« L’origine des viandes doit être mentionnée »
Actions syndicales Le 5 juin à Rennes, des éleveurs des JA, de la FDSEA et de l’UGPVB sont allés apposer des stickers "Viande de nulle part.com" sur des produits sans indication d’origine. (suite…)
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juin 2015
Lait : Des opportunités à saisir en Chine
« Si nous n’y allons pas, ce sont les Chinois qui vont venir chez nous, apprendre et profiter des opportunités », déclare Marc Larousse de la société Alltech. Un marché à développer sur le long terme. (suite…)
Prairie : Essai de mélange suisse en sur-semis
La fédération des Cuma du Finistère organisait une visite de son essai à Saint-Yvi, ou deux mélanges suisses ont été semés dans une prairie déjà en place. (suite…)
Porc : Des idées pour redevenir compétitif
La compétitivité économique des élevages de porc est le credo du groupement Porélia qui ne croit pas aux « mirages » de la contractualisation, de la différenciation par les signes de qualité. (suite…)
Un bilan 2014 mitigé en production de légumes
La douceur hivernale a pénalisé la production et la valorisation des légumes dans le nord du département. (suite…)
Le Gouessant : La coopérative soutient ses éleveurs
La coopérative Le Gouessant affiche un chiffre d’affaires en baisse mais un résultat net en progression grâce aux filiales. Plus de la moitié du résultat va être distribué aux adhérents afin de soutenir leur revenu. (suite…)
« L’amélioration continue » au programme des Ceta
Projet-pilote testé en intergroupe cet hiver, l’amélioration continue va être diffusée dans le réseau Ceta sur la prochaine campagne de formations (suite…)
Ils s’associent pour embaucher, sans contraintes administratives
Le groupement d'employeurs finistérien Partag'emploi permet à des agriculteurs d'embaucher un salarié, à temps partagé, en se délestant des tâches administratives. (suite…)
Le levier pâturage pour baisser le coût alimentaire
Bretagne Conseil Élevage Ouest organisait une journée technique consacrée au pâturage sur l’exploitation de Jacques Bréfort, au Cloître-Pleyben. (suite…)
Concours : KL Élite brille aux Terralies
La Championne Jeune de Paris 2014 a confirmé en emportant le départemental des Côtes d’Armor. Sa Réserve, G-Star, après un premier coup d’éclat au dernier Space, a également plu au juge Alain Hogge. (suite…)
La main-d’œuvre familiale sous-estimée en élevage de lait
Le travail est un des enjeux de la filière laitière : les modèles de production laitière durable devraient rémunérer toute la main-d’œuvre nécessaire à la production du lait. (suite…)
Lait : rénover son outil de travail
Un bâtiment bien pensé, agréable et bien équipé permet aux exploitants de produire du lait dans les meilleures conditions. Visite de l’EARL de Kélarnou à Bourg-Blanc. (suite…)
mai 2015
Météo
Votre météo sur le réseau Paysan breton
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Un décor floral composé sur 30 ans
Actions syndicales Le 5 juin à Rennes, des éleveurs des JA, de la FDSEA et de l’UGPVB sont allés apposer des stickers "Viande de nulle part.com" sur des produits sans indication d’origine. (suite…)
Les génisses font leur show à Grand-Champ
Prim'holstein : Une centaine de génisses morbihannaises seront en compétition le 11 juillet à l'Espace 2000. Le concours est organisé par la foire de Lanvaux et par des jeunes du canton de Grand-Champ. (suite…)
Depuis l’installation, mon EBE grimpe peu à peu
Porte ouverte : Après avoir réglé ses problèmes de cellules et abaisser son coût alimentaire en misant sur l’herbe, Christophe Le Hégarat a surfé sur le prix du lait de 2014 pour obtenir de bons résultats économiques. Rencontre avec un jeune éleveur qui assume ses choix. (suite…)
Maïs : Adapter sa stratégie de désherbage à la flore présente
Les semis sont pour la grande majorité terminée. Pour les stratégies en postlevée, la reconnaissance des adventices est importante pour le choix des produits herbicides. (suite…)
La mission nourricière de l’agriculture selon Luc Guyau
Luc Guyau était l’invité de l’Union des Coopératives de Paimpol et de Tréguier (UCPT) lors de son assemblée générale. Il a exposé sa vision mondiale de l’agriculture. (suite…)
Cette année, les éleveurs Holstein entrent en concours le vendredi
Terralies : Gaëtan Palaric invite le public à suivre le concours Prim’Holstein le vendredi, et à profiter des autres animations autour de la race sur le salon. (suite…)
Salon : Le National Normande aux Terralies
Les bovins seront à l’honneur pendant les trois jours du salon Terralies. Le concours des Prim’Holstein se tiendra le vendredi avant de laisser place aux Normandes qui seront les reines de cette édition 2015. (suite…)
Vente directe : Témoigner sur son parcours à l’installation
La visite « s’installer en transformation laitière » a permis aux participants d’échanger sur les atouts et les contraintes de la vente directe. (suite…)
Soulager le travail en maraîchage
Culture La Plateforme Agrobiologie d’Initiative Bio Bretagne à Suscinio (PAIS) a été le théâtre d’une démonstration de matériels dédiés à la production maraîchère. Que ce soit avec des robots de désherbage, des outils manuels plus simples ou du matériels auto-construit par l’Atelier Paysan pour la conduite des cultures en planches,…
Lait : La moitié de la ration fourragère de l’année est pâturée
Chez Vincent Couvert, éleveur laitier à Montfort-sur-Meu (35), le pâturage est maximisé. Le coût alimentaire bas (61 €/1 000 L) et les investissements maîtrisés assurent une robustesse économique au système. (suite…)
De l’herbe en boudin au menu des laitières
La SARL Raoul-Le Caër, a investi dans une boudineuse en faveur d’une bonne conservation des ensilages d’herbe et de maïs. (suite…)
Festival : Rock’n Toques met la cuisine en musique
Le festival de musique Art Rock propose un rendez-vous culinaire de rue, haut de gamme, emmené par des professionnels reconnus mettant en valeur le terroir local. (suite…)