octobre 2026

Un homme accroupi au milieu des poulets dans un bâtiment d'élevage de volailles

Après un été caniculaire ayant causé beaucoup de mortalité dans les élevages avicoles, les saisons plus froides sont le bon moment pour repenser son système et trouver des solutions pour préparer et anticiper les futurs coups de chaleur. Ce dossier regroupe des témoignages d’éleveurs et des recommandations avec des solutions…

Un rouleau avec barre de nivellement au travail dans un champ

L’interminable sécheresse rappelle l’intérêt des pratiques qui préservent l’humidité des sols. Cette année, les rouleaux ont beaucoup travaillé pour refermer les terres, limiter l’évaporation et améliorer la capillarité, afin de conserver un peu de fraîcheur au semis. Trop souvent cantonné aux cas extrêmes, l’outil a pourtant bien d’autres atouts. Au…

Aperçu d'un pulvérisateur de précision attelé derrière un tracteur

Depuis quelques années, l’équipement suisse Ara d’Ecorobotix est présent sur le marché. Ce matériel de précision permet un traitement ciblé des adventices détectées au préalable par caméra. « Dans les prairies, son intérêt est de pouvoir désherber rumex et chardons sans abîmer le trèfle. Et ce avec une bonne efficacité…

une apicultrice et des ruches

Cardroc (35) Après avoir longtemps travaillé dans le conseil et la gestion de la volatilité des cours de matières premières agricoles, Anne-Sophie Perronnet Dezemery a souhaité revenir à un métier de production. Cette ingénieure en agriculture de formation s'est lancée en 2018 dans l'apiculture avec passion. « Dans mon parcours,…

Un homme dans une désileuse automotrice et un autre à côté

Plusieurs thèmes autour de l’alimentation des bovins viande sont abordés dans ce dossier qui donne la parole aux éleveurs : bien choisir ses outils de distribution des rations, mise en place de circuits efficaces, mutualiser en Cuma, suivre les performances du cheptel, élargir la durée de pâturage… Des éleveurs témoignent…

Deux hommes dans un verger

Les deux opérateurs de la table de triage ne chôment pas au petit matin, un jour de la semaine dernière. Chez Nicolas Martin, ils sont occupés à retirer les pommes endommagées, avant que la belle marchandise ne soit broyée puis pressée pour produire du cidre et du jus de pommes.…

Une femme et un homme dans une installationd de traite pour chèvres laitières

Saint-Brieuc (22) À l’ouest de Saint-Brieuc (22) s’étire une zone vallonnée où est posée la Ferme Ar Goued. Dans une première vie professionnelle, Isabelle Mellerin-Alexis et Raphaël Alexis ont travaillé respectivement comme agent administrative d’une agglomération et dessinateur industriel. Suite à un parcours de reconversion professionnelle, le couple a repris…

Un taureau de race charolaise et un homme sur le podium d'un concours de bovin

Olivier Lacour et Pierre Cordebois, respectivement éleveurs en Saône-et-Loire et dans le Cher, n’ont pas beaucoup hésité à sacrer Trocadero, samedi dernier à Pontivy. « C’est l’animal hyper dominant de ce concours. Il pourrait gagner partout ». Né au Gaec Richard, en Vendée, le taureau appartient au Gaec Audureau-Arrivé, situé…

Brebis dans un bâtiment avicole réemmenagé en bergerie

À Médréac (35), Sophie Dartois conduit seule 375 brebis Romanes sur 48 ha, dont 37 ha de prairies. Installée en 2021, elle est passée de deux à trois périodes de lutte par an : un lot de brebis à l'automne avec agnelages en octobre/novembre, les agnelles avec mises bas en…

éleveur de porc devant ses bâtiments d'élevage

À Maisoncelles (72), Sébastien Mortier gère un élevage de porcs en multiplication, spécialisé dans la production de reproducteurs destinés à d'autres élevages. Sur le site, 220 truies sont présentes et environ 6 000 animaux sont commercialisés chaque année. Les femelles reproductrices sont vendues avec Axiom, tandis que les charcutiers sont…

Un groupe de personne dans un champ de colza autour d'un fissurateur

Au passage de la machine, le sol se soulève légèrement, puis se repose sans être retourné. Derrière, les participants à la démonstration constatent une terre plus souple sous leurs pieds. Le Panbuster, conçu par Erth Engineering, cherche à fissurer les horizons tassés tout en préservant la couverture végétale. Une approche…

Un cactus dans le désert

Parc de Branféré (56) « La ville de Montpellier nous a contactés pour nous faire part d’une observation : les bus sont moins fréquentés quand il fait très chaud », indique Sydney Rostan, créateur de l’entreprise Bionnov et intervenant aux Rencontres des intelligences animales au Parc de Branféré (56). Pourquoi…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Une vache qui boit de l'eau dans un abreuvoir

Après un été caniculaire ayant causé beaucoup de mortalité dans les élevages avicoles, les saisons plus froides sont le bon moment pour repenser son système et trouver des solutions pour préparer et anticiper les futurs coups de chaleur. Ce dossier regroupe des témoignages d’éleveurs et des recommandations avec des solutions…

Un homme dans un champ de navets

Installé à Elven (56) depuis 2008, Jérôme Ralle produit huit espèces de légumes différents. « J’ai une SAU de 200 ha, dont 120 sont irrigués. Je produis des épinards, des petits pois, des carottes, des navets, du céleri, de la betterave rouge, des flageolets et des haricots rouges. Je cultive…

Une tonne à lisier dans un champ

Le dernier Programme d’actions régional de la Directive nitrates dans sa 7e mouture « devenait illisible. Il y a eu une volonté de le simplifier, afin de se réapproprier ses éléments, et d’avoir une vision agronomique efficace », introduit Edwige Kerboriou, vice-présidente de la Chambre régionale d’agriculture de Bretagne et…

martinet d'une taillanderie

Nans-sous-Sainte-Anne (25) Nichée dans une vallée verdoyante, la taillanderie de Nans-sous-Sainte-Anne a été construite au début du XIXe siècle. Le lieu n'a rien d'un hasard : l'eau, abondante et régulière, était la seule énergie disponible pour actionner les lourds martinets nécessaires au travail du fer. Le bâtiment a en effet…

septembre 2026

L'intérieur d'un bâtiment d'élevage de volaille avec des poulets de chair

Sur 13 millions de tonnes de viande de volailles échangées dans le monde, 2,2 Mt, soit 17 % sont absorbées par les pays du Moyen-Orient. « 300 containers de poulets brésiliens transitaient chaque jour par le détroit d’Ormuz », indiquait Mohamed Bouzidi, de l’Itavi, au Space. Les exportations du principal…

Entourée d'éleveurs, une vache de race Holstein sur le podium d'un concours de bovins

À la Foire de Rennes au printemps, au Salon de l’agriculture à Paris en hiver (sacrée en 2025), au Space en fin d’été… Depuis quelques années, chaque sortie de Pastèque (Hotline x Inark) porte ses fruits. Les lactations passent, les concours s’enchaînent et les distinctions s’accumulent. Aujourd’hui en 5e veau…

Deux femmes sur une parcelle de fleurs

St-Ouen-des-Alleux (35) Malgré l'été caniculaire et la sécheresse, les planches sont fleuries, délivrant de belles couleurs contrastées sous le soleil : boutons rose pâle, tiges et feuilles rouge carmin, explosions orange et bleues intenses… Hélène Lebertre a repris une parcelle de 3,5 ha à Saint-Ouen-des-Alleux en 2023, et a emménagé…

vue au drone arracheuse pomme de terre

« En 40 ans de carrière, je n’ai jamais vu ça », introduit Alain André, responsable du service cultures chez Douar Den. « Dans certaines parcelles, les pommes de terre sont littéralement mortes de chaud. » Les plants n’ont, en effet, pas échappé aux effets de la chaleur. Après des…

gagnants limousins sur podium du Space

Olivier Lasternas, éleveur en Dordogne et président du herd-book limousin, a choisi Ultimate du Gaec de la Hamonais à Derval (44) comme Meilleur animal du concours limousin. « Dès son entrée sur le ring, il m'a plu dans sa démarche et son élégance. C'est un taureau qui a toutes les…

Une vache avec des personnes

C’est un local de l’étape qui aura eu la charge de juger le concours national en race Normande, race cette année à l’honneur, lors de cette édition du Space 2026 : Charles Delalande est installé à Châteaubourg (35), « depuis 2017 sur une exploitation de 72 ha avec 65 Normandes…

Anthony Ménard, président de la FRSEA des Pays de la Loire, en compagnie de Laëtitia Bouvier, présidente de la FRSEA Bretagne et d’Anne-Marie Denis, présidente de la FRSEA Normandie.

La sécheresse a marqué les esprits et asséché les trésoreries. Ses conséquences pèseront encore dans les prochains mois, particulièrement dans les élevages de ruminants, où le manque de fourrage se conjugue à la baisse des prix agricoles. Ce qui compte, c’est de faire arriver les financements Dans le Grand Ouest,…

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