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« Nous cherchions un système simple, confortable et surtout évolutif ». Après quelques visites de salles et de robots de traite, les trois associés du Gaec du Guervec ont opté pour une salle de traite 2 x 20 postes, simple équipement, jugée plus souple pour accompagner une éventuelle augmentation du volume de production. Le troupeau de 80 vaches devrait prochainement s’agrandir. Avec le nouvel équipement, 120 vaches seront traites en une heure. Les vaches sont identifiées à l’entrée. Les données propres à chaque animal – quantité de lait, conductivité (détection des mammites) – sont transmises à l’ordinateur.
« Nous avons choisi d’installer des alimentateurs automatiques car nous n’avons pas de Dac (distributeur automatique d’aliment) dans l’étable. Nous donnions le concentré manuellement, à la table d’alimentation, sur le maïs ». La ration, équilibrée à 31 kg de lait, distribuée au cornadis (bol mélangeur), est composée de maïs ensilage et de 3 kg de matière sèche de luzerne enrubannée, toute l’année.
Seule la part de maïs diminue un peu à la mise à l’herbe ; la surface accessible aux laitières est limitée à 11 hectares. Le concentré azoté est toujours distribué manuellement. Seul le concentré de production est donné en salle de traite, en fonction de la production individuelle des vaches. « Elles reçoivent automatiquement 100 …
Journal Paysan Breton / Articles de : Bernard Laurent
Articles par Bernard Laurent
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