Didier Le Du

Didier Le Du

Directeur du journal Paysan Breton - Éditorialiste - Spécialiste de la production laitière.
Délocalisation
Edito

Délocalisation

On se rassure souvent à l’idée qu’il existe des emplois non délocalisables car foncièrement…
Signaux contradictoires
Edito

Signaux contradictoires

Promis, les choses allaient changer. Plus question en effet de risquer une rupture d’approvisionnement…
Violent
Edito

Violent

Deux actualités se sont télescopées la semaine dernière : la Journée de la violence…
« On voit les choses évoluer »
Côtes d'Armor

« On voit les choses évoluer »

Du lait, du porc, du maïs, des céréales et des pâtures. Ce système de…
Une bonne assiette et des vaches à 14 800 kg
Élevage

Une bonne assiette et des vaches à 14 800 kg

Cet élevage produit son quota de 550 000 L avec 37 Prim’Holstein. Preuve que…
Se hâter ?
Edito

Se hâter ?

Novembre a fait son spectacle au champ. Dans un décor d’arbres aux couleurs flamboyantes…
L’échalote de Bretagne fière de son identité
Découvertes

L’échalote de Bretagne fière de son identité

Originaire d’Asie centrale, l’échalote sublime les grandes tables depuis l’Antiquité. Selon la légende, les…
La ferme
Edito

La ferme

Rares sont les agriculteurs qui se définissent encore comme fermier. Pour la bonne –…
Préférence
Edito

Préférence

La libre circulation des marchandises est l’une des quatre libertés fondamentales de la construction…
1,2,3… 26
Edito

1,2,3… 26

Tout agriculteur sait qu’un troupeau de bovins agglutinés autour d’un râtelier se paît jusqu’à…
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