Dossier technique
EARL Alan Laude à Plounérin (22) - Sans racines agricoles, Alan Laude a bâti pas à pas son projet d’élevage en s’appuyant sur sa passion pour la Charolaise, découverte en Auvergne. Installé depuis 2019, il conduit aujourd’hui une exploitation de 100 ha, associant autonomie fourragère, sélection génétique et diversification en volailles.
À l'âge de 3 ans, il avait déjà son futur métier en tête. Alan Laude serait éleveur de bovins. Pourtant, ni ses parents, ni même ses grands-parents, ne sont ou n’ont été agriculteurs. Son attachement aux vaches allaitantes, il l’a cultivé auprès des voisins de ses grands-parents en Auvergne, qui…
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