Dossier technique

Du lait en régime herbager

Kevin Brodu, à Grandchamp-des-Fontaines (44) - Avec 160 laitières, Kevin Brodu livre 1,4 million de litres de lait bio dans l’année. Si le maïs ensilage est toujours présent, la ration comprend essentiellement de l’herbe pâturée ou stockée.

Un éleveur avec une vache - Illustration Du lait en régime herbager
Kevin Brodu
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