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« La valeur se trouve dans les élevages »
Economie, marchés et gestion

« La valeur se trouve dans les élevages »

Selon Olivier Mevel, la rémunération du lait doit aujourd’hui prendre une dimension “produits-services”. Les éleveurs doivent négocier auprès des industriels…
Robot et pâturage en bio
Élevage

Robot et pâturage en bio

Grâce à une conduite pointue des prairies et de l’autonomie sur l’alimentation, le troupeau du Gaec Collet Is affiche de…
Sodiaal alerte sur un risque de pénurie
En bref

Sodiaal alerte sur un risque de pénurie

Alors que les syndicats agricoles avaient fixé à fin mai la « date butoir » des renégociations commerciales, la coopérative Sodiaal alerte,…
Podcast: Du doctorat à l’élevage
Élevage

Podcast: Du doctorat à l’élevage

Après avoir soutenu une thèse en anthropologie sur les élevages bovins laitiers finistériens, Jules Hermelin souhaite maintenant s’installer en tant…
Un régional Prim’ Holstein de haut vol
Événements

Un régional Prim’ Holstein de haut vol

Les Gaec finistériens Toullec et Madec ont remporté, avec Jbtoullec Chief Roxe, le prix de Grande championne du régional Prim’…
Ils montrent la durabilité d’un système pâturant
Élevage

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Quatre élèves du lycée Les Vergers ont obtenu une 4e place lors du Challenge France Terre de Lait. Ils ont…
Maintenir la production pendant les pics de chaleur
Élevage

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Pendant les périodes de fortes chaleurs, le métabolisme des vaches laitières est mis à rude épreuve. Cet inconfort engendre une…
Maximiser le pâturage en s’adaptant au contexte séchant
Élevage

Maximiser le pâturage en s’adaptant au contexte séchant

Installés au Gaec de Trebestan depuis août 2020, Gaëlle et Sébastien Vaugrenard élèvent une soixantaine de vaches laitières en agriculture…
Lait : Un contrat peut-il être dénoncé ?
Economie, marchés et gestion

Lait : Un contrat peut-il être dénoncé ?

La suite de l’affaire qui oppose l’AOP Sunlait à l’entreprise Savencia sera observée de près par les producteurs laitiers. Le…
La colère des livreurs Sodiaal monte
Coopératives

La colère des livreurs Sodiaal monte

Fin mars, les administrateurs de Sodiaal ont entériné l’évolution de l’indicateur concernant les coûts de transformation. Derrière cette décision qui…
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