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La traditionnelle Fête du Lait Bio se tiendra le dimanche 4 juin prochain pour proposer au grand public des petits déjeuners bio et locaux, à la ferme. Depuis 2005, des fermes de toute la France ouvrent leurs portes le temps d’une matinée pour faire découvrir l’agriculture biologique. Cette année, ce…
La conserverie végétale Trans Farm Earth a inauguré ses locaux le 16 mai à Pacé. Elle peut répondre aux besoins des agriculteurs mais aussi des cuisiniers, des transformateurs… Trans Farm Earth, atelier de transformation collectif végétal 100 % bio, est issu d’une collaboration entre 7 producteurs et transformateurs accompagnés par Agrobio…
L’interdiction française de commercialiser les tomates bio cultivées en serres chauffées avant le 1er mai entraîne un déclassement de celles-ci vers le conventionnel, ce qui engendre des prix à la baisse et ouvre la porte aux importations. « L’année 2022 a été particulièrement marquée par la crise pour l’ensemble des légumes…
