

Régulation laitière : « on devrait arriver à notre but »

« On devrait arriver à notre but » au cours de l’été, a déclaré Stéphane Le Foll, le 23 juin, à propos de la régulation de la production de lait demandée le 9 juin par le trinôme France, Allemagne, Pologne. Le ministre, qui estime très probable que la Commission européenne…

Mesures d’urgences pour la survie des producteurs laitiers en Europe

La 14e édition des journées PMS se tiendra les 6 et 7 juillet sur le Gaec Laval Dream à Amanlis (35). Des ventes de vaches de reproduction et de génisses sont au programme.[caption id="attachment_20272" align="aligncenter" width="600"] Jean-Michel Arondel proposera des femelles de son élevage à la vente.[/caption]L'élevage Arondel compte 2…

Des actions concrètes pour le « Manger français »

Les JA d’Ille-et-Vilaine ont organisé un débat public sur le thème du « Manger français », le 9 juin à Romillé. Cette rencontre met en avant les avancées et des exemples concrets.Dans un contexte de crise durable en agriculture, la reconquête du marché intérieur fait partie des actions portées par…

« Nous faisons tout pour rentabiliser l’élevage »

Mardi 28 juin, les associés du [su_tooltip style="dark" position="north" title="Gaec de la Sapinière" content="3 associés, 166 ha de SAU (avant achat de terre en 2016), dont 133 ha de SFP : 111 ha en prairies ; 32,5 ha en céréales ; 20,5 ha de maïs ; 2 ha en betteraves."]Gaec de la Sapinière[/su_tooltip] à Bourbriac (22) présenteront…

Performance économique en production porcine : pas de schéma unique

La rentabilité de la production porcine est mise à mal depuis près de 10 ans. La recherche de solutions pour gagner en performance demeure une préoccupation majeure. Derrière la diversité des situations, l’essentiel reste l’optimisation et la cohérence de son système. Sans surprise, maîtrise des coûts de production et performance…

Rester acteur du Marché du porc breton

Rester acteur du marché du porc, conforter les liens avec les partenaires de l’aval et renouveler les générations font partie des axes majeurs de la coopérative Porc Armor Évolution.« Nous sommes très attachés au Marché du porc breton (MPB), Nous devons faire en sorte que le prix de base soit…

Viande bovine : Renforcer les partenariats avec l’aval

Alors que les difficultés s’accroissent dans la filière viande bovine, les producteurs et acheteurs regroupés au sein d’Elvea Bretagne multiplient les partenariats pour mieux valoriser les animaux.« L’année 2015 avait déjà affiché des charges en hausse et des prix en baisse liés à une consommation plus faible à des difficultés…

« Pâturer plutôt que faucher »

Au printemps, chez Mickaël Lucia et Ida Rousselin, à Remungol (56), le chargement est volontairement élevé pour bien valoriser l’herbe par le pâturage.Au printemps, Mickaël Lucia et Ida Rousselin, situés à Remungol (56), ont produit en 3 mois 35 % de leur référence, car leur objectif est de produire le…

Autonomie alimentaire en volaille : une FAF rentabilisée en 4 ans

Un grand nombre d’aviculteurs polonais incorpore des céréales entières dans leur aliment. Certains ont même fait le pari d’investir dans la fabrique d’aliment à la ferme. Un investissement qui se rentabiliserait en 4 ans.La performance technique des lots de volaille passe par l’alimentation. Les aviculteurs polonais l’ont bien compris. La forte…

La pologne, nouveau numéro 1 européen de l’aviculture

Aliment et poussins de très bonne qualité, main-d’œuvre à 2 €/heure, bâtiments neufs à 166 €/m2. Des aviculteurs bretons, élus à la Chambre d’agriculture, reviennent sur leur voyage d’étude en Pologne.« La Pologne qui avait 25 ans de retard sur nous a aujourd’hui 10 ans d’avance », lance Pierre Lec’hvien,…

Valoriser le bois de l’exploitation dans un séchoir multimatières

Pour l’instant, le séchoir installé par des éleveurs associés à Châteauneuf-du-Faou (29) sèche du fourrage, du maïs et bientôt des céréales. D’autres matières pourraient venir allonger la liste puisque de la prestation de services est aussi possible.[caption id="attachment_20030" align="aligncenter" width="600"] La chaudière bois de 900 kw sèche du fourrage, du…

Profession : stockeur de carbone

Le modèle d’élevage breton produit des gaz à effet de serre (GES), mais stocke aussi beaucoup de carbone. L’élevage est une force. Le projet Carbon Dairy vise à sensibiliser les producteurs de lait à la réduction des gaz à effet de serre : l’activité d’élevage émet des gaz favorisant le phénomène,…

La plus grande ferme robotisée au monde est au Chili

La ferme Fundo El Risquillo comptant 6 500 vaches laitières est devenue la plus grande ferme robotisée au monde après l’acquisition de 64 VMS DeLaval.La ferme appartenant à Agrícola Ancali (www.ancali.cl) fait partie du groupe Bethia, et est déjà équipée de 16 VMS DeLaval depuis 2014. “Le bénéfice de cette…