Dans un contexte de sécheresse sévère, Louis de la Morinière, éleveur bio à Guignen (35), a misé sur un mélange fourrager semé en urgence fin juillet pour sécuriser l’alimentation de ses vaches laitières.
Installé à Guignen (35), Louis de la Morinière élève une centaine de vaches laitières en agriculture biologique. Son système repose majoritairement sur l’herbe et le pâturage. Sur les 105 ha de l’exploitation, 15 sont consacrés à du maïs (10 ha de maïs ensilage et 5 ha de maïs grain), 10 ha de…
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