Un champ n’est pas une autoroute
Dans une exploitation mixte lait-porc de 230 ha de SAU, avec 130 vaches laitières, des génisses, 80 truies et l’engraissement sur place, l’évaluation de la charge de transport donne le vertige : « 13 292 tonnes déplacées sur une seule année d’activité », calcule Lionel Mesnage en se basant sur…

