19308.hr - Illustration Une forte augmentation du coût de la construction
Le coût d’un engraissement a progressé de 18 % entre 2015 et 2021, puis de 23 % entre 2021 et 2023.

Dossier technique

Une forte augmentation du coût de la construction

Grâce à la collecte de nombreux devis auprès de professionnels de la filière, l’Ifip a étudié l’évolution des prix entre 2015 et 2023 : + 40 % en porcherie standard.

Économie Le coût de construction d’une porcherie peut fortement varier d’un projet à l’autre. Cela peut être lié aux choix techniques de l’éleveur, aux types de construction choisis, à la localisation géographique de l’élevage ou encore aux négociations entre l’éleveur et ses fournisseurs. Afin d’étudier le coût de construction, il est primordial de travailler sur…

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