Une collecte laitière en hausse de 1,4 % sur 2016
Malgré une certaine amélioration générale du marché, une réduction de l’offre est toujours nécessaire, a conclu l’Observatoire européen du marché laitier le 28 juin. La collecte laitière européenne a augmenté de 5,6 % sur les quatre premiers mois de l’année 2016, soit 2,8 millions de tonnes supplémentaires. Mais la hausse a ralenti…