septembre 2017

L’épandange des algues vertes en frais constitue le moyen d’élimination le plus simple et le moins onéreux. Le problème, c’est la disponibilité des terres en période estivale quand les cultures sont encore sur pied. Les volumes récoltés sont en bonne partie compostés. Le produit est normalisé et exporté.

Stock résiduel automnal, conditions climatiques, flux de nutriments... Les paramètres qui conditionnent le développement des algues vertes sont nombreux. La tendance montre une baisse des volumes échoués, en lien avec celle des nitrates. « Les volumes d’algues vertes ont battu tous les records aux mois d’avril et de mai 2017 ».…

Anne et Michel Gourvil, accompagné d’Ève Gentil (Cédapa), ont misé sur l’enrubannage il y a quelques années pour assurer des stocks d’herbe de qualité.

Anne et Michel Gourvil ouvrent leurs portes vendredi 15 septembre. Ils présenteront leur système herbager où l’enrubannage est central. En 2012, la météo perturbe la récolte de l’herbe. « Nous avons ensilé fin juin, avec un mois de retard. La qualité du fourrage était médiocre. Avec ces stocks, le troupeau ne…

Florent Duffros, aviculteur ; Jean-Pierre Guillou, responsable commercial Fancom et David Serot, gérant d’Agrilec.

La trappe d’entrée d’air joue un rôle important pour assurer une bonne ventilation dans le poulailler. Fancom mise sur une trappe avec une forme spécifique et fait le choix de toutes les ouvrir pour assurer une veine d’air régulière sur la longueur du bâtiment. Florent Duffros s’est installé en février…

Produits-biologiques

Selon l’Agence Bio, la consommation de produits bio progresse de 21,7 % en 2016 pour atteindre 7 milliards d’euros. En 15 ans le marché a été multiplié par 7. Auparavant on mangeait bio pour des considérations environnementales, maintenant la principale motivation des consommateurs est de préserver leur santé. Des produits très…

Jean-Marc Thomas, Confédération paysanne

Jean-Marc Thomas, de la Confédération paysanne, a tenu à répondre suite à l’article « À Rostrenen, un gang anti-chardons sévit » paru la semaine dernière. La Confédération paysanne a été saisie par courrier anonyme posté du 29 août dernier par une mystérieuse organisation qui sévit dans le secteur de Rostrenen…

Peu à peu, les chemins sont positionnés et testés par les producteurs.

Pour tirer profit au maximum de l’herbe pâturée, Étienne et Jean-Yves Lerétrif ont fait le choix de positionner leur nouvelle stabulation au milieu du parcellaire repris à un tiers. Les parcelles vont être implantées en herbe. « Le pâturage, c’est ce que nous savons faire », expliquent Étienne et Jean-Yves Lerétrif, basés…

Le test du seau le jour de l’ensilage au champ permet de vérifier les grains éclatés (à gauche) a contrario d’une présence trop importante de grains entiers (à droite) nécessitant de resserrer l’éclateur de l’ensileuse.

Pour que l’amidon soit rapidement assimilable, tous les grains de l’ensilage doivent être bien éclatés voire pulvérisés. Les pluies du week-end dernier ont arrosé de manière très aléatoire le secteur de Plénée-Jugon (22), de 5 à 20 mm. Les maïs à faible taux de matière sèche (MS) ont été les…

mais-ensileuse

Le seul examen de l’appareil végétatif peut être trompeur. Il est donc nécessaire d’estimer le rendement au champ en se basant sur le nombre de grains au m². Il faut pour cela réaliser les mesures dans une ou plusieurs zones représentatives de la parcelle en comptant le nombre d’épis par…

Le centre de Saint-Aubin-du-Cormier (35) a été construit en 2009. Il bénéficie de règles drastiques de biosécurité. À gauche, la taurellerie abrite 150 à 200 taureaux. À droite, la salle de monte, les bureaux et le laboratoire.

Les efforts financiers des centres d'insémination sont, depuis l'apparition de la génomique, majoritairement orientés vers la création de génétique. Ce n'était pas le cas auparavant. La sélection génomique a rebattu les cartes dans les schémas de sélection. En 2008, 40 % des dépenses des centres d'insémination étaient consacrées à la création…

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Un Breton qui juge le Space, c’est exceptionnel. Un éleveur breton qui juge le Space, on ne l’avait encore jamais vu. Rencontre avec Thomas Allard. Le concours Prim’Holstein sera jugé, pour la première fois depuis plus de 20 ans, par un Breton. A l’époque, le finistérien Jean-François Saluden, alors pointeur…

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Une poignée d’anonymes mènent des actions « piquantes » pour pousser élus et agriculteurs à détruire l’adventice. D’une certaine manière, l’histoire rappelle un peu la milice des commerçants de Rostrenen qui s’était organisée il y a une quinzaine d’années pour faire face à des vols récurrents sur la commune. En plus des…

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Le pâturage de précision joue en faveur de la vigueur des plantes et permet aux prairies de mieux résister au déficit hydrique. Dans le Grand-Ouest, l’année 2017 a été marquée par une météo particulière : début de saison poussant avec des températures supérieures de 3 ou 4 °C comparées à la moyenne…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

La première boisson isotonique protéinée, apporte un confort intestinal et tonifie les porcelets.

Stock résiduel automnal, conditions climatiques, flux de nutriments... Les paramètres qui conditionnent le développement des algues vertes sont nombreux. La tendance montre une baisse des volumes échoués, en lien avec celle des nitrates. « Les volumes d’algues vertes ont battu tous les records aux mois d’avril et de mai 2017 ».…

À Arzano (29), le taux de matière sèche par infraliseur s'élève à 31,5 %. La plante dessèche, le grain est au stade pâteux. Avec la baisse des températures, l'ensilage est prévu pour la semaine prochaine.

2017 sera, comme pour la campagne précédente, qualifiée d’année précoce, avec des ensilages aux mêmes dates qu’en 2016, voire avec 5 jours d’avance. En zone côtière séchante, à Berric (56), les chantiers d’ensilage ont démarré lundi. Surpris l’année dernière par la fin de cycle rapide du maïs et des taux de matière sèche de la…

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La période des épandages étant écoulée, il s’agit maintenant d’établir les récapitulatifs annuels des cahiers de fertilisation et registres phytosanitaires. Voici quelques repères pour réaliser ces documents réglementaires. La période estivale est aussi le moment pour définir l’assolement à venir en intégrant la réglementation Pac et les éventuels éléments contractuels…

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L’équipe des Jeunes Agriculteurs du canton de Perros-Tréguier attendait 20 000 visiteurs sur le week-end. C’est finalement le double qui a foulé les 30 hectares du site Terre Attitude, samedi 26 et dimanche 27 août. Nouveau record pour Terre Attitude et grand succès pour les Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor…

De gauche à droite : Gilles Simonneaux, Maxime de Rostolan et Nicolas Hulot, lors de la visite de la ferme « Les Petits Chapelais ».

Un système durable, respectueux de la nature et qui crée de l’emploi. C’est ce qu’a souhaité mettre en avant Nicolas Hulot en visitant la ferme « Les Petits Chapelais » à Chavagne mardi dernier. La venue de Nicolas Hulot, ministre de la Transition écologique et solidaire, sur la ferme « Les Petits Chapelais »…

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Le semis des prairies se raisonne selon les espèces, mais globalement la période la plus favorable se situe fin août/début septembre. Il faut se tenir prêt à semer dès les premières pluies. Semer tôt présente en effet de nombreux avantages : une meilleure résistance au froid des prairies bien installées,…

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La recherche et l'innovation sont le moteur de l'économie para-agricole. La cinquantaine d'Innov'Space, attribuée par un jury pluridisciplinaire, indépendant de l'organisation du Space (ingénieurs des Chambres d'agriculture, des instituts techniques, de l'Inra, IRSTEA, INPI, GDS, vétérinaires, éleveurs, journalistes), témoigne de la vitalité et du dynamisme des entreprises du secteur. Le…

août 2017

La masse imposante du Rubin 9 de chez Lemken lui permet de bien pénétrer, même dans des sols compactés.

Progresser en s’appuyant sur l’expérience de tuteurs : tel est le cœur de projet du GIEE « Apprendre à piloter l’activité biologique du sol et les cultures de manière économe », soutenu par le Conseil régional et l’État. Afin de maîtriser différentes techniques d’implantation, un essai est en cours sur le département. Après…

Tour d’herbe avec l’animateur du Cedapa : Isabelle et André Ganne sont satisfaits de leur parcelle avec une bonne présence de trèfle.

À Saint-Étienne-du-Gué-de-l'Isle (22), en zone humide, 50 mm de pluie en un mois ont permis à l’herbe de bien reverdir. Isabelle et André Ganne redistribuent du stock depuis mi-juillet afin de maintenir un bon intervalle de pâturage. Après avoir craint la sécheresse en début de saison d’herbe, Isabelle et André Ganne ont été rassurés…

Après deux ans de stabilité, l’artificialisation du foncier agricole repart à la hausse. Pour le préserver, de nouvelles réglementations misent sur plus de transparence. L’acquisition de 1 700 ha dans le Berry par une société d’investissement chinoise a défrayé la chronique il y a un an et demi. Les Sociétés…

Le charbon commun s’installe à la moindre blessure sur les organes en croissance. Des excroissances charbonneuses recouvertes d’une enveloppe blanche sont visibles dans quelques parcelles, au niveau des épis, remplaçant certains grains. Elles sont dues à un champignon, Ustilago maydis. À maturité, elles libèrent une poussière noire, de nombreuses spores…

Malgré un stress palpable à l’heure de boucler les chantiers, les représentants des ETA retiennent que le calendrier haché des moissons 2017 n’a pas empêché rendement et qualité d’être au rendez-vous. À la mi-août, il ne restait plus que 10 % du volume à moissonner, principalement du blé. « Il…

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