Un homme debout dans un silo dl'endilage de maïs en train d'enlever la bâche

Sur les 70 ha de maïs (13,5 t MS/ha) qui composent 70 % de la ration, le tassage est passé au crible. « L’ensileuse à 8 rangs permet de suivre le débit de chantier au tassage », explique Benjamin Le Clézio, un des trois associés de la SCEA. Le fourrage…

Une goulotte d'ensileuse équipée d'une caméra

La mode, aujourd'hui retombée, de la coupe longue avec le concept Schredlage lancé par Claas a remis l'éclateur sur le devant de la scène. La plupart des constructeurs d’ensileuses ont fait évoluer leur offre pour atteindre le seuil des 70 % au score CSPS (Corn Silage Processing Score), indicateur qui…

Gros plan sur des épis de maïs dans un champ

Les premiers chantiers d'ensilage ont débuté avec de l'avance cette année. Face aux températures élevées et au manque d'eau récurrent, la gestion du stade de récolte est plus que jamais cruciale. Une erreur de calendrier impacte directement la qualité nutritionnelle du fourrage et la rentabilité : chaque année, une récolte…

Un champ de maïs stressé par la sécheresse

La campagne 2026, marquée par un déficit de pluie et de fortes chaleurs, a fortement mis à l'épreuve les maïs en France, et tout particulièrement en Bretagne, où les situations sont très contrastées d'une parcelle à l'autre. Dans ce contexte, déterminer la bonne date d'ensilage est essentiel. Faut-il récolter rapidement…

Deux hommes devant un silo d'aliment pour bovin

Installé à Gourin depuis le 15 mai 2025 en Gaec avec son père, Ewan Le Floc’h conduit un système pâturant structuré en paddocks de 24 heures. « Je ferme le silo de maïs dès que possible », explique-t-il. Cette année, la sécheresse a bousculé le calendrier : le silo a…

Maïs sans épi après floraison près d'Auray en juillet 2026

Semé mi-avril, ce maïs du secteur d'Auray n'avait reçu que 3 mm d'eau depuis début juin. Mais surtout, sa floraison est tombée en pleine canicule. « Le maïs était beau quelques jours avant la vague de chaleur, il dépassait 2 mètres et n'avait pas encore souffert », rapporte Dominique Nayel,…

Un champ de maïs

Quand on cumule des températures au-delà de 40 °C et des sols vidés de leur eau, les cultures de maïs sont en souffrance. Pire, dans certaines situations extrêmes, la décision d’ensiler est évoquée. C’est le cas pour des agriculteurs de la région de Luçon (85) qui ont essayé tant bien…

Deux hommes devant la table d'alimentation avec cornadis dans un bâtiment d'élevage abritant des vaches de race Prim'Holstein

Philippe Salabert a installé un robot en 2016. « Le parc d’attente était trop petit et les traites devenaient longues pour 50 vaches. » Deux ans plus tard, son fils Matthias l’a rejoint. Par croît interne pour valoriser la génétique maison, ils ont alors saturé la stalle atteignant 65 à…

un homme devant des silos de maïs

La diversification des espèces fourragères et l’augmentation des stocks font partie des leviers activés par Serge et Lionel Dupont, deux frères associés dans le Gaec Les Marais à Gaël (35), pour s'adapter aux aléas climatiques. Employant un salarié en CDI, ils produisent plus de 1 million de L de lait…

Un éleveur devant un silo d'ensilage d'herbe

Après deux ans de test, les associés du Gaec de la Chevalerie à Chantrigné (53) ont abandonné l’affouragement en vert trop contraignant en termes de temps de travail et d’organisation. Désormais, Laëtitia et Nicolas Savary préfèrent « tout » ensiler à l’occasion de « cinq corvées de récolte d’herbe »…

Deux hommes et une femme devant un couvert végétal au printemps

Producteur de lait à Hémonstoir, Frédéric Collet fait partie du groupe 30 000 Oust Amont Lié rassemblant 12 agriculteurs du secteur. Aujourd’hui, dix d’entre eux implantent du méteil en culture dérobée pour assurer la couverture des sols à la mauvaise saison. « Auparavant, je mettais du RGI - trèfles exclusivement.…

Photo d'un mélange fourrager contenant du seigle, de la vesce et des trèfles.

Pour réussir un méteil, tout commence par le choix de la parcelle. « Pas de terre hydromorphe. Pas de champ envahi de ray-grass qui prendra le dessus sur la culture. Une réserve utile d’au moins 120 mm », recommande Sébastien L’Hermit, de la Chambre d’agriculture. Ensuite, différents mélanges existent. Derrière…

Deux hommes devant un silo d'ensilage

Après des alertes butyriques, les éleveurs ont réalisé un diagnostic silo. La cause a été rapidement identifiée : la qualité de l’herbe ensilée. Faucher à l’autochargeuse entraînait un apport de terre et un tassement insuffisant, ralentissant la chute du pH et favorisant le développement des bactéries butyriques. Assurer la qualité…

Des vaches de races Brune et Holstein dans des logettes bien paillées.

« Notre priorité est de faire le lait avec du pâturage et nos fourrages à l’auge », résument Aurélie et Antoine Cogneras au Mené. « Ici, le secteur est une terre d’élevage et de fourrages, pas de grandes cultures. » Le couple conduit un troupeau de 100 vaches qui se…

Gros plan sur des mains qui ouvrent un épi de maïs

Afin d'assurer la sélection des variétés les mieux adaptées au contexte pédoclimatique breton et aux attentes zootechniques, Eureden pilote un vaste réseau d'expérimentation. Ce dispositif d'envergure comprend 62 vitrines variétales et 20 sites d'essais dédiés. Ce travail rigoureux permet de référencer 15 variétés, basées sur l'évaluation de cinq critères clés…

Deux vaches de race Holstein en train de manger une ration à base de maïs ensilage

1028 analyses d’ensilage de maïs ont été réalisées ces dernières semaines par Innoval sur les quatre départements bretons. Elles confirment les tendances déjà soulignées : des taux moyens de matière sèche et d’amidon plutôt élevés, respectivement à 35,7 % et 36,7 %, et une bonne digestibilité de la matière organique…

Des étourneaux sur un tas d'ensilage de maïs

Ce sel répulsif à mélanger avec l’ensilage de maïs contient « des molécules de type anthrone qui irritent l’estomac des oiseaux, sans les tuer », décrit Sébastien Knockaert, vétérinaire-conseil pour VetSens. Cette solution développée par une firme anglaise cible les étourneaux qui, dégoutés par l’ingestion de ces sels, vont se…

Une personne dans un champ de maïs

Chaque année au début du mois de septembre, les associés du Gaec des 3 trèfles font un état des lieux du stock fourrager. Dotée d’un système de séchage en grange pour conserver l’herbe fauchée, couplé à un silo de séchage par déshumidificateur, la ferme produisant du lait biologique cultive 7…

Une ensileuse au travail dans un champ de maïs

Dans le champ où se situe le chantier d’ensilage de Kergrist-Moëlou (22), le bruit silencieux de la machine ferait oublier qu’elle renferme un moteur V 12 Man de 24 L de cylindrée, d’une puissance de 1 020 ch. Organisée par le réseau Claas, cette démonstration a mis en lumière le…

Une personne devant une balle de maïs enrubanné avec des vaches au cornadis derrière

Le 21 septembre dernier, le chantier d’ensilage organisé par l’ETA Graignic présentait une forme un peu particulière : le combiné presse-enrubannage allait et venait sur le tas de maïs fraîchement récolté. Cette machine McHale Fusion 4 Plus a, sur la journée, enrubanné 25 bottes de 850 kg chacune. Vincent Graignic,…

Des épis de maïs alignés sur une bâche noire

Quelques créneaux début avril pouvaient permettre de semer les premiers maïs. Toutefois, la majorité des agriculteurs ont su attendre fin avril-début mai pour semer dans un sol réchauffé. Les semis ont été regroupés par rapport à la campagne dernière. Les levées ont été rapides, avec peu de problèmes au niveau…

Une personne prend une photo avec un smartphone

Depuis toujours, cuber son stock fourrager et particulièrement l’ensilage contenu dans les silos se faisait de la même manière, à savoir « la prise de mesure au décamètre à l’intérieur du silo, puis sur le dessus des murs. Puis des tranches étaient effectuées pour estimer le volume, 3 à 4…

Deux hommes et une femme réalisant des analyses de fourages grâce à des appareils

Innoval a lancé ses Rencontres nutrition. À Quévert, vendredi 14 novembre, l’équipe a réalisé 61 analyses d’ensilages de maïs stabilisés (en silo depuis au moins trois semaines). « Pour les éleveurs, l’intérêt de caractériser leur fourrage est ensuite de les valoriser au mieux, de bien les complémenter, en faveur d’une…

Gros plan sur des tiges de maïs dans un champ

Le rendement n’est pas le seul indicateur de performance économique d’une culture, il participe à sa compétitivité dans un contexte de marchés concurrentiels et par rapport à d’autres cultures. Le progrès génétique rendement du maïs grain a été soutenu jusque dans les années 2000 avec une évolution moyenne entre 1,3…

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