Fraises en pleine terre

« Nous n'utilisons aucun traitement phytosanitaire (même bio) sur l'exploitation », précisent les producteurs de fraises et myrtilles basés à Dingé (35), qui tous les deux se sont orientés vers l'écologie lors de leurs études (voir aussi en page 10). Sur leur ferme, l'observation est privilégiée ainsi que des pratiques…

Des gens récoltent des légumes en extérieur

En Bretagne, l’agriculture biologique représente 17 % des fermes et 10 % des surfaces agricoles, avec une présence forte dans les légumes, le lait, les grandes cultures et les élevages. « Elle s’appuie sur des fermes ancrées dans les territoires, créatrices d’emplois et sur des systèmes moins dépendants des engrais…

Des personnes déjeunent attablées

« Dans un contexte où l’on s’interroge de plus en plus sur ce que l’on mange et d’où ça vient, 34 fermes bio ouvrent leurs portes, partout en France, le dimanche 31 mai à l’occasion de la Fête du lait bio », indiquent les responsables de l’évènement. Au programme :…

Un homme près d'un jeune plant d'agrume devant une serre tunnel au second plan

Guingamp (22) En 2009, Bruno Monchâtre reçoit un beau citronnier dans le cadre d’une « liste verte de mariage » chez un fleuriste. Cette rencontre est une sorte de deuxième coup de foudre. Cinq ans plus tard, il a dix pieds d’agrumes à la maison. En 2017, il se met…

Des personnes devant des kakemonos

Lors des assemblées générales de la Mab 29 et du Gab 29, une table ronde sur l’impact des pesticides sur la santé, qui a réuni 120 personnes autour d’acteurs et d'actrices du monde de la santé, a été organisée, avec trois médecins et une mutualiste. Le constat de départ :…

Un homme au micro

Bernard Ollié, président de l’agence Good, a participé au débat sur le développement de la bio, à Saint-Jean-Brévelay, après l’assemblée générale du Gab 56. « La bio est victime de l’émergence d’une concurrence déloyale : celle de ' labels ' qui leurrent le consommateur (Haute valeur environnementale, Zéro résidu de…

Une assemblée de personnes assises de dos face à cinq interlocuteurs debout

Les responsables du Gab d’Armor ont organisé plusieurs réunions d’échange avec les candidats aux élections municipales à travers le département. Une fois les conseils municipaux installés, ils espèrent travailler avec les élus pour favoriser la place de l’agriculture biologique dans les campagnes et de ses produits dans les assiettes. Favoriser…

bestico stomxes

Quand les insecticides montrent leurs limites Dans de nombreux élevages, les mouches sont bien plus qu’une simple nuisance estivale. Elles perturbent les animaux, dégradent le confort de travail des éleveurs et peuvent impacter directement la production. Pendant longtemps, la réponse a été simple : utiliser des insecticides chimiques. Mais cette…

Une éleveuse accompagne de vaches de race Jersiaise au pâturage

Après une reconversion*, Vanessa Verger s’est installée le 1er janvier 2023 à La Harmoye en reprenant une ferme où la production laitière avait disparu. Sur ce foncier groupé (45 ha accessibles sur 53 ha), elle a tout semé en prairies pour préparer son système très pâturant en bio et l’arrivée…

UN éleveur devant la table d'alimentation et des vaches de race Holstein au cornadis en train de consommer leur ration

En rythme de croisière, le robot de Philippe Bougeard trait 65 vaches. « Actuellement, c’est à peine 50. À partir de mai, ce ne sera plus que 45 malgré sept primipares qui viennent de vêler en janvier… » Sur son élevage à Iffendic (35), le passage de la FCO a…

Une manistation à Brest

Samedi dernier à Brest, le Gab 29 a appelé à la « mobilisation générale contre un modèle agricole tourné vers le passé. Alors que le gouvernement s’apprête à débattre à l’Assemblée nationale d’une nouvelle loi d’Urgence agricole, dite Loi Duplomb 2, le Gab 29 exprime sa profonde inquiétude. Ce projet…

Des hommes et femmes assis derrière des tables basses dans une salle de réunion. Un homme parle dans un micro

Des élus, candidats aux élections municipales et professionnels agricoles et de l'alimentation, étaient réunis à l’occasion de la rencontre « Municipales 2026 : santé et souveraineté agricole au menu », le 3 février à Rennes. Agir sur la prévention de la santé Invitée à la table ronde, Jocelyne Le Roux,…

Des personnes devant un tunnel de maraîchage

« Il reste des programmes à boucler, dans lesquels il faut identifier la bio », introduit Yannick Jestin, président du Gab 29, au sujet des prochaines élections municipales. Le groupement des agriculteurs biologiques du département a pris pour exemple le lancement de la ferme communale de Plougastel-Daoulas pour « montrer…

Trois femmes, trois hommes et un chien dans un bâtiment d'élevage de chèvres

« Le développement de la bio n’est pas qu’une histoire de producteurs et de consommateurs, c’est aussi une question de volonté politique », lance Yann Chéritel, président du Gab d’Armor. « Et tout ne se joue pas dans les hautes sphères de l’État. Au niveau local, il y a déjà…

des vaches au cornadis et un robot dans un bâtiment d'élevage

Une étude économique sur la production laitière menée par la Chambre d'agriculture de Bretagne (Crab) et Cerfrance Bretagne montre que le revenu disponible moyen recule à 37 500 €/UTH exploitant en 2024 ; il était à 53 300 € en 2023 et à 46 300 € en 2022. Mais il…

Des personnes debout devant une devanture de bureaux

Le nouveau conseil d’administration de Biobreizh s’est réuni mardi dernier, dans ses locaux de Landivisiau. À la présidence de la structure, Anaïs Larher, agricultrice de Plourin-lès-Morlaix, qui succède à ce poste à Patrick Cabioch. « Tout ce que nos adhérents produisent est vendu. La planification des volumes est un outil…

Champ de blé

« L’assertion qui dit qu’on ne peut pas produire beaucoup sans recourir aux produits de synthèse est fausse », affirme Samuel Rebulard, ingénieur agronome et enseignant à l’université de Paris-Saclay. « Cela a été prouvé sur le terrain et par des études scientifiques. D’ailleurs, aucune étude ne montre que le…

Des femmes devant une maison

« Les agriculteurs sont favorables à la transition de leurs systèmes de production. Mais pour obtenir des pratiques plus vertueuses, il faut des débouchés », selon Aurélie Le Foll, coordinatrice agriculture et foncier à l’établissement public de gestion et d’aménagement de la baie de Douarnenez (Epab). C’est pourquoi le forum…

Une éleveuse au milieu de vaches de race Jersiaise au pâturage

« Quand tu veux t’installer, tu ne sais pas trop par quoi commencer », raconte Vanessa Verger, reconvertie éleveuse à 39 ans (voir encadré). « Au RDI, j’ai trouvé des pistes. Entre 2019 et 2021, j’ai visité sept exploitations. » Cherchant de « l’accessible au pâturage en Centre-Bretagne », elle…

Un éleveur devant deux vaches de race Prim'Holstein.

Fabien Leroux s’est installé à Berhet en 2016 en s’associant avec sa cousine. Ils ont repris à trois tiers une ferme de 76 ha associant productions laitière et porcine. « Nous avons laissé un îlot de 10 ha à 25 km pour ne conserver que les 66 ha autour du…

Des personnes posent dans un jardin

Le préfet du Finistère Louis Le Franc a accepté l’invitation de l’UDSEA Confédération paysanne, au Gaec de Kernevez-Boulogne, à Plonévez-du-Faou. Julien Tallec, porte-parole, a profité de l’occasion pour « revenir sur les dernières élections de la Chambre d’agriculture. Nous sommes les seuls à avoir progressé en nombre de voix, mais…

Des personnes à la tribune, au Space

Selon les données fournies par FranceAgrimer, la collecte de lait biologique diminue depuis 2021. En janvier 2025, ce volume de lait atteignait 1,171 milliard de litres. En comparaison à mars 2024, avec un peu plus de 4 000 producteurs, mars 2025 en compte 3 700 sur l’Hexagone.Cette tendance s’est aussi…

des éleveurs dans une parcelle en agroforesterie

Après avoir géré une première ferme dans le Finistère à partir de 1997, Philippe et Cathy Le Dû se sont réinstallés à La Noë-Blanche (35) en 2009. Ils sont passés d'un parcellaire existant comprenant beaucoup de cultures à un système pâturant puis bio en 2017. Le maïs a été totalement…

Un groupe de personne devant une balayeuse autoconstruite pour la culture maraichère

Carte aérienne à la main, Andrea Adamko-Sevestre, ingénieure d’expérimentation, présente un des essais en cours sur la plateforme d’expérimentation Awen Bio, avec le projet Disrupp. « Après un survol de la culture par un drone, on pourra précocement prévenir des maladies. Sur un champ d’oignons, on voit différentes couleurs, du…

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