décembre 2017

Rencontre avec une jeune agricultrice qui est passée de l’étude des gastéropodes marins à la production d’escargots fermiers gros gris, en créant Escargots des Enclos. Laure Noel est une éleveuse à la tête d’un troupeau de 200 000 bêtes à cornes. Dans cette ferme hélicicole située à Lampaul-Guimiliau (29), pas…

EGAlim

Lors de la conférence annuelle du Gnis du 12 décembre 2017 a été remis le rapport annuel 2016-2017 qui confirme, une nouvelle fois que la filière française des semences et plants  tient une position clé en Europe en se plaçant comme le premier producteur de semences et le premier marché…

agriculture-climat-gaz-effet-serre-vache-prim-holstein

Habité, au printemps dernier, par une impression aigüe de «déréliction» de l'agriculture dans les actualités françaises et internationales, le CGAAER (ministère de l'Agriculture) a conduit une enquête auprès de représentants très traditionnels de la société civile (think-tanks généralistes, centrales syndicales et patronales généralistes, Cese) pour connaître l'intérêt que ceux-ci portaient…

finance-argent

Sofiprotéol et Tikehau Capital annoncent le closing final du fonds de prêt à l’économie « Sofiprotéol Dette Privée » à 205 M€ d’engagements. Communiqué Groupe Avril du 11 décembre 2017 Géré par Tikehau IM, ce fonds est dédié au financement des entreprises du secteur agro-industriel et agroalimentaire de toutes tailles à travers des…

miscanthus

La culture de miscanthus offre de réelles avancées environnementales, car la plante produit une forte biomasse, sert à un paillage écologique pour les paysagistes, et intéresse les chasseurs pour son effet couverture. Le miscanthus retient aussi les sols pendant l’hiver. Sur l’exploitation de Jean-Michel Gaude, une culture particulière est venue…

VISUEL-FILIERES

Aujourd’hui, des opportunités de marchés s’offrent aux producteurs pour répondre aux attentes des consommateurs. Mais le changement de pratiques et la prise de risques doivent être accompagnés et répercutés dans l’acte d’achat. Une amélioration de la rémunération des agriculteurs passera par une meilleure répartition, mais aussi de la création, de…

Hervé Le Prince, société de communication NewSens.

Hervé Le Prince, de la société NewSens, est venu donner son point de vue sur les actions menées par les associations anti-viande, lors de l’assemblée générale de l’UGPVB. « Au matin du 27 juin, ce fut un choc. On a peur, on pense à sa famille ». Ce témoignage de Jean-Hervé Bescond,…

GMS-porc-jambon

Un cochon maigre pour élaborer des jambons cuits ; un cochon gras pour les produits secs. La production devra s'adapter à la demande des industriels. D'autres critères de segmentation existent. L'aptitude à la transformation et à la cuisson est un critère majeur pour les viandes de porc (30 % seulement sont vendues…

oeufs

Le marché des œufs est en total déséquilibre avec une offre inférieure à la demande, tout type d’élevages confondus. Sans revalorisation des prix sur l’ensemble des marchés, les ruptures d’approvisionnement vont devenir inévitables. « Alors que le besoin en œuf va s’accentuer dans les semaines à venir avec la période…

ecophyto-pesticide

Les associations de surveillance de la qualité de l’air (AASQA) mesureront en 2018 la présence des pesticides dans l’air, dans le cadre d’une campagne exploratoire destinée à mieux évaluer l’exposition de la population française, a indiqué ATMO France, qui fédère ces organismes. La campagne, pilotée par l’Anses en lien avec…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

À 40 000 heures de fonctionnement, soit environ 10 ans, la probabilité d’avoir une panne d’onduleur est supérieure à 90 %.

Rencontre avec une jeune agricultrice qui est passée de l’étude des gastéropodes marins à la production d’escargots fermiers gros gris, en créant Escargots des Enclos. Laure Noel est une éleveuse à la tête d’un troupeau de 200 000 bêtes à cornes. Dans cette ferme hélicicole située à Lampaul-Guimiliau (29), pas…

Des nouveautés sont à prendre en compte concernant les critères de l’aide verte en 2018. Dès lors que la surface arable de l’exploitation est supérieure à 30 ha, il est nécessaire de mettre en place trois cultures différentes. Entre 10 et 30 ha, deux cultures sont nécessaires. Les exploitations en…

La période d’essai est une sécurité pour l’employeur comme pour le salarié afin de vérifier sa compatibilité sur le poste. Au cours de la période d’essai, l’employeur évalue les compétences du salarié nouvellement embauché. Bien que non obligatoire, elle est fortement conseillée : elle doit alors être signalée de façon claire…

En moyenne, les villes françaises ne consomment que 2 % de denrées produites sur leur territoire. Les initiatives se multiplient pour inverser la tendance. Le cabinet Utopies a évalué le degré d'autonomie des 100 premières aires urbaines françaises. La ville de Lorient est bien classée avec plus de 4 %…

Suite à la journée « La place des femmes dans les médias » du groupe Agriculture au féminin en septembre dernier, les Chambres d’agriculture de Bretagne proposent un cycle de plusieurs journées de formation dédiée bientôt déployé dans tous les départements. Dans les Côtes d’Armor, le module sur le fonctionnement de la…

testament-retraite

Une erreur de calcul de la MSA a conduit environ 260000 retraités agricoles à recevoir un trop perçu de leur pension. Les adhérents ont reçu un trop-perçu moyen de 346€ (et 410€ au maximum), a expliqué la MSA à Agra Presse le 7 décembre. La MSA, qui doit récupérer ces…

Mercredi 29 novembre, Cerfrance Côtes d’Armor a accueilli Jean-François Clervoy. Rattaché à l’Agence spatiale européenne, cet astronaute français a réalisé trois vols en navette spatiale durant sa carrière (Atlantis dont un vol à destination de la station spatiale Mir et Discovery pour une mission de réparation du télescope Hubble). Partenaires,…

Dans les archives de Paysan Breton, Pour chaque race d’animaux domestiques : chevaux, bovins, porcins, ovins, caprins et chiens, il existe un livre généalogique où chaque animal de race pure est inscrit avec indication de ses ascendants ; pour chaque animal inscrit à ce livre, on peut avoir, en quelque…

Créatif et curieux, Jean-Baptiste Buchoux, 27 ans, a toujours voulu travailler le bois. Il s’est accroché jusqu’à commercialiser aujourd’hui ses produits. “Cette année, je m’étais fixé comme objectif de commercialiser une trentaine de mes sapins de Noël en bois”, raconte Jean-Baptiste Buchoux, menuisier designer à Saint-Brieuc. Tout début décembre, le…

Vaccination-FCO

Le sérotype 4 de la fièvre catarrhale ovine (FCO) aurait été introduit en France par des bovins corses, a annoncé un vétérinaire proche du dossier le 5 décembre. «C’est l’hypothèse la plus probable», a-t-il souligné. En effet, le deuxième élevage où a été détecté un cas de FCO à sérotype…

agri-gouv_stephane-travert

A l'occasion d'un déjeuner avec l'association française des journalistes agricoles (Afja) lors de la remise du grand prix de l'Afja, le 5 décembre, le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert s'est exprimé sur le rapport livré par l'Inra quelques jours plus tôt, portant sur les alternatives au glyphosate : "Le rapport…

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