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septembre 2020
La matière sèche moyenne des maïs ensilés était de 35 % en 2019 selon Eilyps. Un chiffre qui peut s’améliorer en analysant la maturité du maïs avant l’ensilage, pour viser un optimum de qualité avec un grain au stade vitreux-pâteux et une plante verte qui reste digestible à 32-34 %…
La densité des maïs ensilage en matière sèche / m3 doit augmenter selon le stade de récolte. À plus de 40 % de MS, la densité optimale n'est plus atteignable. La densité, exprimée en kg MS/m3 est souvent utilisée comme indicateur de risque d’échauffement au front d’attaque. La valeur pivot…
Sur sa ferme de 26 hectares en bio, à Plumergat (56), Pierre Avril implante des cultures pour l’alimentation humaine et animale. Le lupin jaune s’est imposé dans ses rotations. La ferme de Trédazo, à Plumergat peut être qualifiée de station expérimentale, tant les essais y sont nombreux. Pierre Avril, par…
Le sursemis permet de rénover les prairies sans les retourner. « Cette technique s’avère nécessaire dans les prairies permanentes en zone sensible de périmètre de protection de captage. Elle est aussi intéressante pour rallonger la durée de vie d’une prairie, éviter le salissement, conserver un potentiel de production... », explique Laurence…
Résidents de sols parfois déséquilibrés, les vers s’enterrent, les microbiens ont faim. De leur côté, légumineuses et rhizobium préparent la résistance. Ces petites pousses vertes en coopération avec les bactéries nourrissent le sol d’un élément minéral essentiel à leur croissance : l’azote. Gros plan. À l’heure où le questionnement sur…
Pour refaire une prairie « essentielle » dans le parcellaire de pâturage sans passer par la case culture, une des techniques expérimentée par des éleveurs pour renouveler des vieilles pâtures consiste semer une prairie en même temps qu’un méteil à l’automne. L’itinéraire préconisé est le suivant : - Destruction de la prairie en…
Implanter un couvert végétal derrière un maïs ensilage peut s’avérer difficile car le semis intervient tard en saison. Le sol risque d’être humide et les plantes manquent de chaleur pour se développer suffisamment avant l’hiver. Les conditions climatiques exceptionnelles de l’automne dernier en sont un bon exemple : de nombreuses…
août 2020
Les fruits et légumes apportent des antioxydants bénéfiques pour la santé. Selon le mode de production, des leviers peuvent être actionnés pour augmenter la densité nutritionnelle des aliments. Les fruits et légumes présents dans nos assiettes jouent un rôle fondamental dans la densité nutritionnelle de la nourriture. L’assiette idéale doit…
Les fortes températures d’août ont entraîné l’arrêt de la pousse de l’herbe. Aussi, Yves Coadou et Thomas Quelever distribuent-ils de l’enrubannage à leurs 65 Jersiaises, pour ralentir le rythme de pâturage. À Plonévez-du-Faou (29), à peine la traite terminée, les 65 vaches jersiaises attendent avec impatience d’aller pâturer les vertes…
Les attaques de ravageurs comme la petite altise sont préjudiciables aux jeunes colzas. L’observation et les piégeages sont de rigueur jusqu’au stade 4 feuilles des cultures. Le cycle biologique des petites altises est très différent de celui des altises d’hiver (grosses altises). Les adultes passent l’hiver en vie ralentie. Au…
Sur sa ferme de 26 hectares en bio, à Plumergat, Pierre Avril implante des cultures pour l’alimentation humaine et animale. Le lupin jaune s’est imposé dans ses rotations. La ferme de Trédazo, à Plumergat peut être qualifiée de station expérimentale, tant les essais y sont nombreux. Pierre Avril, par ailleurs…
Du 24 août au 21 septembre 2020, BCEL Ouest organise 31 points de Rencontres Matière Sèche sur les départements du Finistère, des Côtes d’Armor et du Morbihan. Ces opérations visent à conseiller les éleveurs sur le choix de la date de récolte des ensilages en fonction de l’état d’avancement des…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
La matière sèche moyenne des maïs ensilés était de 35 % en 2019 selon Eilyps. Un chiffre qui peut s’améliorer en analysant la maturité du maïs avant l’ensilage, pour viser un optimum de qualité avec un grain au stade vitreux-pâteux et une plante verte qui reste digestible à 32-34 %…
Trois à quatre semaines après la sortie des soies (stade repère de la floraison), l’observation des grains permet encore d’affiner la date optimale de récolte. Il est fortement recommandé de visiter les parcelles de maïs fourrage 3 semaines à 1 mois après floraison pour observer le remplissage des grains et…
Huit nouvelles variétés arrivent. Leurs caractéristiques ? Un très bon potentiel de rendement doublé d’excellents profils agronomiques. Pour la prochaine campagne, 8 nouvelles variétés arrivent, toutes issues du réseau CTPS : BILBOQUET, KITESURF, LUMACO, RGT MOLINAC, RGT OUESSAC, RGT RUTENAC, RUCHE, TRIAS. Quatre d’entre elles sont dans le peloton de tête…
La saison se termine précocement, marquée par une succession d’aléas culturaux. Dès le départ, le semis a été difficile, avec un étalement inédit de fin octobre à fin janvier. La moindre fenêtre météo a été exploitée pour tenter de semer les surfaces prévues en blé. De plus, les pluies abondantes…
Florian Tilly s’est lancé prudemment dans le maraîchage diversifié sur sol vivant en février, en conservant un travail à mi-temps. Ses légumes cultivés en planches permanentes sont vendus en direct à la ferme. Le succès est au rendez-vous. Florian et Sylvain sont fils d’entrepreneur de travaux agricole à Plouguiel (22).…
La plupart des maïs ont commencé à fleurir avec quelques jours d'avance sur la normale. Il faut en effet rappeler que, jusqu’à début juin, les températures enregistrées étaient supérieures à la normale et que la majorité des semis de maïs a eu lieu cette année pendant la première quinzaine de…
Résistant au stress hydrique, peu exigeant en intrants, facile à conduire, le sorgho multicoupe peut être intéressant dans certaines zones plus sèches de Bretagne, à condition que l’implantation soit réussie. Face au manque récurrent de fourrage, le sorgho peut être une partie de la réponse. « A 40°C, le sorgho continue…
Pâturage, affouragement en vert, fauche… Le sorgo multicoupe se prête à diverses utilisations. Le potentiel de rendement du sorgho multicoupe se situe dans la tranche haute des intercultures d’été et se conduit plutôt en solo. La culture agressive à l’installation ne laisse pas de place aux légumineuses associées. Ce sont…
En raison de la longueur de son cycle végétatif ainsi que de son pouvoir d’absorption de l’azote à l’automne, le colza valorise les effluents. Avec les prairies, le colza est l’une des rares plantes à permettre les épandages de fin d’été. Ils favorisent la croissance du système racinaire capable d’exploiter…
La coopérative Garun-Paysanne a choisi de renforcer la culture du sarrasin auprès de ses adhérents. Relocaliser une culture locale et responsable « Cette culture est une diversification avec de nombreux atouts comme l’allongement des rotations culturales, et la culture demande peu d’entretien, aucun produits phytosanitaires », rappelle la coopérative dans un communiqué…
Nous avions retrouvé des résultats satisfaisants en 2019, cependant, cette année, dès les semis et tout au long du cycle, cela a été difficile et se traduit par de mauvais rendements. Au final -20 à -30 quintaux par rapport à la moyenne pluriannuelle. Les semis ont été perturbés dès le…
Les variétés multicoupes offrent une première exploitation dès 45 à 60 j après le semis, suivie de plusieurs coupes. Ils sont utilisés en ensilage, enrubannage ou en méthanisation. Ils peuvent aussi être pâturés ou servir de couverts d’intercultures. Les sorghos monocoupes sont récoltés en une seule fois après les 140…
