Les endives jouent la carte du packaging
La Cuma de l’hermine investit dans une peseuse associative pour répondre aux besoins du consommateur. (suite…)
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octobre 2014
La Bretagne est aussi une terre de maïs grain
Les rendements exceptionnellement hauts, enregistrés en ce début de campagne, compensent en partie les cotations basses de la céréale. (suite…)
L’Europe des légumes de plein champ
La fin de la mauvaise saison d’artichaut sonne le départ de celle de chou-fleur. Regard sur les autres pays européens. (suite…)
Le colza en bonne voie
Les parcelles, (en générale) bien développées, sont parées à l’hiver. (suite…)
De bonnes conditions pour les semis
La conjoncture météo permet de réaliser des semis de qualité, avec une année précoce au niveau récolte des maïs. (suite…)
Pommes de terre : calibrer à la récolte pour gagner en qualité
Benoit Porhel a choisi d’investir dans une calibreuse pour connaître les volumes par calibres disponibles à la vente et augmenter sa réactivité lors d’expéditions de plants. (suite…)
De l’art d’un bon tassage du maïs
Alors que taille des chantiers et des troupeaux et largeur de coupe des ensileuses ne cessent d’augmenter, le recours à deux tasseurs est devenu indispensable. Une bonne conservation du maïs passe avant tout par un excellent tassage, exercice périlleux à maîtriser. Préparer le sol, semer, désherber, ensiler, tasser, couvrir… Le…
Que faire de son maïs supplémentaire ?
Rendement au rendez-vous, cours dégringolant. Une fois les silos pleins, les derniers maïs, plutôt que moissonnés, pourraient être stockés par anticipation ou ensilés par un voisin. (suite…)
septembre 2014
Légumes invendus devant la préfecture
Yann Rolland, producteur de légumes à Plouézec, chiffre : « Le cours du jour du brocoli est de 0,38 €/kg, loin de couvrir nos coûts de production. (suite…)
De l’enrubanné à l’ensilé, la luzerne fait son chemin
Au Gaec de la Sapinière, la « fourragère la plus riche en protéines » a séduit. Ce mois-ci, les associés sèment une nouvelle luzernière et ouvrent leur porte mardi pour en parler. (suite…)
Légume : « On a perdu 25 % de chiffres d’affaires »
La filière légume est en pleine crise et les actions menées la semaine dernière à Morlaix (29) illustrent la tension et le désarroi dans les campagnes. L’exploitation de Christophe Guézennec, à Ploujean (29), représente ce modèle de production mis à mal aujourd’hui. (suite…)
Les légumiers saturent
Le président de la Sica de Saint-Pol-de-Léon (29) explique son point de vue par rapport à la situation des 1 500 producteurs de légumes de la zone Nord-Finistérienne. (suite…)
Météo
Votre météo sur le réseau Paysan breton
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Diminuer sa surface en maïs grâce au semis sous plastique
La Cuma de l’hermine investit dans une peseuse associative pour répondre aux besoins du consommateur. (suite…)
Fruits et légumes : suspension des mesures d’urgence
La commission européenne a décidé de suspendre l’enveloppe de 125 millions d’euros suite à la décision de la Russie de mettre en place un embargo sur les fruits et légumes européens. (suite…)
Du soja à maturité
Le gain de développement permis par la plasticulture permet d'envisager une récolte à maturité des grains de soja, au vu des essais en cours à Rieux (56). (suite…)
L’Amap de Saint-Avé, débouché idéal pour Marine et François
Installés en maraîchage en 2008, à proximité de Vannes, François Fontaine et Marine Robast développent leur activité grâce à une Amap qui regroupe 70 familles du secteur. (suite…)
Un fourrage immature pour faire la soudure
Les troupeaux ont grandi, l’herbe a parfois manqué d’eau, les rendements de maïs 2013 n’étaient pas partout au rendez-vous… En attendant d’ensiler le nouveau millésime, la récolte de maïs encore immature doit permettre de passer le cap du manque de stock. (suite…)
Première mondiale pour le colza
Le génome du colza est désormais séquencé. Même si le travail des scientifiques peut paraître à cent mille lieux de nos champs, c’est une avancée majeure pour les améliorations variétales de la plante. (suite…)
Maïs : l’ensilage sera plus tardif en zone précoce
Les maïs en zone précoce sont en retard et ceux du secteur Nord Bretagne semblent en avance. BCEL Ouest conseille de réaliser une analyse du taux de matière sèche de la culture afin de déterminer la date optimale de récolte. (suite…)
août 2014
UCPT : 40 ans d’union au service de la qualité
La coopérative couvrant les territoires du Trégor et du Goëlo fête ses quarante années d’existence. Créé en 1974, l’UCPT garde son dynamisme et innove encore et toujours. (suite…)
La vie en rose pour l’oignon de Roscoff
Les producteurs du légume AOP récoltent en ce moment les parcelles avec de l’avance. Les bulbes sèchent de 10 à 15 jours dans les champs avant d’être ramassés en conditions favorables. Cet oignon, qui demande un passage manuel obligatoire avant commercialisation selon le cahier des charges de l’AOP Oignon de…
Semer le colza tôt pour une bonne implantation
Les orges et blés précoces libèrent tôt les parcelles cette année du fait des très bonnes conditions météo. Il faut profiter de cette précocité dans la saison pour préparer les terres. « La première étape d’un semis précoce de colza passe par l’épandage d’effluents d’élevage le plus tôt possible, suivant…
Paille de colza, quelle utilisation ?
Le pressage de la paille de colza se répand depuis une dizaine d’année. Elle apporte une solution pour complémenter la ration. (suite…)
Blé : rendement et qualité semblent au rendez-vous
Si, comme dans les autres bassins de productions, les rendements sont au rendez-vous, la Bretagne bénéficie en plus de résultats favorables pour la qualité des graines. (suite…)