mai 2019

Recourir à un lavage régulier de la stabulation joue en faveur d’une bonne ambiance, notamment lumineuse. Ce vendredi, au Gaec Soande, c’est le grand nettoyage de printemps. La journée a débuté bien tôt. « Nous avons commencé à traire à 4 h pour que les animaux aient quitté le bâtiment…

Roland et Susanne Villiger, du Gaec de Goirdal à Gueltas (56), ont investi dans une stabulation multidôme ressemblant à un bâtiment horticole multi-chapelles. Sa toiture synthétique en PVC laisse passer la lumière naturelle tout en filtrant la chaleur et les UV. Venant tout droit de Suisse, Roland Villiger s’est installé…

Sur l’exploitation d’Étienne et Jean-Yves Lerétrif, les vaches pâturent au maximum, mais reçoivent toute l’année 2 à 4 kg MS de maïs en plus. Aucun correcteur azoté n’est apporté. Étienne et Jean-Yves Lerétrif, père et fils associés dans le Gaec Collines et prairies à Montreuil-sous-Pérouse (35), misent avant tout sur…

Organisée par le Gab 22, la 15e édition de la Fête du Lait Bio en Côtes d'Armor aura lieu dimanche 2 juin. « Dans la pratique, il s’agit d’une matinée conviviale à la ferme pour savourer un petit-déjeuner comme nous ne prenons plus le temps d’apprécier habituellement : des produits…

Huit fermes du département ouvrent leurs portes le 2 juin, pour de nombreuses animations et un petit-déjeuner à la ferme. Le réseau Fnab organise sa traditionnelle fête du lait bio, sous la forme de petit-déjeuner à la ferme. Cette année, l’événement sera par ailleurs l’occasion de faire un zoom sur…

Le groupe d'Idréa prospective laitière qui organise le voyage d'études.

Le groupe prospective laitière d'Idréa (Ploërmel) prépare un voyage d'études de la filière suédoise. Un pays qui se targue d'avoir l'agriculture la plus propre du monde. Après l'Allemagne, l'Irlande, Bruxelles, Guernesey, le Jura, la Suisse, les Hauts de France et de nouveau l'Allemagne – le tout en une dizaine d'années…

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Face à une rémunération des éleveurs laitiers « en baisse continue », l’Apli (association des producteurs de lait indépendants, liée à l’European Milk Board) annonce une manifestation devant le ministère de l’Agriculture le 14 mai, indique un communiqué de presse du 3 mai. Le mode d’action : un épandage de…

Claire Guillou et Anne Duros sont productrices de lait biologique à Guimiliau. Elles ont revu leur planning de pâturage suite à un épisode sec l’an passé, et multiplié les abreuvoirs pour pratiquer plus de technique de fil avant/fil arrière. Les conditions de sécheresse connues l’année dernière dans la région de…

Le système du Gaec de l’Horizon vert à Berric, a été présenté lors d'une porte ouverte organisée par la Chambre d'agriculture.

Adepte depuis plusieurs années de l'agriculture de conservation, le Gaec de l'Horizon Vert, à Berric, est passé en bio en 2018. L'affouragement en vert compense une surface accessible limitée. Avec 35 ares accessibles par vache en zone sèche, le Gaec de l'Horizon ne peut pas tout miser sur le pâturage.…

avril 2019

On ne s’ennuie jamais à faire le tour de Bretagne des installations de traite. En la matière, chacun à sa propre vérité. Il y a des éleveurs qui ne voient dans la traite qu’astreinte et contrainte. D’autres qui sont usés physiquement par les mêmes gestes répétitifs matin et soir. Ou…

La nouvelle installation 2 x 12 simple-équipement est dimensionnée pour traire seul. Le plancher mobile s’adapte aussi bien à la taille de Marie-Christine qu’à celle de Romain. Le projet (équipement de traite, portes de tri…) a coûté 143 500 € HT, hors électricité et maçonnerie.

Les associés du Gaec de l’Etrat, à Plélan-le-Petit (22), viennent d’abandonner leur « salle de traite de musée », un épi 30° sans dépose automatique, pour une installation moderne en simple-équipement. Marie-Christine, Michel et Romain Lecrubier, les associés du Gaec de l’Etrat, ont inauguré le 7 janvier leur nouvelle étable.…

En s’installant, Romain Guégan, de l'EARL de Coatillou à Louragat (22), a revendu le robot et scié des murs pour installer à nouveau une salle de traite. Un projet à coût maîtrisé pour pâturer au maximum. « En m’installant, je voulais privilégier le système pâturant. À la fois pour des…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Olivier Rosat, animateur du Crocit Bretagne

Recourir à un lavage régulier de la stabulation joue en faveur d’une bonne ambiance, notamment lumineuse. Ce vendredi, au Gaec Soande, c’est le grand nettoyage de printemps. La journée a débuté bien tôt. « Nous avons commencé à traire à 4 h pour que les animaux aient quitté le bâtiment…

Pour Jean-Louis Poulet de l’Institut de l’élevage, une traite efficace passe par le bien-être des animaux et des trayeurs. « Pour une traite efficace, il faut des animaux coopératifs. Pour cela, ils doivent être en état de bien-être neutre, voire même mieux positif ! », démarre Jean-Louis Poulet, responsable de…

Romain Salaun apprécie la visibilité des vaches pendant la traite.

Daniel Conq et Romain Salaun, de la SCEA Conq-Salaun à Plouguin (29), se sont équipés d’une salle de traite 2 x 16 qui assure un travail rapide pour collecter le lait des 180 laitières. Romain Salaun s’est installé en production laitière en avril 2018. À l’époque, le bâtiment de la…

Le pistolet (à droite dans son fourreau) sert à nettoyer les trayons des vaches entrantes. Les nouveaux faisceaux gèrent le post-trempage des trayons et la désinfection des manchons après chaque traite. Grâce à ces investissements, il est désormais possible de traire seul au roto sans hypothéquer les pratiques d’hygiène.

Au Gaec des Vosgelins, à Andouillé-Neuville (35), un pistolet de nettoyage des trayons et des faisceaux gérant l’hygiène post-traite permettent de traire enfin seul au roto et de gagner du temps. Au Gaec des Vosgelins à Andouillé-Neuville (35), l’installation du manège de traite il y a 6 ans « pour…

Le « Test pendant la traite » est réalisé sur une dizaine de vaches par un conseiller spécialiste à l’aide d’un appareil spécifique, le « Pulsographe PT 5.

En cas de traite « agressive », le Test pendant la traite (TPT) permet d’affiner les réglages de la machine à traire. [caption id="attachment_40486" align="alignright" width="273"] Pendant la traite, le niveau de vide et ses fluctuations sont mesurés à différents endroits de l’installation, comme à l’embouchure du manchon trayeur et…

La porte de sortie frontale offre une seconde possibilité aux vaches pour accéder aux pâtures ou pour un retour au bâtiment, selon le choix de l’éleveur.

Le robot de traite Merlin M2 de chez Fullwood Packo, installé chez Gaëtan Auffray à Poullaouen (29), offre la possibilité aux vaches laitières d’entrer par deux accès au robot. Plusieurs sorties sont aussi possibles, pour mener les animaux en pâture, en retour au bâtiment ou à l’écart. « Le robot…

Ce robot a été changé en une journée. Il a été préparé sur une plaque en inox, et a pris le relais de la traite en fin de journée, lors du chantier de montage. La dalle en béton a été sciée à gauche, pour permettre des visites de contrôle.

Changer de marque de robot en une journée, un chantier rendu possible par une forte préparation et une bonne coordination des monteurs. Après 11 années de bons et loyaux services, le robot de traite d’un producteur finistérien devait être changé. Il fait alors appel à la concession GEA gérée par…

La nouvelle caméra repère beaucoup plus rapidement les trayons.

Grâce notamment à son système de caméra, le nouveau robot Delaval au Gaec La Guinebaudière, à Saint-Grégoire (35), réalise la traite plus rapidement. Témoignage sur le terrain. Le bras du robot se déplace prestement pour laver, stimuler la mamelle, tirer les premiers jets et sécher les trayons. Il pose ensuite…

Le pâturage constitue 50 % de la ration annuelle des 46 vaches laitières de l’EARL Pacea, en bio depuis 2009. Pour favoriser l’implantation du trèfle, les prairies sont toutes semées au printemps. Sur l’EARL Pacea, situé à Pipriac dans le sud de l’Ille-et-Vilaine, le pâturage est un pilier du système.…

Philippe Pinel, responsable de la ferme, dans le troupeau. À l'étable, les vaches sont en logettes avec matelas et farine de paille.

Avec ses 60 vaches, l'atelier laitier du centre de formation de Kérel est un outil pédagogique. La performance économique est un objectif tout aussi essentiel. Avec 60 ares accessibles par laitière, la ferme de Crédin mise sur le pâturage pour abaisser son coût de production. Le silo de maïs est…

Grâce aux bagues RFID attachées à leur patte, les vaches sont repérées facilement lors du passage de l’agent de pesée. Cette identification peut être utilisée dans d’autres applications. Pour faciliter le contrôle de performance en salle de traite, BCEL Ouest a développé la solution Reymilk en partenariat avec la société…

Grâce à une seringue, tous les 15 jours, Grégory Breton prélève un échantillon d’une traite dans le tank. Suite au génotypage de toutes les vaches, ce lait de mélange va permettre de déterminer en laboratoire le taux cellulaire de chaque animal.

Les associés du Gaec Breton, à Changé (53), ont opté pour un service simple et innovant pour obtenir des résultats de comptage cellulaire plus réguliers suite à un problème de qualité du lait. « Chaque année, il y avait toujours unE période critique en termes de cellules. Générale-ment de la…

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