Élevage

L’alimentation des vaches laitières – Point sur le pâturage au printemps 2019

Fin février, ¼ des élevages laitiers pâturaient en France. L’an dernier, ce seuil avait été atteint 1 mois plus tard. Pauline Gautier du service Élevage et Territoires au Cniel revient sur les raisons et conséquences de cette mise à l’herbe précoce Ces données sont issues du réseau FCEL valorisées dans le cadre de l’Observatoire de l’alimentation des vaches laitières du Cniel. Cette valorisation a été possible grâce à un travail collectif et impliqué entre l’Institut de l’Élevage, FCEL et le Cniel.

Pour rappel en France 92% des vaches laitières pâturent.

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