marchés

La Chine perd un de ses principaux fournisseurs de viande
À l'étranger

La Chine perd un de ses principaux fournisseurs de viande

Alors que le Brésil a suspendu temporairement ses exportations vers la Chine après la découverte d’un cas d’ESB « atypique…
Élections européennes : La CR interroge les candidats au sujet des importations prédatrices
Politique et Syndicalisme

Élections européennes : La CR interroge les candidats au sujet des importations prédatrices

Dans un courrier du 16 mai dernier, la Coordination Rurale interpelle les candidats têtes de liste, ainsi que Jérémy Decerle…
Logistique : circulez !
Economie, marchés et gestion

Logistique : circulez !

Le transport est la deuxième composante de la logistique à intégrer dans les raisonnements d’une analyse de marché, de court…
Ne pas faire l’autruche face aux marchés des céréales
Coopératives

Ne pas faire l’autruche face aux marchés des céréales

Si le sol est le toit d’un autre monde, il ne faut pas faire l’autruche face aux marchés ! C’est…
Le Lait de foin se démarque à l’Ouest
Economie, marchés et gestion

Le Lait de foin se démarque à l’Ouest

Avec le Lait de foin, la filière laitière française tient sa première spécialité traditionnelle garantie (STG), un signe officiel de…
Viande bovine : Les morceaux arrière moins prisés
Economie, marchés et gestion

Viande bovine : Les morceaux arrière moins prisés

Toujours plus de haché et une consommation qui se renforce hors du domicile. L’équilibre se complique sur les carcasses des…
Porc : rebond des cours à travers le monde portés par la demande chinoise
En bref

Porc : rebond des cours à travers le monde portés par la demande chinoise

La cotation du marché du porc breton (MPB) a rebondi de 5 cents lors de la séance du 14 mars,…
Logistique, quand tu nous tiens !
Economie, marchés et gestion

Logistique, quand tu nous tiens !

La logistique recouvre deux points essentiels : le stockage et le transport. Ce sont des composantes incontournables des cotations et…
A Sarzeau, le magasin de producteurs fédère
Economie, marchés et gestion

A Sarzeau, le magasin de producteurs fédère

Au centre de Sarzeau, le magasin Court-Circuit, créé en 2015, assure un débouché à une trentaine d’agriculteurs transformateurs de la…
Volaille : Anvol vise une baisse de 10 points de la part d’importations d’ici 10 ans
En bref

Volaille : Anvol vise une baisse de 10 points de la part d’importations d’ici 10 ans

A l’occasion d’une conférence de presse le 18 février à Paris, Anvol, la jeune interprofession de la volaille de chair,…
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