La ferme familiale de Christian L’Hostis se présentait il y a 30 ans sous la forme « d’un système classique avec maïs, pâtures et ensilage d’herbe », définit-il. Puis l’outil s’est agrandi, sur des terres « plus profondes qui limitaient la sortie des vaches en février, car ces pâtures sont peu…
Dossier technique
Après 20 ans de pause, la pâture fait son retour
