Fait marquant chez Even la campagne passée, « l’avenant entre les actionnaires de Laïta qui renforce notre positionnement. Cette évolution permet d’accueillir de nouveaux producteurs laitiers. Entre fin 2024 et début 2025, 130 nouveaux adhérents, principalement ex-apporteurs de lait à l’OP…
« Construire un modèle attractif »
Le volume de lait collecté et le chiffre d’affaires de la coopérative sont stables, grâce notamment à « un secteur dynamique » au niveau des installations.

