Gros plan sur une chaine de production de beurre

« Il n'y a pas de risque de pénurie de beurre » en France, malgré des tensions récentes sur les prix mondiaux et l'épidémie de fièvre catarrhale ovine (FCO) qui pourrait avoir un impact sur la collecte laitière, a expliqué le 27 août à l'AFP Jean-Marc Chaumet, économiste au Cniel…

Rayon de fromages dans un supermarché à Hong-Kong.

Dans un communiqué publié le 18 août, le ministère chinois du Commerce (Mofcom) a annoncé la prolongation pour une durée de six mois, jusqu’au 21 février 2026, de son enquête antisubventions sur les importations de produits laitiers originaires de l’UE. Mise en place le 21 août 2024, cette enquête était…

Gros plan sur des pommes de terre

Dans un communiqué du 28 août, l'UNPT (producteurs de pommes de terre, FNSEA) s'attend à un niveau de production 2025 de pommes de terre en France inédit depuis plus de dix ans, soit 8,5 Mt, en hausse de 900 000 t par rapport à l'an dernier.Les rendements décrochent légèrementSi les…

Une vache à viande dans un ring avec un public autour dans des gradins

Jeudi 29 août se tenait le traditionnel Festival de la Viande au Mol à Guerlesquin (29). 68 animaux présentés et vendus. La Championne, une génisse Blanc Bleu issue de l'élevage de Yann Tigreat, de Plougourvest (29), a été achetée par Socopa Guingamp au prix de 10,22 €/kg viande pour la…

Un robot de désherbage dans un champ de carottes

Le robot de désherbage autonome Odd Bot prend, grâce à ses bras articulés se terminant pas des doigts, les plantes concurrentes présentes dans les cultures. Dans un champ de Sibiril (29), il a travaillé toute la nuit et se prépare à attaquer une nouvelle journée de désherbage. Intervenir au stade…

Edito

C’est l’été. Et l’été, c’est le moment de prendre un peu de champ sur l’actualité. Cette semaine, dernier épisode de la saison : bienvenue à l’école de la pluie. Fera-t-il grand soleil quand sonnera l’heure de la rentrée ? Cruelle perspective pour une majorité de petits Français qui, sondages à…

Des personnes devant une chapelle

Le calvaire, situé dans son écrin de verdure et voisin depuis des siècles de la petite chapelle Saint-Antoine, jouit pour l’instant d’un repos qui risque d’être perturbé dans les prochains jours. Les choses ne vont pas en rester là, et pour cause : le 7 septembre, l’ambiance va être à…

Vaches sur litière bois

« L’aménagement de logettes avait un coût élevé », indiquent les trois associés du Gaec qui recevaient des visiteurs lors d’une porte ouverte Innov’action, en juin dernier. « Nous avons cherché une autre solution en faisant un essai avec des plaquettes et ça s’est bien passé. Nous avions aussi visité…

talus1.jpg

« Vous comme nous, avons un intérêt commun : notre territoire et son avenir », indiquait Julien Le Priol, agriculteur à Pontivy, aux personnalités invitées à la présentation du projet lors de l’assemblée générale de Résa’Agri Pays de Pontivy. « Nous pouvons co-investir dans la préservation de la biodiversité et…

semences prairiales en sac prêtes au semis

Entre sécheresse persistante et entrée rapide dans la mauvaise saison, les éleveurs doivent composer avec une fenêtre de semis étroite. Le choix de la date conditionne l’implantation de la prairie et sa pérennité. Une levée rapide suppose un sol humide et encore tiède. Si des averses déclenchent la germination mais…

Des racines de repousse de céréales dans un champ

Le piétin échaudage reste l’une des principales menaces pour les céréales à paille en Bretagne. Cette maladie racinaire, causée par le champignon Gaeumannomyces graminis tritici, peut amputer de 30 à 50 % les rendements du blé et de l’orge, les espèces les plus sensibles. Le seigle et le triticale présentent…

Un couple et un enfant au milieu d'un troupeau de chèvre dans un champ

« Après une petite pousse début août grâce à 50 mm de pluie, on est à nouveau à sec », témoigne Maxime Daguin. Pour les chèvres, il reste un peu d’herbe sur pied complétée avec de l’affouragement en vert et 400 g de mélange céréa­lier avec 250 g de maïs.…

un homme passe les brins de maïs dans un hachoir

Sur les 11 rendez-vous ‘Analyses matière sèche’ qui se sont déroulés entre le 13 et le 21 août sur toute l’Ille-et-Vilaine, 400 échantillons sont passés dans l’analyseur infrarouge d’Eilyps. Les éleveurs avaient amené des plants de maïs vert (3 différents par parcelle et représentatifs). « Cela permet de ne pas…

brebis et agneaux dans un champ

Le parasitisme induit une défaillance au niveau immunitaire : la brebis engage une partie de son immunité contre ce parasite. L’animal est donc moins disponible pour répondre à une agression extérieure. Et ce, d’autant plus si l’animal est en lactation, phase durant laquelle le glucose est dévié pour la production…

Un homme et une jeune fille souriants dans un élevage de porc

Jean-Marie Chapron est la preuve que, même lorsque l’on s’installe en tant qu’éleveur, il n’y a pas de voie toute tracée et qu’il est possible de donner de la diversité à son métier en se fixant de nouveaux challenges que l’on n’aurait pas imaginés en début de carrière. Lorsque Jean-Marie…

Un tracteur dans une épreuve de tracto-force

« C’est un canton très dynamique, qui compte 50 adhérents. Nous sommes là pour promouvoir notre travail et donner envie de s’installer », introduit Guillaume Toudic. Ce jeune agriculteur en projet d’installation en légumes et en vaches allaitantes est aussi coprésident avec Pierre-Marie Henry de Terre Attitude. Cette année à…

Un femme accroupie en train de planter dans un champ

Lorsqu’un futur exploitant agricole se lance, le choix du statut juridique est une étape déterminante. Deux grandes options s’offrent à lui : l’entreprise individuelle (EI) ou la société. Chacune présente des avantages et des contraintes qu’il convient d’évaluer selon son projet, ses ambitions et sa situation personnelle. La société offre…

Un tracteur pulling

Les visiteurs ont une nouvelle fois répondu présent pour l’édition 2025 d’Agrifête, évènement de l’année des Jeunes Agriculteurs du Finistère, cette année à Dirinon. Tous les ingrédients d’une fête réussie étaient réunis, le soleil et les activités n’ont pas manqué. Pour Yann Le Gac, président du syndicat, « ces journées…

Un tracteur dans un champ en train de labourer

Cette année, les JA des structures locales de Châteaubourg et du Pays de Vitré avaient concocté un programme s’approchant de 30 animations, permettant au grand public de se divertir et d’apprendre auprès du monde agricole. En revanche, les animaux étaient moins nombreux du fait du contexte sanitaire. « Nous avons…

cheval breton avec une personne

Le Concours départemental du Cheval breton était maintenu samedi dernier, avec la présence de 150 animaux. « C’est la 2e fois que nous organisons notre concours itinérant en même temps que la Fête de l’agriculture des JA. La dernière fois, c’était à Bazouges-la-Pérouse en 2015. Cet événement nous permet de…

Gros plan sur de la luzerne

Dans la ferme de Guillaume Lefèvre, la luzerne est le pilier du système fourrager. Depuis 2022, il cultive cette légumineuse et a implanté en 2025 7,5 ha. « La conduite est rigoureuse, la récolte est effectuée en 5 coupes. La luzerne est le fourrage essentiel pour l’alimentation des vaches et…

Deux vaches en train de manger de l'herbe

Une étude Inrae-CNRS, menée sur 150 prairies en Allemagne (2008-2020) confirme l’existence d’un seuil critique de fertilisation azotée. Jusqu’à 80 kg N/ha/an, les prairies restent productives et relativement stables, même si la diversité végétale diminue par rapport à des prairies naturelles non fertilisées.Au-delà de ce seuil, le système se dégrade,…

Vaches au pâturage en estive

Après la Savoie et la Haute-Savoie, un premier foyer a été confirmé le 23 août dans l’Ain, au sein d’une estive de l’est du département. Tous les bovins concernés devront être abattus, a annoncé la préfecture, qui a renforcé la surveillance et interdit les mouvements d’animaux dans l’alpage. Les éleveurs…

Gros plan sur une chaine de production de blanc de poulet

Après un creux en 2023, la consommation totale de viande repart : +2,4 % en 2024. Rapportée à la population, elle atteint 85 kg équivalent-carcasse (ec) par habitant, proche de 2016, contre 83,3 kg ec en 2023, dans un contexte de prix alimentaires élevés. Un tiers de la hausse provient…

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article