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Titulaire d'un master en biotechnologie et ancien cadre chez d’aucy, Thomas Clivio a tout repris à zéro en 2021. À 39 ans, après une formation BPREA et des stages en élevage, il s'installe à Locqueltas (56) avec 280 chèvres alpines sur 21 ha de SAU, complétés par 10 ha d'herbe…
Lors de la journée régionale caprine de Saint-Jean-Brévelay (56), organisée par le GIE Élevages de Bretagne en juin, François Guillaume, vétérinaire référent caprin au GDS Bretagne, a détaillé les principaux risques sanitaires liés aux fourrages. À l'herbe, maîtriser le parasitisme Chez la chèvre, les nématodes restent les parasites les plus…
La production caprine bretonne est fortement concentrée en Ille-et-Vilaine, qui regroupe plus de la moitié du cheptel régional, devant le Morbihan (27 % des effectifs). Cette répartition s'explique principalement par la présence des collecteurs de lait dans ces deux départements. Cette faible structuration dans les Côtes-d’Armor et le Finistère favorise…
Installé depuis 1998 avec ses parents, Sébastien Dréano conduit depuis 2009 l'exploitation familiale. Il est rejoint par son fils Victor, salarié à mi-temps depuis 2019. Après un court passage sur l’exploitation de 2009 à 2011, son épouse Lydie le rejoint définitivement sur la ferme en 2022 — après l’arrêt de…
La collecte nationale de lait de chèvre s'est maintenue à 685 millions de litres (ML) en 2025, soit -0,5 % par rapport à 2024, selon Virginie Hervé Quartier, de l'Idele. La Bretagne y contribue à hauteur de 23 ML. Si le début d'année avait été poussif, la constitution de stocks…
Charlotte Masson, 29 ans, partage son activité entre deux exploitations, à mi-temps sur chacune. Originaire de Seine-et-Marne, la jeune femme apprécie la Bretagne et sa qualité de vie. Attirée par les animaux mais non issue du milieu agricole, lors de ses études, elle s’est orientée vers un Bac STAV avant…
Lors de son installation, le troupeau de 250 chèvres était âgé et aucune évaluation des performances n’avait été effectuée. Thomas Chauvin estimait la production à 450 litres par lactation en 2024, avec un poids des chevrettes à la reproduction de 28-29 kg. En l’espace d’un an de collaboration avec Nutréa…
L'assemblée générale d’Eilyps, le 28 mai à Pacé (35), a été l'occasion de remettre les 7 prix du Challenge 2025 ‘Élevages d'excellence’. « Ce challenge permet de mettre en avant le travail du binôme éleveur/conseiller, de retransmettre leur vision, leur passion, leur adaptabilité au quotidien », souligne Arnaud Frin, responsable…
Broyée et dépoussiérée, la paille est soufflée et répartie sur l’aire paillée des chèvres via des buses en hauteur qui tournent. Peu de particules stagnent dans l’air, il y a peu de bruit, les animaux restent calmes. « Nous pouvons choisir où répartir la paille sur l’aire paillée. Elle peut…
« Depuis la mi-novembre il y a eu un peu de pluie, c’est bien mais il faut que cela continue, il y a une rivière à côté de chez nous qui s’est remplie mais qui ne court pas encore donc c’est qu’il faut encore de l’eau », témoigne Maxime Daguin,…
« Notre zone géographique se prête à faire de l’herbe, pas des cultures. Le foin a toujours eu une place prépondérante dans la ration », pose Mathieu Castrec, lors d’une porte ouverte organisée, le 13 novembre, par Segrafo lors des jeudis du foin. Depuis 2014, le couple a repris la…
Bien qu'ils ne soient pas issus tous les deux du milieu agricole, Emmanuel et sa femme Cathy s’installent en 1998. Le couple débute avec 70 chèvres de race Saanen, dont ils transforment le lait en fromage. Au fil des années, le troupeau s’agrandit et la salle de traite se modernise.…
Gévezé (35) Le parfum de foin, le bêlement des chèvres, la douceur du regard de l’animal… Pour Leïla Le Caro, c’est un quotidien qu’elle connaît bien. Installée à Gévezé (35) depuis 2020, cette ancienne technicienne caprine a créé La Chèvre Rit, sa propre exploitation laitière. Elle connaît donc bien les…
« Quand un outil d’abattage ferme, cela chamboule forcément le paysage et impacte les autres acteurs », expliquait à la tribune Camille Bellec, éleveuse à Saint-Nicodème (22) et présidente de la Société coopérative d’intérêt collectif (Scic) Abattoir de Rostrenen, vendredi 17 octobre, en assemblée générale. Suite à l’arrêt d’activité de…
Au moment de leur installation en 2022 et 2023, Louisanne Garrros, Corentin Rupin et Adèle Lebrun choisissent de se tourner vers l’élevage de chèvres laitières de race Alpine dans un système biologique. Aujourd’hui, le troupeau compte 215 chèvres en lactation et 70 chevrettes de renouvellement. « Nous avons aussi gardé…
« Après une petite pousse début août grâce à 50 mm de pluie, on est à nouveau à sec », témoigne Maxime Daguin. Pour les chèvres, il reste un peu d’herbe sur pied complétée avec de l’affouragement en vert et 400 g de mélange céréalier avec 250 g de maïs.…
« Je suis seul sur mon exploitation avec un salarié à plein temps », déclare Nicolas Denoual, éleveur à Trémeheuc (35). « Les deux tâches les plus chronophages au quotidien sont la traite et l’alimentation. Elles me prennent environ quatre heures matin et soir. » La salle de traite de…
« Souvent, un commercial arrive dans la cour et me demande où est le patron. Il y en a un qui m’a fait le coup quatre fois. Je lui répondais : 'Absent !’. Il a fini par me dire : ‘Mais, il n’est pas souvent là ?’. ‘Ici, le patron…
Cécile Jubert et Pierre Roulleau se sont installés en 2020 en reprenant l’exploitation du père de ce dernier. « Naturellement, mon compagnon a pris les rênes des deux poulaillers en activité et des cultures. De mon côté, j’avais envie de conduire mon propre atelier », raconte la jeune femme. Non…
De 2013 à 2019, Anthony Fiard a travaillé comme berger dans les Alpes. Là-bas, il a été confronté à la prédation et au loup. « Nous avons essayé beaucoup de choses pour le tenir à distance des animaux : mettre des petites lampes, uriner un peu partout, laisser la radio…
« Notre objectif est d’être autosuffisant. Il nous manque juste de la protéine et des minéraux », introduit Thomas Bleunven, installé depuis ce début d’année en Gaec avec Marion Brunerie sur Plabennec, et à la tête d’un troupeau de chèvres laitières. Les associés ont présenté leur outil au député Didier…
« La première source de contamination, ce sont les intervenants, avec des germes qui proviennent de l’extérieur mais aussi de l’exploitation en elle-même », avertit Marc Baudry, vétérinaire à Agrial, intervenant lors de la journée technique annuelle caprine Eilyps, mardi 14 janvier à Pacé (35), portant sur l’élevage des chevrettes.…
Comment développer les pupilles du rumen alors qu’on nourrit les chevrettes avec des rations paille/concentrés à volonté ? C’est un défi… Pour cela, Terrena y a consacré sa journée technique du 7 novembre pour rappeler les critères-clés, en s’appuyant sur l’élevage de Anne Marie, installée depuis deux ans à Martigné-Ferchaud…
Anne Marie s’est installée en 2022. Elle a investi les bâtiments existants sur le site, à savoir une ancienne stabulation de vaches laitières et 2 tunnels lapin. Le projet repose sur 420 chèvres en lait en 2025, la collecte étant assurée par Lactalis. Les 300 chevrettes achetées au démarrage sont…
