Laitage et campagne : le rêve de Véronika devenu réalité
« Quand je suis arrivée ici, j’ai découvert qu’on pouvait être à la fois agriculteur et transformateur et qu’en plus l’appellation ‘‘produit fermier’’ était protégée… J’ai trouvé ça juste génial ». Autre regard Quoi de plus instructif qu’un regard neuf ? Celui de Véronika Achberger a de quoi surprendre, mais laissons-lui la…