novembre 2025

Des pommes pink lady

Contestées à leurs débuts, les variétés « club » ont pourtant fini par convaincre et reconfigurer les vergers français. Nées dans les années 1990, elles ont alors imposé un cadre inédit, s’appuyant sur la protection variétale et l’octroi de licences d’exploitation à un nombre limité de producteurs. Chaque variété est…

Un groupe tenant une banderole de marché de Noël à la ferme

Le réseau Bienvenue à la Ferme propose de « vivre une expérience authentique et chaleureuse au marché de Noël du manoir de Trouzilit, à Tréglonou. Durant tout le week-end, de nombreuses animations enchanteront les enfants, dans une atmosphère conviviale et familiale. Ce marché est l’endroit idéal pour trouver des cadeaux…

Des seaux sales entassés

En assemblée générale le 18 novembre, la filière Adivalor du recyclage des emballages de l’alimentation animale a présenté un objectif à 2028 de 60 % de collecte des emballages d’aliments pour animaux d’élevage, qui consiste notamment à collecter les sacs. En effet, les sacs en kraft ou kraft+plastique PE représentent…

Un chariot télescopique

Il existe selon la réglementation deux grandes familles d’engins soumis à une vérification périodique : ceux considérés comme machines de levage, et ceux de manutention. En schématisant, Matthieu Bourdet, du service prévention des risques professionnels à la MSA d’Armorique, définit les engins de manutention comme « les chargeuses de vrac…

Une femme souriante dans un champ de vignes

C’est un hameau breton comme tant d’autres, auquel on accède par une petite route un peu raide. Mais ce que l’on y trouve contraste avec les paysages habituels de cette région de Quimperlé, aux portes du Finistère. Ici, au lieu-dit Guelvez, sur la commune de Querrien, les champs de maïs…

Unn groupe de personnes

« Les Siqo (signes d'identification de la qualité et de l'origine) sont un formidable outil d’aménagement du territoire », introduit Sylvain Reverchon, directeur adjoint de l’Inao. « Leur réglementation et leurs cahiers des charges sont très exigeants mais ils jouent aussi un rôle protecteur. Face au Mercosur, par exemple, les…

Une voie de chemin de fer au Brésil avec un train de marchandises

C’est une clé de compréhension majeure pour expliquer pourquoi l’accord supposé conclu sur des achats de soja US par les Chinois d’ici la fin de l’année et les campagnes suivantes n’a pas été confirmé officiellement côté chinois. Au contraire, les achats de graines au Brésil ont continué à progresser, dépitant…

Mise en place de légumes dans un camion

Autour de Niort, dans les Deux-Sèvres, la plateforme d’approvisionnement local Résalis (Réseau pour une alimentation locale, innovante et solidaire), relie directement les producteurs locaux et la restauration collective (cantines scolaires, collèges, lycées, maisons de retraite, établissements médico-sociaux...). Le principe repose sur une plateforme numérique qui centralise l’offre et la demande.…

Des personnes devant le chantier de construction d'une porcherie

Dès 2017, la communauté de communes du Pays des Abers a soutenu l’installation des jeunes agriculteurs, avec l’attribution d’une aide à l’époque d’un montant de 2 000 €. « Vu l’importance de l’agriculture ici, qui est la première activité économique du Pays des Abers, avec un chiffre d’affaires généré de…

Des femmes devant une maison

« Les agriculteurs sont favorables à la transition de leurs systèmes de production. Mais pour obtenir des pratiques plus vertueuses, il faut des débouchés », selon Aurélie Le Foll, coordinatrice agriculture et foncier à l’établissement public de gestion et d’aménagement de la baie de Douarnenez (Epab). C’est pourquoi le forum…

Gros plan sur une tête de porc charcutier au milieu des autres porcs

La FRSEA et les Jeunes Agriculteurs (JA) des Pays de la Loire et de Bretagne lancent un cri d'alarme face à la chute libre du prix du porc. Depuis juillet 2025, le prix de base au cadran a plongé de près de 20 %, atteignant 1,505 €/kg au 13 novembre.…

L'intérieur d'un bâtiment d'élevage avec des volailles

Organisée tous les deux ans, cette journée technique vise à partager les résultats des travaux, essais et enquêtes menés par la Chambre d’agriculture de Bretagne. Au programme : optimiser la lumière naturelle et artificielle dans les bâtiments ; leviers pour allonger la durée de vie des poules pondeuses ; employer…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Trois hommes devant des affiches

En assemblée générale le 18 novembre, la filière Adivalor du recyclage des emballages de l’alimentation animale a présenté un objectif à 2028 de 60 % de collecte des emballages d’aliments pour animaux d’élevage, qui consiste notamment à collecter les sacs. En effet, les sacs en kraft ou kraft+plastique PE représentent…

Un clavier d'ordinateur avec des minis cadeaux emballés avec du papier brillant de couleur

Pour fidéliser ou remercier ses salariés, le chef d’exploitation dispose de plusieurs outils et méthodes. Il peut notamment attribuer des cadeaux ou bons d’achat. L’Administration exonère ces cadeaux de cotisations sociales dès lors que leur valeur n’excède pas 5 % du plafond de la Sécurité sociale par an et par…

Deux hommes devant le bâtiment d'une chambre d'agriculture

« Dans la décennie à venir, 50 % des agriculteurs arriveront à la retraite, ce qui va impliquer un mouvement de 30 à 40 % du foncier. Nous avons besoin du maximum d’installations possibles », estime Jean-François Courcoux, élu à la Chambre d’agriculture. En l’absence d’un repreneur intrafamilial, la cession…

Portrait d'Aurélie Rio avec une bouteille de jus de pomme à la main

« La Guillevic, c’est une variété compliquée, en breton cela veut dire ‘‘petit diable’’… Acidulée, elle donne un jus clair ou un cidre à la jolie robe dorée, comme un champagne breton servi à l’apéro ou en dessert ! ». Le décor est planté, si l’on peut dire, puisque c’est…

Deux hommes à côté d'un tracteur dans un champ travaillant avec une tablette

Les dernières décisions de la Cour de cassation visent à placer les congés payés sur un piédestal comme un droit fondamental du salarié. Après avoir reconnu en 2023 le droit à acquérir des congés payés pendant un arrêt maladie, la Cour est allée encore plus loin le 10 septembre 2025…

L'île Béniguet vue du ciel

Île Béniguet (29) Nous sommes dans une salle de travaux pratiques à l’Institut universitaire européen de la mer de Brest (29), endroit où des étudiants travaillent consciencieusement par binôme. Ici, les brosses récurent, on manipule et on trie avec attention des objets d’un autre temps. Sous l’œil d’Yvan Pailler, archéologue,…

Gros plan sur une tablette optiscan dans les mains d'un éleveur de porc au milieu de ses cochons

Difficile aujourd’hui de passer à côté de l’intelligence artificielle. Qu’on le veuille ou non, cette technologie fait désormais partie de notre quotidien. Plus d’un milliard de personnes ont déjà utilisé au moins une fois une IA générative. ChatGPT a quant à lui atteint les 100 millions d’utilisateurs en seulement soixante…

Une assemblée dans une salle devent un grand écran de projection

Ces assemblées générales sont un moment privilégié pour nos producteurs de s’engager dans notre projet collectif au cœur du territoire breton où l’élevage laitier et bovin viande ont tout leur sens. Les assemblées générales de sections Lait et Bovins Viande Eureden ont réuni plus de 130 associés coopérateurs engagés pour…

Un paysange de montagne ensoleillé avec un bâtiment d'élevage de porc et des silos à grain

L’Espagne représente un quart des abattages de porcs de l’UE. C’est aussi le deuxième pays consommateur de porc de l’UE avec 2,75 millions de tonnes équivalent carcasse (tec) en 2024 et une progression de + 9 % par rapport à 2015. Le premier pays consommateur est l’Allemagne avec 3,25 millions…

Une case avec des porcs dans un bâtiment d'élevage

Face aux opportunités de marché, la production porcine espagnole a réagi rapidement grâce à son organisation intégrée, qui diffuse vite les signaux économiques de l’aval à l’amont. Ce modèle vertical relie alimentation, élevage, abattage et transformation. Environ 75 % des porcs sont produits sous contrat d’intégration, 15 % via des…

Frederic Dinel

Qu’est-ce que l’autoconsommation collective ?C’est pour le producteur l’opportunité d’alimenter d’autres bâtiments lui appartenant (opération patrimoniale) ou de vendre son électricité à des tiers (opération ouverte). Pour les consommateurs, c’est la possibilité d’acheter de l’électricité renouvelable, locale, à un prix maîtrisé sur le long terme.Une opération d’autoconsommation collective peut-elle être…

Des personnes assises à un bureau

Pour la 3e année, les MSA de Bretagne lancent une campagne de vaccination contre la grippe en direction des professionnels exposés aux virus influenza porcins et aviaires. « L'objectif est de prévenir l'émergence d'un nouveau virus recombiné qui pourrait donner lieu à une pandémie. La vaccination est aussi le moyen…

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