15451.hr - Illustration Des vaches sans cornes de haut niveau génétique
L’EARL du Quinquis a construit un nouveau bâtiment, destiné, à terme, aux laitières. Le couloir d’alimentation est positionné au nord.

Des vaches sans cornes de haut niveau génétique

La recherche du gène « sans cornes » est un objectif clairement défini à L’EARL du Quinquis, à Saint-Aignan. Les 270 vaches Pie rouge affichent un index moyen de 140 d’Isu.

Depuis 2017, tous les animaux de l’EARL du Quinquis sont génotypés. Les génisses sont inséminées avec de la semence sexée et les vaches indexées à moins de 130 d’Isu sont vouées au croisement avec des taureaux à viande. Le gène « sans cornes » s’est largement répandu dans le troupeau. « Plus d’un tiers des 188 génisses présentes n’a pas de cornes », indiquait Pierre-Marie Péran, l’un des 3 associés de l’entreprise, lors d’une journée Rencontres éleveurs d’Innoval. « Désormais, tous les accouplements sont orientés en fonction de cet objectif : faire naître des veaux sans cornes ». Une famille de vaches se distingue dans le troupeau actuellement. Issue d’un embryon acheté en Allemagne en 2014, Lavre, collectée en station de donneuses, a plusieurs descendantes dont Sansa (Magnifier x Pollux PP), meilleur index de la race actuellement avec 233 d’Isu. Le taureau Sitrave P est également issu de cette lignée. Les vaches, qui produisent 9 400  litres, en moyenne, dans l’année, à 34,7 de TP et 43,1 de TB sont logées dans un ancien bâtiment équipé de 4 robots de traite, qui sera prochainement réaménagé pour les génisses et les vaches taries. Le nouveau bâtiment, de 135 mètres de longueur sur 65 mètres de largeur accueillera les laitières en 2024. Le maïs occupe près de 50 % des 270 hectares de l’exploitation ; le blé 20 % environ et l’herbe 30 %.

191 accidents du travail en 2022

Avant la visite de l’exploitation de l’EARL du Quinquis, les responsables d’Innoval ont évoqué, en matinée, la vie de la coopérative. Ils ont insisté sur les problèmes d’organisation du travail. Chaque année, des éleveurs et des salariés intervenant dans les élevages sont victimes d’accidents. 58 % de ces accidents du travail sont liés au contact avec l’animal. Sur 191 cas recensés l’an dernier, 23 sont des charges par animal. En 2023, déjà 10 salariés d’Innoval en ont été victimes. « Les inséminations doivent être réalisées sur des animaux immobilisés et isolés. Si la bête n’est pas isolée, l’éleveur doit impérativement être présent ». Innoval propose une appli pour prévenir l’éleveur de l’arrivée du technicien.

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