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septembre 2016
Cette année, les ventes des substituts de viande, c’est-à-dire les légumes et les protéines végétales ont augmenté de façon importante, surpassant les ventes de l’année précédente. Cela a aussi agrandi la gamme de ces produits dans les rayons des magasins. Les boissons et yaourts à base de végétaux, par exemple,…
A partir du 26 septembre, quatre systèmes d'étiquetage seront testés dans une quarantaine de GMS. Le but : "lutter contre la progression de l'obésité qui touche 15% de la population - et des maladies qui lui sont associées" - au travers d'une signalétique simple pour avertir le consommateur des qualités nutritionnelles…
Dans un communiqué faisant suite au reportage de l’émission CASH INVESTIGATION intitulé « Industrie agroalimentaire : business contre santé » diffusé ce mardi 13 septembre sur France 2, l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) regrette "qu’un sujet aussi important que l’alimentation en France soit traité de façon aussi déséquilibrée, de…
Le SPACE 2016 s'est fini. 4 jours intensifs rythmés par les concours et les démonstrations. Une journée ne suffisait parfois pas à faire le tour du salon. Aussi il est temps de vous (re)plonger dans ces quelques albums photos que nous avons publié chaque jour pour ne pas perdre une…
Il n'y aura pas de retour en arrière. Les élevages qui cessent et les animaux qui quittent les cantons de la zone littorale n'y reviendront pas. Seules les vaches allaitantes résistent. Les communes du Morbihan comptent, en moy-enne, 55 % de surface agricole. Cette proportion chute à moins de 30…
Le Sage du Grand Blavet fixe un objectif de qualité de l’eau à Lorient. Mais le sous-bassin du Lotavy qui s’y déverse va bénéficier à son tour d’un volet agricole d’actions de progrès. Le petit sous-bassin versant du Lotavy (faisant partie du bassin versant (BV) du Grand Blavet) compte environ…
Le premier contact est souvent frontal. Comme aimantés par la lumière des phares, les papillons de nuit viennent se fracasser contre le pare-brise des voitures. Ou plutôt, venaient, car leur population est en fort déclin. Une neige de papillons de nuit dans le spectre des phares. Tel était le spectacle…
L’évaluation est une des étapes clé de la phase de transmission de l’exploitation agricole. Laurent Le Bail, responsable conseil sur le marché agriculture à Cerfrance Côtes d’Armor, est intervenu au Space 2016 à la conférence organisée par les Cerfrance sur le thème de la transmission. Il décrypte le sujet en…
Acteur indépendant sur le marché des transactions agricoles dans l’Ouest, VLH Agri propose aux cédants une vision élargie du devenir de leur exploitation. « Aujourd’hui, les transmissions d’exploitations agricoles n’ont plus le même profil. Les cédants ne partent pas forcément pour la retraite, les montants de reprise sont beaucoup plus…
L’assurance contre le risque fiscal n’est pas très connue, elle permet pourtant de mieux protéger ses proches en cas de décès ou d’invalidité. Lorsque le décès ou l’invalidité de l’exploitant survient, les assurances décès invalidité (ADI) jouent leur rôle pour rembourser les emprunts. Elles génèrent ainsi un profit exceptionnel qui…
Une étude réalisée à partir des bases de données nationales confirme l’intérêt du croisement en vaches laitières. L’hétérosis apporte des gains de performances en toutes conditions. Le métissage a de l’avenir. Plus robustes, plus productives, plus fertiles, les vaches issues de croisement de races ont un plus indéniable qui se…
Chouette alors ! La vache blanche morbihannaise s’impose au Space. Voici quelques images qui résument l'émotion et la tension des sections de la catégorie adulte et des Prix d’honneur de fin de championnat. La blanche Morbihannaise s'impose Fidèle à la réputation de l’horlogerie de son pays, le juge suisse Stefan…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Cette année, les ventes des substituts de viande, c’est-à-dire les légumes et les protéines végétales ont augmenté de façon importante, surpassant les ventes de l’année précédente. Cela a aussi agrandi la gamme de ces produits dans les rayons des magasins. Les boissons et yaourts à base de végétaux, par exemple,…
Dans la catégorie Jeune des 2e lactation du concours de la race Prim’Holstein au Space 2016, les vaches de la région Bretagne ont pesé de tout leur poids en remportant les 4 sections. Ces premiers prix reviennent à CapJ Irina au Gaec Cabon (29), à PJP Haxele à l’EARL PJP…
Le concours interrégional de la race Prim'Holstein de ce Space 2016 est lancé. Chez les primipares, la Bretagne a brillé avec 4 premiers Prix de section sur 5 : Jodie à André Oliveiro (56), FDK Jetset à EARL de Kernon (29), Java à Henri Jégouzo (56) et Impériale au Gaec…
Le chimiste Bayer a annoncé le 14 septembre mettre la main sur le spécialiste des biotechnologies Monsanto pour 66 milliards de dollars (59 Mrds d’euros). « Bayer et Monsanto ont signé le 14 septembre un accord de fusion ferme », au prix de 128 dollars par action (114 euros) en…
Carton plein pour l’élevage Ropert en Salers [caption id="attachment_22271" align="aligncenter" width="800"] Les prix de championnat, mâle et femelle, ont été attribués à deux animaux de l’élevage de Cécile Ropert, de Sotteville dans la Manche. Né en janvier 2014, le taureau Jongleur a également reçu le titre de Meilleur animal du…
Sur les 16 animaux sélectionnés parmi les meilleurs de la race, Gitane au Gaec Rothureau (49) a remporté le titre de Meilleur animal du concours, devançant au final le Champion mâle Imola (élevage Davière Boutet – 72). « Ces animaux sont très racés Blonde d’Aquitaine avec du grain de viande,…
À l’issue du concours interrégional charolais réunissant des éleveurs de Bretagne, de Mayenne et de Vendée, Jolicœur s’est positionné au sommet. Âgé de 2,5 ans, « ce jeune mâle très équilibré a de l’avenir. Il affiche un bon compromis entre la viande et le développement », a argumenté le juge…
Parmi les 70 animaux en lice au concours national rouge des prés, le juge Christophe Godet, éleveur dans les Deux-Sèvres, a placé Flaneur comme Champion mâle adulte (à Hervé Ménard – 49). « Un taureau très volumineux avec une excellente attache de queue, une belle ligne de dos… Il a…
C’est dans la Championne jeune, Jade, que le juge du concours interrégional limousin du Space a trouvé toutes les qualités qu’il recherchait. « Elle dispose d’un bassin très ouvert, d’une finesse d’os, avec de la viande sur le dessus… Elle se déplace très bien », a notamment fait remarquer Sylvain…
Les vaches des Pays de la Loire ont pesé lourd sur le concours. La Mayenne en particulier avec 3 Premiers prix de section et Blanchette, Grande championne. La bretonne Djakarta a été élue Meilleure mamelle adulte. Le championnat a débuté, comme à son habitude en Normande, par les vaches les…
Le titre est revenu à un éleveur de Haute-Saône (70), pour ce concours national montbéliarde. Installée en Bretagne depuis plus de 30 ans, la race laitière originaire des plateaux de Franche-Comté séduit toujours plus de producteurs. Polyvalente, la belle rouge et blanche a de sérieux atouts pour satisfaire ces éleveurs.…
