L’agriculture empêche l’échauffement du monde
Un homme sur 6 est tributaire du commerce mondial pour se nourrir. En 2050, ce sera un sur deux. Sébastien Abis, directeur du club Déméter, think tank sur l'agriculture, rappelle une évidence que l’on a presque tous oublié parce que les agriculteurs européens ont très bien travaillé : « Quand…


