« Quand on est porteur de projet, il faut être très au clair sur les critères de son installation et composer avec les cartes que l’on a en main », introduit Vincent Menny, maraîcher bio à La Chapelle-Chaussée (35) depuis mars 2023.
S’installer sans s’endetter
Lors d’une porte ouverte organisée par Agrobio 35, Vincent Menny, installé en maraîchage diversifié, a présenté son installation et son système.
