17676.hr - Illustration Il concilie cultures biologiques et abandon du labour
Le semoir Väderstad sert à implanter la grande majorité des cultures.

Il concilie cultures biologiques et abandon du labour

Le système de culture de Kristen Le Boedec est équilibré, avec des apports de matière organique d’origines animale et végétale, un travail du sol réduit. Le producteur arrive à cultiver des céréales et des légumes en bio tout en ayant abandonné le labour.

Ce n’est pas le passage en agriculture biologique en 2016 qui a fait renoncer à Kristen Le Boedec à des itinéraires techniques sans labour, initiés dès 2014. L’éleveur de porc et de poule pondeuse bio de Maël-Carhaix (22) a continué sa démarche d’implantation des cultures qui ne bouleverse pas les sols, « car j’ai toujours eu…

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