Valentin Coché s’est installé début 2021 en Gaec avec son père Gérard et son oncle Christian après avoir été salarié pendant deux ans sur l’élevage. Le temps pour l’équipe de réfléchir à l’évolution des bâtiments pour pouvoir accueillir davantage de vaches laitières (120 aujourd’hui). « Nous avons…
Dossier technique
Du neuf s’appuyant sur l’existant
Sur le Gaec du Tertre, la nouvelle stabulation a été ancrée dans l’existant. L’ancien bâtiment a été réaménagé en trois box de tri situés en sortie des robots de traite. Gain de temps et confort ont été privilégiés par les trois associés.
