À Val d’Oust, la réserve foncière accueille deux installations

À Val d’Oust (56), la commune gardait 33 ha en réserve. Faute de consensus pour les distribuer et conforter les exploitations existantes, elle y a installé une maraîchère et un producteur de chanvre.

un homme devant des serres de maraîchage - Illustration À Val d’Oust, la réserve foncière accueille deux installations
Pierre Daniel, adjoint au maire du Val d'Oust, devant la surface de la réserve foncière louée à une maraîchère. | © Paysan Breton

Élu alors conseiller municipal à La Chapelle-Caro (56) en 2008, Pierre Daniel a vu la commune racheter une ferme de 33 ha d’un seul tenant, aux portes du bourg. Échaudés par des expériences passées, les élus décident de ne pas la louer, pour pouvoir en disposer le moment venu. Chaque année, les…

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