Pays de Lorient : Une cidrerie bien implantée sur son territoire

La cidrerie de Kermabo, à Guidel, écoule la production de ses 12 hectares de vergers en local. Elle accueille jusqu’à 200 acheteurs par jour, en saison.

Verger de pommiers en fleur - Illustration Pays de Lorient : Une cidrerie bien implantée sur son territoire
À l’initiative du Gab 56, une visite de la ferme et des échanges sur les enjeux de l’approvisionnement en produits bio était organisée, au mois de mai, pour les cuisiniers, gestionnaires de cantines et élus locaux.

« Lors des fériés du mois de mai, nous avons accueilli 200 personnes par jour », indique Sébastien Le Romancer, qui gère, avec sa compagne Maud Le Guerroué, la cidrerie des bords du Loch, à Guidel. 14 000 visiteurs sont reçus à Kermabo, chaque année ; « de plus en plus de gens du coin », assure le…

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