Une voix positive pour l’agriculture

Ancienne Rennaise, Élise Saulnier s’est installée en tant qu’agricultrice à Pléchâtel avec son mari fin 2008. Le couple dirige une exploitation laitière comptant 90 vaches sur une SAU de 115 ha. Ils ont aussi 4 enfants, aujourd'hui âgés de 14 à 21 ans. Depuis 2020, l’éleveuse a une autre casquette,…

Des fermes ont réduit leurs émissions

Gaz précurseur de particules fines, « l'ammoniac est émis majoritairement par l'activité agricole : 94 % en France. La réduction de ces émissions est donc un enjeu », a situé Edwige Kerboriou, élue à la Chambre d'agriculture de Bretagne lors d’une rencontre à Gévezé (35) le 20 janvier. Le Plan…

Les effluents, un atout économique

Le projet Abaa (Ammoniac en Bretagne dans l’air ambiant), porté par la Chambre d’agriculture et Air Breizh, a rassemblé 21 exploitations finistériennes, 7 Cuma et 2 ETA sur 4 ans. Il a démontré qu’en combinant diagnostics, évolution des pratiques d’élevage et d’épandage et accompagnement technique, les exploitations peuvent réduire significativement…

Moins de poussière avec le paillage automatique

Broyée et dépoussiérée, la paille est soufflée et répartie sur l’aire paillée des chèvres via des buses en hauteur qui tournent. Peu de particules stagnent dans l’air, il y a peu de bruit, les animaux restent calmes. « Nous pouvons choisir où répartir la paille sur l’aire paillée. Elle peut…

Investissement ciblé dans une dérouleuse-pailleuse dès l’installation

Christophe Schilliger est éleveur en bovin lait bio au sud de Rennes. Sur une SAU de 45 ha, à 100 % en herbe, son objectif de production est de 90 000 L de lait avec 30 vaches laitières en monotraite. Dès son installation en 2021 (suite à un tiers qui…

Un outil radiocommandé polyvalent

Sur la ferme des Hautes Marettes à Châteaugiron, il y a 2 ans, les associés ont changé leur pailleuse automotrice avec poste de conduite, datant de 2006, pour une dérouleuse-pailleuse radiocommandée (UBI Switch de Lucas G), plus polyvalente. Le coût de ce matériel neuf était à l’époque de 50 000…

De la farine de miscanthus depuis 10 ans

À la tête de l’EARL La Brandais à Betton, Didier Sauvée gère un troupeau de 100 vaches laitières avec son fils Kévin, pour le moment salarié à temps plein, ainsi que son frère et sa femme, salariés à temps partiel. Ils produisent environ 1,1 million L de lait sur une…

Dans les secrets des séismes

Rennes (35) Le 20 octobre dernier, un séisme de faible intensité a été ressenti au sud de Rennes, comme « une grosse secousse », « des grondements », avec « des fenêtres qui tremblaient », selon des témoignages… Un phénomène qui n'est pas rare. « On dénombre environ 400 000…

Prise de parole en faveur du Sage lors du Carrefour de l’eau

Le 21 janvier à Rennes, avant les interventions officielles du lancement du Carrefour des gestions locales de l’eau, des représentants de 70 organisations de défense du Sage Vilaine dont la Frab et la Confédération paysanne, ont pris la parole. Certains étaient venus en tracteur. « L’eau est l’affaire de tous…

Dinard, mémoire d’une villégiature

Au milieu du XIXe siècle, Dinard n’est encore qu’un modeste hameau de pêcheurs, rattaché à la commune voisine de Saint-Énogat. Mais, sous le Second Empire, les colonies anglaises commencent à découvrir ce quartier. En 1836, les premiers Britanniques s’y installent, séduits par le panorama et la douceur du climat. En…

Des réunions avec les candidats

« Les agriculteurs gèrent 70 % des territoires d'abord pour produire des biens alimentaires et aussi pour créer d’autres sources de valorisation. Ils génèrent de l'emploi, contribuent à la vie des territoires, sont au cœur des questions environnementales… », a rappelé Loïc Guines, président de la Chambre d’agriculture, accompagné des…

La FDSEA 35 prête à se mobiliser sur le Sage

La manifestation qui a permis le report du vote du Sage Vilaine le 11 décembre est « une réussite » pour Cédric Henry et Laetitia Bouvier, président et secrétaire générale de la FDSEA 35. Ils apprécient aussi les propos du préfet disant que le projet n’est pas mûr et demande…

Renforcer la biodiversité en collectif

Ancienne Rennaise, Élise Saulnier s’est installée en tant qu’agricultrice à Pléchâtel avec son mari fin 2008. Le couple dirige une exploitation laitière comptant 90 vaches sur une SAU de 115 ha. Ils ont aussi 4 enfants, aujourd'hui âgés de 14 à 21 ans. Depuis 2020, l’éleveuse a une autre casquette,…

Rémunérer tous les maillons : Accepter le vrai prix des légumes

Choux-fleurs, choux pommés, poireaux, potimarrons, mâche, échalotes, oignons… « Une crise inédite touche quasiment tous les légumes d’hiver », souligne Marc Kerangueven, président du Cerafel et de la Sica de Saint-Pol-de-Léon. Sur un an, les producteurs ont vu leurs revenus s’effondrer, les prix ne couvrant plus que 50 % des…

Consommation : Réévaluer le prix « psychologique »

« La valeur d’un chou-fleur vendu entre 3 et 4 € en rayon se décompose de la manière suivante : environ 35 % pour le produit brut, 10 % pour le conditionnement, 25 % pour la logistique et la facturation et 30 % correspondent à la marge brute du magasin…

Réflexions concrètes pour « un seul bien-être »

Le premier atelier « Comment concilier le bien-être animal et le bien-être au travail des éleveurs ? », s’est tenu en décembre à la MSA Portes de Bretagne à Bruz (35). Organisée par Christophe Cosme, conseiller en prévention des risques professionnels, et co-animée par Caroline Oulhen, consultante et formatrice autour…

La santé commence dans le sol

Selon Dan Kittredge, agriculteur américain, la valeur nutritionnelle d’un aliment ne provient que d’une chose : la vitalité du sol agricole. « Elle ne vient ni du contexte pédoclimatique, ni du lieu d’achat du produit, ni d’une quelconque certification », affirme le cultivateur, également fondateur de l’ONG Bionutrients, qui porte…

décembre 2025