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août 2016
« Une délégation va se rendre cet après-midi à la préfecture pour une réunion avec des représentants de Lactalis pour établir un ordre du jour des différentes rencontres dans les jours à venir », explique Florent Renaudier, président de la section laitière de la FDSEA de la Mayenne, le 23…
La production laitière danoise est proche de la croissance zéro. Depuis la suppression des quotas en avril 2015, la production danoise de lait était restée bien au-dessus du niveau des années précédentes, mais la tendance semble toucher à sa fin. Les quantités produites en juin 2016 étaient pratiquement au même…
«Le groupe Lactalis a fait des efforts importants par rapport aux modalités d'application de ses contrats avec les producteurs», affirme l'industriel dans un communiqué, le 18 août. Depuis le 4e trimestre 2015, le soutien atteint désormais plus de 75 M€, assure-t-il. «On a pris en compte les difficultés des producteurs»,…
[caption id="attachment_21386" align="alignright" width="208"] Jean Bizet, LR[/caption] Dans une tribune parue dans le quotidien Les Echos le 18 août, le sénateur LR Jean Bizet présente son projet pour l'utilisation des 49,9 millions d'euros d'aides accordées à la France par Bruxelles, pour limiter la production dans les secteurs d'élevage. Cette enveloppe…
L’annonce des nouvelles mesures présentées lors du Conseil agricole de l’Union européenne du 18 juillet laissait craindre le pire. Son application en France confirme ces craintes : le gouvernement s’apprête à lancer un gigantesque plan de licenciement des éleveurs laitiers ! Communiqué de la Confédération Paysanne du 19 août 2016…
La loi Sapin II viendrait appuyer les organisations de producteurs (OP) destinées à donner du poids à l’amont. Le 8 juillet dernier, les sénateurs ont renforcé le texte relatif, entre autres, à l’organisation de la production (OP) laitière. L’article 30 de la loi Sapin II interdit la cession pour sept…
Delphine Macé et son frère, Jean-Jacques Michard, ont investi dans un bâtiment neuf. Confort de travail, gain de temps lors de la traite et luminosité font partie des avantages cités par les producteurs laitiers. [caption id="attachment_21338" align="alignright" width="265"] Delphine Macé et son frère Jean-Jacques Michard, éleveurs à Rohan.[/caption] Delphine Macé…
Le Gaec de la Voie lactée III a connu de nombreuses évolutions ces quinze dernières années. Les plus récentes datent de 2014, avec l’entrée de deux associés supplémentaires. Ce développement a entraîné des évolutions importantes de la structure et des équipements. Depuis 2014, ce Gaec de Saint-Berthevin, près de Laval,…
Le Gaec Hamelin-Hinault, à Plaintel, s’est imposé une productivité maximale en investissant dans l’automatisation, dans un cadre de travail agréable. [caption id="attachment_21330" align="alignright" width="260"] Nicolas et Laurent Hinault, accompagné de son fils Mathis.[/caption] Si le projet de départ se basait sur un bâtiment de 200 vaches laitières, système logette sur…
On est encore loin du triste record d’avril 2009 où les producteurs bretons avaient perçu en moyenne 228 €/1 000 L. Mais la pression monte dans les campagnes. Maintenant que la production porcine profite du bol d’air inattendu apporté par le marché chinois, la rentrée syndicale bretonne risque d’être focalisée…
Alors que la FNSEA par la voie de son Président annonce une perte de la ferme France pour cette année de 4 à 5 milliards d'euros, l'OPL de la CR ne peut que réagir pour rappeler des vérités.Communiqué de presse Coordination Rurale du 11 août 2016Uniquement pour la production laitière,…
La presse allemande rapporte que le ministre de l'agriculture Christian Schmidt a annoncé le 15 août que Berlin doublera l'enveloppe allouée mi-juillet par l'Union européenne pour soutenir l'élevage laitier et les autres secteurs d'élevage en crise. 500M€ avaient été débloqués par Bruxelles, dont 150M€ pour diminuer l'offre de lait en…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
« Une délégation va se rendre cet après-midi à la préfecture pour une réunion avec des représentants de Lactalis pour établir un ordre du jour des différentes rencontres dans les jours à venir », explique Florent Renaudier, président de la section laitière de la FDSEA de la Mayenne, le 23…
Le comportement de grands groupes, tels que Lactalis, Agrial, Danone ou Bongrain «qui détiennent la très grande partie du marché du lait» et qui «imposent leurs conditions (prix, volumes, qualités) aux producteurs agricoles» montre que «les interprofessions ne peuvent être des outils de régulation en lieu et place d'une politique…
L'enveloppe débloquée en juillet par Bruxelles de 49,9 millions d'euros pour la France «ira en grande partie au lait», a affirmé Xavier Beulin, président de la FNSEA, le 10 août. Présent sur une exploitation laitière dans le Morbihan, à Sulniac, il a estimé que «la situation n'a jamais été aussi…
Une nouvelle gamme de yaourt sans OGM sera déployée par Danone aux Etats-Unis. Plus naturel et sans OGM, les produits seront commercialisés sous les marques Oikos, Danimals et Dannone. Lancée pour 2017, l’évolution des produits devrait se terminer d’ici fin 2018. Le groupe travaille avec la filière afin de s’assurer…
Pour réduire le temps de travail ou gagner en productivité, les investissements sont souvent plébiscités. Certains font d’autres choix : ils embauchent. Et les deux ne sont pas incompatibles. Témoignage de Mickaël Martin, éleveur laitier à Domagné.2014 est l’année des changements au Gaec Le Fiège, à Domagné, pour Mickaël Martin.…
Véronique Dobrenel fabrique des savons à base de lait de vache. Un challenge pour la jeune femme, qui souhaite démontrer ainsi les multiples possibilités qu’offre un produit de base.La complexité des molécules contenues dans un litre de lait lui confère de nombreuses possibilités de transformation. Bien souvent, le précieux liquide…
Les décisions prises par le Conseil des Ministres de l’Agriculture, le 18 juillet 2016, sont sans conteste révélatrices d’une nouvelle réflexion amorcée par la Commission européenne et de nombreux États membres.Communiqué EMB du 02/08/2016Pour la première fois, la renonciation volontaire aux livraisons ou l’autolimitation de l’offre ouverte à tout producteur…
Prenant la suite d'opérations menées plus tôt dans la semaine en Bretagne, la FDSEA de la Sarthe organisait dans la matinée du 29 juillet une action d'étiquetage des produits Lactalis (Président, Lactel...) dans les grandes surfaces du département. « Ce produit crée du chômage », ou « ce produit ruine…
juillet 2016
Suite aux échanges avec la Commission européenne sur la possibilité d’expérimenter en France, pour une durée de deux ans, un étiquetage de l’origine de la viande dans les plats préparés et du lait dans les produits laitiers, le Gouvernement a saisi le Conseil d’État le 4 juillet.Ce dernier a statué…
Le Danemark bénéficie d’une bonne réputation en termes de sécurité alimentaire et le dernier rapport de l’Agence Danoise des Produits Alimentaires (Førdevarestyrelsen) confirme le bien-fondé de cette réputation. Sur 12 500 échantillons de lait, viande, volaille et œufs prélevés en 2015, aucunes traces d’hormones, d’antibiotiques ou autres médicaments dépassant la…
L’actualité du marché incite le groupement fédéral des producteurs de lait (Bundesverband Deutscher Milchviehhalter e.V.) à rappeler le concept du lait équitable.Le lait commercialisé sous ce label est produit par des éleveurs allemands, certifiés, sans OGM, sans aliments importés et avec une quote-part d’herbes de minimum 50%. En achetant ce…
Les entreprises laitières néerlandaises tentent de freiner la transition des producteurs laitiers vers l’agriculture biologique. Le nombre de producteurs ayant une volonté de reconversion dépasse la demande de produits laitiers biologiques, bien que celle-ci soit croissante.FrieslandCampina et Eko Holland Melk op Maat détiennent une liste d’attente pour les demandes émanant…
