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juin 2017
À 64 ans, Patricia et James O'leary sont proches de la retraite. D'ici la fin de l'année, ils auront vendu leur soixantaine de laitières. Comme de nombreux agriculteurs de leur génération, le couple O’leary continuera d'élever les génisses puis passera à l'allaitant après avoir vendu les vaches laitières. Pourtant, James…
La filière laitière irlandaise, est aujourd'hui en passe de réaliser son pari d’augmenter la production de 50 % en 5 ans. Jules Hermelin, doctorant en sciences sociales, livre son point de vue. Vu de Bretagne, un élan d'optimisme semble traverser l'île aux vertes campagnes et aux coûts de production réduits.…
Des opportunités existent dans tous les secteurs. Y compris en agriculture. À condition de les voir et de les saisir. Il faut pour cela faire preuve d’agilité intellectuelle. « Nous avons doublé notre productivité dans les élevages. Mais le prix du lait n’a pas bougé depuis 25 ans ». Autrement dit, l’agriculteur…
Des prairies multi-espèces ou des plantes et haies positionnées autour des parcelles peuvent permettre aux vaches de prélever les végétaux utiles à leur santé. « Les bovins savent reconnaître dans leur environnement des plantes capables de les soigner : de manière instinctive à 80 %. L’éducation compte pour 20 % en suivant…
La société Nucleus a commercialisé 90 684 reproducteurs (produits en France) en 2016, dont 6 549 à l'export (Europe, Asie, Afrique). Des partenariats ont été trouvés avec de nouveaux distributeurs au Portugal, en Espagne, en Italie et au Vietnam (en cours). L'élevage sous air filtré, en Chine, de 1 500…
L'organisme de sélection Axiom, issu de la fusion entre ADN et Gene+, a commercialisé 89 400 reproducteurs en France et autant à l'étranger. En France, 48 % des cochettes vendues sont des Adenia et 52 % des Youna. Plus de 2,5 millions de doses d'insémination ont été vendues dont 65…
L’enquête avicole 2016 révèle une marge brute annuelle moyenne qui progresse dans la majorité des productions. Mais derrière cette moyenne se cache de grandes disparités entre éleveurs, des problématiques de vides sanitaires longs chez certains et des dindes stockées sur pattes. Les résultats de l’enquête avicole réalisée sur les lots…
Lors de l’assemblée générale d’Agir (association qui accompagne notamment les agriculteurs en reconversion professionnelle), Julien Le Palud, vétérinaire rural, a évoqué, avec franchise, son quotidien dans des campagnes en crise. "À la clinique, nous sommes 7 vétérinaires ruraux. Le véto, intervenant régulier, est souvent perçu comme une personne de confiance.…
«En 2016, la moyenne des cours bio (en viande bovine) s'est affichée 19% au-dessus du conventionnel qui, lui, subit une baisse de 6%», selon l'Observatoire viande bio d'Interbev (interprofession bétail et viandes), le 19 juin. Ce résultat est lié «aux engagements pris entre les parties prenantes de la filière» qui…
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Aujourd’hui, lors de l’Assemblée Générale de l’Interprofession laitière, Thierry Roquefeuil, Président du CNIEL (Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière) et Judith Bryans, Présidente de la FIL (Fédération Internationale du Lait) ont ratifié la déclaration commune de la FAO (Organisation des Nations-Unies pour l'alimentation et l'agriculture) et de la FIL qui…
Les résultats de l'enquête avicole Grand Ouest pour l'année 2016, qui nous ont été communiqués le 19 juin, sont «corrects, avec une marge brute annuelle qui progresse dans la majorité des productions», mais ils sont marqués «par des fortes disparités entre territoires». En effet, «dans certaines zones, les vides sanitaires…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
À 64 ans, Patricia et James O'leary sont proches de la retraite. D'ici la fin de l'année, ils auront vendu leur soixantaine de laitières. Comme de nombreux agriculteurs de leur génération, le couple O’leary continuera d'élever les génisses puis passera à l'allaitant après avoir vendu les vaches laitières. Pourtant, James…
Thomas et Isabelle Couëpel ouvrent les portes du plus grand poulailler de France en volaille de chair le 21 juin à Andel. Une occasion unique de voir les innovations en termes de ventilation, matériel d’élevage, chauffage… Lorsque Thomas Couëpel s’est installé en 1998 comme aviculteur à Andel (22) il a…
Les comportements humains et leurs conséquences sont finalement assez prévisibles. Le 1er octobre prochain, les quotas sucriers européens en place depuis 1968 seront levés. Comme les producteurs laitiers en 2015, les producteurs français de betterave ont anticipé cette libéralisation du marché en semant 16 % de surfaces en plus dès…
Avec plus de 5 % de déficit, la Chine reste importatrice de viande de porc. Les entreprises françaises doivent se battre pour conserver leurs agréments à l'exportation. La Chine a importé 3 millions de tonnes de viande de porc en 2016, dont 150 000 tonnes de France. Son déficit structurel…
Le foyer de diarrhée épidémique porcine dans un élevage du Finistère a été maîtrisé grâce à l'action collective de la filière. La DEP est, plus que jamais, surveillée de près. Il aura suffi d'un cas, dans le Finistère, début 2017 , suivi de deux autres dans les Landes, pour que les…
La Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) avait lancé un mot d’ordre pour une mobilisation nationale, le 13 juin, à l’encontre des coopératives afin d’obtenir une hausse des prix du lait à 340 €/1 000 L. Répondant à l’appel de la FDSEA 22, JA 22 et la Confédération paysanne, le site de Sodiaal à Guingamp (22) avait été bloqué…
Les acteurs de la filière porcine bretonne étaient réunis à Plérin (22), le 12 juin pour échanger sur la recherche d’alternatives à la castration. « Depuis 2010, deux projets de recherche et développement se sont enchaînés visant à identifier une technique de détection des odeurs de mâle entier sur la…
Vêlages précoces, vaches qui vieillissent et primipares commercialisées… Au Gaec de la Saudraie, l’élevage de la laitière est tout autant un art qu’une passion. « Notre objectif est de mettre en avant la mixité des races brune et Prim’Holstein qui vont très bien ensemble », démarrent Aurélie et Antoine Cogneras, éleveur…
La filière alimentation animale croit en l’élevage en Bretagne, à l’image de Sanders qui vient d’investir dans ses outils. « Avec ces investissements, nous prouvons que nous croyons en l’avenir des filières animales françaises. Nous poursuivons notre stratégie de développement afin d’accompagner les éleveurs mais aussi pour répondre aux besoins des…
La situation du volailler Doux spécialiste du poulet grand export «est extrêmement préoccupante avec d'énormes pertes financières annoncée», alerte le syndicat FGTA-FO, dans un communiqué le 15 juin. La fédération pointe du doigt la grippe aviaire et la concurrence brésilienne. La grippe aviaire a créé «une véritable crise de confiance…
Le tribunal de commerce de Paris a ordonné, le 15 juin, la cession du pôle charcuterie salaison de Financière Turenne Lafayette dans les termes de l'offre déposée par Cooperl, rapporte la coopérative des Côtes d'Armor dans un communiqué le 15 juin. Cooperl reprend ainsi les marques Madrange, Paul Prédault ou…
Les femmes sont compétentes dans les différentes tâches d’un élevage, y compris pour conduire les engins motorisés. La place que la femme mérite dans les exploitations agricoles change, même si certains clichés sont parfois tenaces. Pour échanger sur le sujet, Finistère Remplacement et la Commission féminine de la Chambre d’agriculture…
