Carole David
L’enjeu de l’exportation de céréales en France
Economie, marchés et gestion
26 août 2022
L’enjeu de l’exportation de céréales en France
La capacité de la France à exporter n’est pas toujours comprise. L’interprofession Intercéréales revient…
75 % des brebis de l’AOP Prés salés du Mont-Saint-Michel en Ille-et-Vilaine
Élevage
19 août 2022
75 % des brebis de l’AOP Prés salés du Mont-Saint-Michel en Ille-et-Vilaine
Neuf éleveurs engagés dans l’AOP fournissent 4 grossistes, 32 boucheries et 7 restaurants. Produit de…
La Bretagne, terre de marchés
Dossiers
4 août 2022
La Bretagne, terre de marchés
Un lieu de libre-concurrence Sur les 24 marchés aux enchères en activité en France,…
Dans les coulisses d’un marché bovin
Côtes d'Armor
4 août 2022
Dans les coulisses d’un marché bovin
Avec près de 40 000 bovins vendus à l’année, le Mol se veut être…
Un marché au cadran en héritage
Economie, marchés et gestion
4 août 2022
Un marché au cadran en héritage
Marc Kéranguéven rappelle l’intérêt du marché au cadran en production légumière. Chaque jour, l’outil…
Du « home-staging » pour aménager le stockage des déchets
Economie, marchés et gestion
8 juillet 2022
Du « home-staging » pour aménager le stockage des déchets
Une à deux fermes « exemplaires » sur la gestion des déchets vont être référencées par…
Drôle de drôme
Découvertes
8 juillet 2022
Drôle de drôme
À Plounéour-Trez (29), la technique de flottage était utilisée pour acheminer les « drômes » de…
« Une 2e naissance pour mes prairies »
Élevage
30 juin 2022
« Une 2e naissance pour mes prairies »
Le groupe Dephy de l’Adage a expérimenté les semis de prairie sur prairie pour…
Le bidet breton
Découvertes
30 juin 2022
Le bidet breton
Si le cheval était omniprésent dans les fermes jusque dans les années 50, il…
Les prix des produits laitiers vont augmenter
Economie, marchés et gestion
23 juin 2022
Les prix des produits laitiers vont augmenter
Lors de la 2e édition des ‘Matinées Lait rencontres’, la section lait d’Eureden a…