septembre 2018

Artichauts-Kerbors

L’année 2017 aura été une mauvaise année pour la majorité des légumes de plein champ (chou-fleur, artichaut, pomme de terre…), et le début 2018 n’est guère mieux avec une dégradation des trésoreries. La zone légumière de Paimpol s’étend de Plouha à Perros-Guirec. L’exploitation moyenne,spécialisée en légumes de plein champ, se…

En réponse à une progression des surfaces, les exploitations ont embauché davantage de salariés et la main-d’œuvre a augmenté de 42 %.

La rentabilité dégagée par les exploitations de maraîchage biologique est en hausse, malgré l’inflation des coûts de production. Au cours de l’exercice écoulé, les surfaces des exploitations de maraîchage en agriculture biologique du Grand Ouest ont doublé. La SAU moyenne de ces exploitations diversifiées qui produisent beaucoup de légumes sur…

sel-agricole

Les ensilages de maïs n’exigent pas, en général, l’incorporation de conservateur. Pour un ensilage à plus de 40 % de MS, il est toutefois possible de mélanger aux 20 derniers centimètres un conservateur « anti-moisissures » tel que l’acide propionique (liquide). L’adjonction de sel en surface n’est pas très efficace contre…

Cette parcelle présente des bandes de maïs couchés par endroits. Il faut alors s’armer de patience pour la récolter.

En faisant analyser son maïs, les producteurs calent précisément une date optimale de récolte. Le point en Centre-Finistère, sur le secteur de Saint-Goazec. Les échantillons se suivent et ne se ressemblent pas. Lors d’une rencontre matière sèche organisée à la station expérimentale de Trévarez mardi dernier par BCEL Ouest, les…

Des haut-parleurs permettent d’amplifier et de diriger le son dans la direction souhaitée.

Au Gaec des 4 vents, Olivier Deniel a opté pour un effaroucheur afin d’effrayer les oiseaux ravageurs de cultures. « Mon effaroucheur est vite devenu rentable », déclare Olivier Deniel, éleveur de porcs et de vaches laitières sur la commune de Plouzévédé, dans le Finistère. Suite à des pertes engendrées…

L’emballage des légumes a été revu pour afficher de manière évidente l’origine française des légumes et la praticité en cuisine.

En répondant aux attentes des consommateurs, notamment en termes d’origine et de praticité, Gelagri entend augmenter ses volumes à marque Paysan Breton et ainsi valoriser la production des adhérents de Triskalia. Deux des axes de différenciation produits de Gelagri sont la garantie de l’origine et le gain de temps pour…

krone-big-X-1180

En cette période d'ensilage, l'allemand Krone occupe depuis quelques jours la Une de l'actualité avec le lancement de son fer de lance, la Big X 1180. Des caractéristiques XXL : la belle est  équipée d'un bec 14 rangs, d'un moteur Liebherr V12 de 24L pour 1156 CV, d'une maniabilité à toute…

semences-potageres-carotte-legume

Au sein de l’interprofession des semences et plants (GNIS), instance de dialogue et de concertation, la convergence des positions des producteurs, des vendeurs  et des utilisateurs  de semences, notamment potagères, nous pousse à alerter l’ensemble des consommateurs et citoyens sur les risques qu’entraîneraient la vente de semences sans information, sans…

sursemis-prairie

En ce mois de septembre, il est opportun de faire le point sur les solutions pour remédier au manque de fourrages à court terme, mais aussi de penser à des solutions plus sécurisantes à long terme. 2018 restera dans les mémoires comme une année fourragère difficile : un hiver doux qui…

50 jours après son émission, une bouse transformée par l’activité biologique des insectes et des vers.

Le pâturage de précision apporte un bonus en termes de fertilisation en offrant une meilleure répartition des bouses. « En plus de créer une concentration instantanée importante d’animaux sur une petite surface limitant la sélectivité et offrant une meilleure maîtrise des résiduels, le pâturage de précision a aussi l’avantage d’améliorer…

colza

L’absence de pluie freine les levées de colza mais aussi des adventices. Le désherbage en prélevée manquent d’efficacité. Les faibles précipitations qui ont suivi les semis de colza ont parfois limité l’efficacité de certaines stratégies de désherbage. Pour les solutions chimiques positionnées en prélevée, l’effet escompté n’a pas été au…

Essais de solutions alternatives (Ici, semis de moutarde et de sarrasin) au traitement de semences Sonido, menés par Arvalis-institut du végétal, dans une parcelle à Bignan (56).

Avec l’interdiction réglementaire sur l’usage des néonicotinoïdes, des contraintes d’utilisation pèsent également sur les autres familles de produits insecticides. L’étau se resserre sur les solutions chimiques dans la lutte contre les taupins. Des solutions alternatives sont testées. Un seul produit était autorisé et efficace contre les mouches géomyze et oscinie…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Dans le cadre du réseau d’observation “Vigitech », chaque technicien remonte de façon régulière ses observations sur les cultures de céréales et alerte sur la présence ou non du ravageur sur son secteur.

L’année 2017 aura été une mauvaise année pour la majorité des légumes de plein champ (chou-fleur, artichaut, pomme de terre…), et le début 2018 n’est guère mieux avec une dégradation des trésoreries. La zone légumière de Paimpol s’étend de Plouha à Perros-Guirec. L’exploitation moyenne,spécialisée en légumes de plein champ, se…

mais-hauteur-coupe

Dans les secteurs arrosés de Bretagne, de nombreux maïs dépassent les 3 mètres de haut. Les rendements s’annoncent exceptionnels. Relever la coupe permettrait d’augmenter la concentration énergétique des ensilages. Deux essais d’Arvalis-Institut du végétal révèlent que la teneur en amidon augmente de 10 % pour une fauche à 55 cm et…

prairie_parcelle_desherbee_semis_direct

Lorsque l’on décide de renouveler totalement la flore d’une prairie, plusieurs itinéraires culturaux sont envisageables. Plusieurs périodes sont possibles. Toutes ces situations ont en commun des points incontournables : détruire la flore initiale, bien positionner la semence afin de favoriser une implantation rapide, réduire la germination et l’implantation d’adventices, tout en…

Entre 1,1 ha récolté le 23 août en urgence et les 35 t d’ensilage de l’année dernière achetées, un silo équivalent à 4 ha de maïs a été confectionné pour faire la jonction jusqu’à l’ensilage qui devrait intervenir juste après la mi-septembre.

Confronté à une rupture de stock après avoir gardé des vaches supplémentaires, Lionel Laubé a dû acheter de l’ensilage et récolter une première parcelle de maïs en août. Stressant. Courant juin, Lionel Laubé a vraiment réalisé que son silo de maïs ne suffirait pas à faire la jonction jusqu’au prochain…

mais-manque

La chaleur a cuit les maïs qui devront être récoltés tôt. « Nous constatons 100 °C d’avance sur les cumuls de température en zones moins précoces. En zones plus précoces comme l’est du Morbihan, cela atteint même 200 °C », rapporte Erwan Penchreach, conseiller à BCEL Ouest sur le secteur…

Les outils à disques sont moins tirant que les outils à dents. La taille des disques influe sur la pénétration de l’outil dans le sol.

Afin de comparer les effets des déchaumeurs, la Fédération des Cuma du Finistère a organisé une démonstration de plusieurs outils à dents, à disques, ou auto-animé avec le Dyna-Drive. Les outils de déchaumage à dents ou à disques ont des effets, des coûts d’utilisation et d’entretien différents. La Fédération des…

Avec un itinéraire technique adapté, le maïs a la capacité à résister aux agressions extérieures.

Malgré des semis tardifs, la récolte des premiers ensilages de maïs a démarré sur toutes les régions Sud Bretagne avec 10 à 15 jours d’avance par rapport à 2017. Des températures à la hausse et une pluviométrie homogène ont permis une croissance rapide. Les perspectives de rendement sont bonnes à…

prairie_sursemis_vredo_arras

Le principe du sursemis est de semer dans la prairie des espèces prairiales productives, dont on a raisonné le choix, sans détruire la flore initiale. Il sera ensuite nécessaire de conduire la prairie de telle sorte que les espèces semées viennent dominer l’ancienne flore. La technique est séduisante car elle…

Bruno-giacobbe-Mais

La Commission européenne a revu le 27 août à la baisse les rendements en maïs grain, betterave et pomme de terre, touchés par la sécheresse, d’après le service de prévisions Mars. «La prévision de rendement du maïs grain a été légèrement révisée à la baisse au niveau de l’UE mais…

prim-holstein-lait-paturage

Fourrage équilibré, le pâturage permet des économies sur les coûts alimentaires. Avec une herbe de bonne qualité, on pourra obtenir 20 kg de lait sans concentré et jusqu’à 1 500 g/j de GMQ sans complémentation. L’herbe pâturée offre un excellent équilibre énergie/azote et pour cette raison permet, s’il elle est…

moisson-remorque-cereales

Après une récolte 2017 d’un bon niveau, la récolte de blé tendre 2018 est à nouveau décevante. Les rendements sont inférieurs de 10 à 15 %. La qualité est au rendez-vous avec de très bons taux de protéines et de bons PS. Comme chaque année, de nouvelles inscriptions apportent du…

Fabrice Charles, éleveur à Quessoy et administrateur du Cédapa, et Elisa Dubois, animatrice au Gab 22, accompagnent Denis Guernion, associé du Gaec de la Ville Volette dans la préparation de la porte ouverte du jeudi 6 septembre.

Les associés du Gaec de la Ville Volette poursuivent leurs efforts pour valoriser les prairies. Ils viennent de se lancer dans l’affouragement en vert et le pâturage dynamique. A quelques kilomètres de la mer à vol d’oiseau, le Gaec de la Ville Volette à Yffiniac est coincé entre la ligne…

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