Voilà maintenant sept ans que le robot de traite fonctionne sur l’exploitation de Serge Prigent, producteur de lait basé à Lanmeur (29). À l’époque de l’installation de la machine, le système, conventionnel, faisait déjà la part belle au pâturage. Proche d’une production biologique, le Finistérien…

---