avril 2017

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« Dans les années 60, Sicco Mansholt, commissaire européen, est venu dans le Jura et nous a dit qu’il fallait planter des sapins parce que notre agriculture n’était pas compétitive ». Philippe Monnet, président de la FDSEA du Doubs, adore raconter cette anecdote. Surtout devant des Bretons, quand il ajoute : « Mais, comme…

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Deux femmes sur la même estrade brestoise. La première, Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, assène que « le dogme des prix bas a atteint ses limites ». La seconde, Marine Le Pen, candidate à la présidentielle, évoque la même problématique de rémunération des agriculteurs en brandissant « la guerre…

mars 2017

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« Ta ferme ne vaut pas une vie ». Cette simple phrase, ô combien lourde de sens, lui a suffi pour ne commettre l’irréparable, témoignait récemment Olivier, ex-agriculteur d’une quarantaine d’années dans la Manche. Ses parents avaient trouvé les mots justes pour décharger leur fils de la responsabilité que ce dernier…

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Entrer clandestinement dans un élevage, voler des images, mélanger des prises de vues pour en faire un film. Et diffuser ce document visuel dans le seul but de nuire. De nuire sans construire. De nuire à l’élevage et à ceux qui le portent avec passion : les éleveurs et l’ensemble…

L’Europe occupe peu de place dans la campagne présidentielle française. Sauf peut-être quand il s’agit de la huer dans les meetings. Il est vrai qu’à force d’avoir d’abord vu l’Europe comme un simple espace économique, cela affaiblit son dessein originel. Qu’elle semble parfois bien loin l’idée des instigateurs de cette…

Dans un rêve, Pharaon vit sept vaches maigres manger sept vaches grasses. Le trouble l’éveilla (Livre de la Genèse – Chapitre 41). Ce songe fait allusion à une période d’opulence de 7 ans suivie d’une période de disette de même durée. L’expression « période de vaches grasses et de vaches…

Ecologie

Les lessives de Coluche qui lavent plus blanc que blanc sont oubliées. Aujourd’hui, nous entrons dans l’ère du « plus vert que vert ». Même les marques du luxe commencent à s’imposer des cahiers des charges environnementaux relativement contraignants. Ne doutons pas qu’elles ont la fibre verte. Mais elles ont…

février 2017

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Du jus de courgette pour dégonfler de l’intérieur et des toxines botuliques pour gonfler de l’extérieur. Ce menu « détox-intox » ne vous fait pas rêver ? Il semble pourtant être la nouvelle norme du « bobotisme » urbain. Les photographies et les images télévisuelles des stars du showbiz, des animateurs…

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Les animaux d’élevage de la Petite-Bretagne – la nôtre – sont plus sûrs que les humains de la Grande-Bretagne d’avoir à manger tous les jours. Du moins si l’on se réfère à la production agricole locale. Les animaux bretons sont en effet nourris à 80 % d’aliments produits sur place.…

La route qui serpente de Callac à Plourac’h vous transporte au cœur d’une zone d’élevage où la prairie domine. Une image d’Épinal d’un magnifique paysage bocager vallonné. Loin des grands discours et des épais dossiers administratifs, les agriculteurs de ce territoire pratiquent l’agro-écologie comme on dit aujourd’hui. Autrement dit, ils…

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Bien malin celui qui est capable de deviner l’issue du scrutin présidentiel de mai prochain. Le champ de tous les possibles n’est plus impossible. Pourquoi la France échapperait-elle à la vague de désaveu qui inonde le monde. Après l’inattendu Brexit, l’improbable victoire de Trump, les surprises successives aux primaires françaises,…

janvier 2017

L’attachement qui unit le paysan à sa terre est quasi filial depuis la nuit des temps. Ce lien s’est encore renforcé avec l’abandon progressif par la noblesse d’une certaine prérogative historique sur la propriété foncière rurale. Cette possibilité d’accession à la terre agricole par l’agriculteur est humainement chargée de cette…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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« Dans les années 60, Sicco Mansholt, commissaire européen, est venu dans le Jura et nous a dit qu’il fallait planter des sapins parce que notre agriculture n’était pas compétitive ». Philippe Monnet, président de la FDSEA du Doubs, adore raconter cette anecdote. Surtout devant des Bretons, quand il ajoute : « Mais, comme…

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Quand les fêtes sont terminées, c’est le porte-monnaie du consommateur qui est à la fête. Du moins, si pour son régime, il se met plein régime sur les légumes frais prêts à l’emploi. Les grandes surfaces ont senti le filon. On ne peut pas leur reprocher de si bien connaître…

Le 25 mars 2017, les Européens fêteront les 60 ans du traité de Rome. Chacun à sa manière. Les plus enthousiastes se reconnaîtront dans la tribune de l’Institut Jacques Delors, qui le 20 décembre dernier, déclarait : « Nous pensons que l’Europe est notre destin, notre projet et notre espérance. Nous croyons…

décembre 2016

Le dicton, « Noël au balcon, Pâques aux tisons », sera-t-il détrôné par la maxime « Faire ses Pâques à Noël ». Car nous Bretons, amateurs de beurre, préparons-nous à « faire maigre » à Noël. Abandonnons l’idée de nous délecter d’une bûche à la crème. Quant au kouign-amann dégoulinant…

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Vous avez mangé de la mondialisation jusqu’à plus souper pendant 20 ans. Préparez-vous à la démondialisation. Autrement dit le détricotage progressif des accords de libre-échange porté aux nues depuis 1995 par l’Organisation mondiale du commerce (OMC). Vingt ans plus tard, l’heure n’est plus à la mondialisation heureuse promise par l’ouverture…

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Le réchauffement climatique a quelque chose de glaçant. Les records de température qui se succèdent ces dernières années, voire ces derniers mois, laissent pantois. Record après record, l’année 2016 qui s’achève pourrait bien être l’année la plus chaude jamais enregistrée. Dernière alerte en date, les relevés de l’institut météorologique danois…

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« Le bonheur est une boule après laquelle nous courons tant qu’elle roule». Les responsables du marketing d’une grande enseigne se sont-ils inspirés de l’écrivaine Madeleine d’Arsant de Puisieux pour imaginer leur campagne publicitaire qui promet d’échanger ses boules – de Noël, cela s’entend – pourvu que vous apportiez les…

novembre 2016

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Le lycée agricole Saint-Yves, à Gourin (56), vient d’inaugurer de nouvelles installations pédagogiques. De quoi offrir un outil moderne de formation et d’apprentissage aux jeunes de cette région de Bretagne centrale. Cet investissement est d’abord le résultat de la détermination de femmes et d’hommes décidés à faire vivre leur territoire.…

Profession ? « Cultivateur ». Jusque les années 70, le terme cultivateur s’imposait sans hésitation pour qualifier le métier de toute personne qui travaillait la terre. Avec son féminin, cultivatrice, qui s’est très tôt imposé alors qu’en 2016 certains métiers se cherchent encore un terme taillé à toute l’élégance féminine…

Les hypermarchés aux larges allées où se croisent des caddies proportionnellement aussi grands et bondés que des monocoques de retour d’un chantier d’ensilage ne séduisent plus les « hyperconsommateurs ». Selon une étude du cabinet Bain & Company, les super et hypermarchés devraient d’ailleurs voir leur part de marché s’émousser…

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Que des bonnes nouvelles ! Les Chinois, Bengalis et Indiens n’avaient qu’à bien se tenir. Après 30 ans de soumission au bras de fer des coûts bas, le monde occidental se rebelle et se libère de ce joug mortifiant grâce à la créativité et à l’innovation technologique. Bienvenue dans le…

octobre 2016

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La construction de l’Europe est un pur produit de l’imagination. Le pari de grands Hommes, philosophes et visionnaires. Certainement un peu fous aussi quand, en 1950, ils veulent offrir autre chose que des larmes et du sang aux citoyens européens. La foi a soulevé des montagnes ; le rêve européen…

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