Garder du vert pour limiter la chauffe
Face à la sécheresse, faut-il seulement chercher des cultures moins gourmandes en eau ? Cédric Cabrol invite à élargir le raisonnement. Une plante consomme de l’eau, mais elle contribue aussi à rafraîchir son environnement par l’évapotranspiration. À l’inverse, un sol nu et sec chauffe. Pour cet intervenant à la journée…
