Un nouveau leader français en semence porcine
Prolongement du rapprochement initié en 2014 entre Cobiporc et Amélis Porc-Evolution, la nouvelle coopérative Yxia verra le jour le 1er juillet 2015. (suite…)
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juin 2015
2015, ailleurs dans le monde du porc…
Les Européens sont les seuls à ne pas avoir bénéficié de prix élevés sur l'année écoulée. À l'intérieur de l'Union, la dynamique est différente selon les pays. Un point sur les perspectives en 2015 dans les principaux bassins de production. (suite…)
« Je ne suis pas optimiste pour la production porcine française »
L'AG du groupement Prestor s'est conclue par un débat sur la compétitivité de la filière porcine française. Les propos d'Antonio Tavares, président de la section porc du Copa* ont frappé les esprits. (suite…)
mai 2015
Porc : Du « sur-mesure » avec les autovaccins
Plus de 20 % des éleveurs du groupement Aveltis ont recours à l'autovaccination pour protéger leurs animaux. (suite…)
Trouver le bon équilibre de renouvellement des truies
Pour renforcer ses performances technico-économiques, le renouvellement des truies est un point crucial. À condition de n’être ni trop fréquent, ni trop rare… (suite…)
Génétique Porcine : DanBred sème pour s’enraciner en France
Le distributeur de la génétique porcine danoise implante une filiale en Bretagne, pour se donner les moyens de son ambition jusqu’à « installer des multiplicateurs en France » rapidement. Présent sur une quarantaine de pays dans le monde, DanBred International, distributeur historique de la génétique porcine danoise à l’étranger, réalise…
La génétique porcine française est reconnue à l’étranger
La société ADN tenait son assemblée générale la semaine dernière à Ancenis (44). L'occasion de mettre en avant ses ambitions à l'export et la progression des ventes de doses de ses verrats, dans un marché tendu. (suite…)
Trouver de nouveaux débouchés à l’export de viande de porc
L'année 2014, avec l'embargo russe, a rebattu les cartes du marché mondial de la viande de porc et fait prendre conscience aux exportateurs de la nécessité d'avoir un coup d'avance. (suite…)
avril 2015
Le « Porc authentique » se vend à prix fixe
Élevé sur paille et sans antibiotiques en engraissement, le porc « Authentique » veut se faire un petit nom. Pascal Perot, de Saint-Donan (22), valorise toute sa production dans des boucheries locales. (suite…)
Porc : « Pas compétitifs sur le produit de base »
Pour Thierry Lambert, président du groupement porc Terrena, l’objectif du groupement est de commercialiser 50 % de sa production sous la marque « Nouvelle agriculture », d’ici 2017. (suite…)
Les Canadiens veulent dynamiser la consommation de porc
Fortement orientée vers l’international, la filière porcine canadienne fait aussi face à l’augmentation des importations en provenance des USA, dans un contexte de recul de la consommation. (suite…)
La Ruée vers l’air : Le cheval, l’homme, la nature, pour grandir
C’est l’histoire d’un éleveur de porcs qui manquait de rencontres humaines. Pour créer du lien et apporter du plaisir aux gens, il a créé La Ferme équestre La Ruée vers l’air, à Guignen (35), sur son exploitation. Aujourd’hui, deux de ses enfants prennent le relais. (suite…)
Météo
Votre météo sur le réseau Paysan breton
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Le cochon, tête de l’art
Prolongement du rapprochement initié en 2014 entre Cobiporc et Amélis Porc-Evolution, la nouvelle coopérative Yxia verra le jour le 1er juillet 2015. (suite…)
mars 2015
Les éleveurs de porc maintiennent la pression
Pression sur les abattoirs et les distributeurs, baisse des cotisations MSA, révision des taux sur les avances Pac... Sur tous les fronts, à Paris, à Rennes comme à Plérin, les éleveurs de porc se bagarrent pour revoir la lumière. (suite…)
Des acteurs passionnés en production porcine
Lors d'une webconférence, six éleveurs de la coopérative Prestor témoignaient de leur passion du métier. Des jeunes récemment installés, des quinquagénaires, soucieux de transmettre, et des salariés d'élevage. (suite…)
Porc : Valls met les doigts dans la crise
Les éleveurs de porc voulaient profiter de la venue de Manuel Valls en meeting dans les Côtes d’Armor pour le sensibiliser ou plutôt le mettre face aux difficultés des exploitations. (suite…)
Des compétences extérieures au secours de l’installation en porc
Transmettre, s'installer... Le secteur porcin est à la recherche d'idées. Le groupement Aveltis a décidé de faire appel à des compétences extérieures au monde agricole pour accompagner les repreneurs. (suite…)
Porc : de nouvelles solutions vaccinales
Les vaccins élaborés par IDT Biologika apportent des réponses à certaines maladies porcines, ils contribuent également à la moindre utilisation d’antibiotiques et valorisent le progrès génétique. (suite…)
Porc : comment retrouver un prix rémunérateur ?
Confrontés à des pertes économiques de l’ordre de 20€ depuis l’automne, les éleveurs de porcs sont à nouveau dans la tourmente. Dans ce contexte, les pistes pour retrouver une rentabilité étaient au cœur des 3 assemblées générales du groupement porc Triskalia. (suite…)
Un siècle de pâté Hénaff
Le célèbre pâté breton fête les 100 ans d'une recette bien gardée. Son succès tient à un produit qui ne change pas depuis des générations. (suite…)
Un nouvel élevage Landrace en sélection, à Béganne (56)
Les 350 truies de l'élevage Robert-Le Thiec viennent renforcer le schéma de sélection des lignées femelles de Nucleus. L'élevage existant a été refait à neuf. (suite…)
Porc : 2014, une nouvelle année de perte
L’assemblée générale du groupement porc de Triskalia est un moment privilégié pour faire le point sur le contexte de la crise actuelle. Les responsables ont exposé leurs inquiétudes aux adhérents, mais aussi les raisons d’espérer un revirement de situation. (suite…)
février 2015
Exploitation porcine : Sébastien a su séduire les cédants Annie et Gilbert
À l’occasion de la Semaine du renouvellement, Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor a mis un coup de projecteur sur l’expérience de Sébastien Ballan qui a repris l’exploitation d’Annie et Gilbert Glâtre en 2012. (suite…)
Le vaccin des porcelets contre le circovirus améliore l’indice de consommation
La vaccination est largement utilisée pour lutter contre les maladies associées au PCV2. Elle a montré son efficacité sur la mortalité ou la croissance. Qu'en est-il de l'indice de consommation ? (suite…)