19548.hr - Illustration Des prairies productives pour plus d’autonomie
Vincent Bienfait devant son lot de brebis en lactation sur un paddock de 2 ha, géré au fil avant.

Des prairies productives pour plus d’autonomie

Avec le pâturage circulaire sur des prairies multi-espèces, Vincent Bienfait cherche à être le plus autonome possible en privilégiant le pâturage d’herbe de qualité.

À Saint-Servant-sur-Oust (56), Vincent Bienfait s’est installé en 2010 après un tiers. Il a reconverti 2 des 3 poulaillers de 1 000 m2 en bergerie pour accueillir sa troupe de 270 Romanes. Mais il abandonne vite l’atelier dinde pour spécialiser son exploitation en ovin. Grâce à des échanges parcellaires et l’opportunité de récupérer quelques hectares, la surface…

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