L’ISU actuel de la race Normande se compose des critères suivants : 26 % production, 21,25 % morphologie, 16 % santé mamelle, 13 % reproduction, 12,5 % aptitudes bouchères, 6 % longévité et 4,75 % vitesse de traite. L’Organisme de Sélection race Normande a proposé de participer à une enquête, pour que le nouvel ISU prévu en 2027 « reflète ce que les éleveurs de chaque département souhaitent. Les agriculteurs qui ont répondu aux questions ont en moyenne 76 vaches laitières, pour moitié en aire paillée et à 100 % en salle de traite. Les principales causes de réforme sont des problèmes de reproduction, viennent ensuite les aplombs, puis la production laitière et la santé de la mamelle », détaille Émeline Gourbe, étudiante alternante à l’OS. Lors de l’assemblée générale de la race à Plomelin (29), chaque adhérent a pu donner son avis pour construire le nouvel ISU. Refaire les synthèses Chaque synthèse de cet ISU a été passée au peigne fin. La race Normande est sans doute la seule à questionner les éleveurs pour construire son index, une façon de prendre en main le futur de la race et de faire remonter les évolutions et améliorations que les laitières ont pu connaître dans les dernières années. Ainsi, le président de Normande Pen Ar Bed, Patrick Buguel, fait remarquer que « la mamelle a beaucoup progressé ». Dans l’index morphologique, l’indicateur Format s’est vu modifié : une hauteur du sacrum diminuée, une augmentation de la largeur des ischions, l’introduction du critère inclinaison du bassin ont été proposées. Pour la mamelle, la distance plancher-jarret perd un peu de son importance car les mamelles des Normandes ont fortement remonté ces dernières années, il est donc moins judicieux d’appuyer sur ce caractère. Même travail sur les fonctionnels : le groupe a proposé d’ajouter…
Dossier technique
Modeler la Normande de demain
Les éleveurs en race Normande ont été sollicités pour faire part de leurs souhaits pour construire le prochain ISU, prévu en 2027.
