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Devenir éleveur d’insectes
Economie, marchés et gestion

Devenir éleveur d’insectes

Des agriculteurs auvergnats s’intéressent à l’élevage de larves d’insectes. Chaque module de production de 600 m2 devrait permettre de dégager…
Insectes : Une source de protéines considérable
Economie, marchés et gestion

Insectes : Une source de protéines considérable

En France, une douzaine de start-up et quelques entomofarmers innovent et investissent dans ce secteur qui reste encore à défricher.…
Le chlorpyrifos ne «remplit pas les critères» pour être réautorisé dans l’UE
En bref

Le chlorpyrifos ne «remplit pas les critères» pour être réautorisé dans l’UE

L’agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) a affirmé le 2 août, dans un communiqué, que le chlorpyriphos, une substance…
100 espèces se côtoient à l’insectarium
Découvertes

100 espèces se côtoient à l’insectarium

Olivier Dupont gère l’insectarium de Lizio (56) qui regroupe plus de 100 espèces différentes d’insectes, reptiles, arachnides, papillons… Dans ce…
En Allemagne, Wiesenhof veut remplacer le soja par des insectes
À l'étranger

En Allemagne, Wiesenhof veut remplacer le soja par des insectes

Sur le long terme, le groupe PHW, auquel appartient Wiesenhof, souhaite remplacer l’utilisation du fourrage de soja par d’autres alternatives.…
Le sphinx et le liseron
Campagne en scène

Le sphinx et le liseron

Elle en impose la bête. Jusqu’à 12 cm, ailes déployées. Le sphinx du liseron est un géant dans le règne…
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