Des hommes devant le monument aux morts de Plouider

Tranquillement et sans faire de bruit, Yvon Gac installe le fruit de son travail dans la salle communale bien nommée « Espace Rencontres », car les rencontres sont au tournant. Ici, pas de grands déballages qui demanderaient une organisation hors pair. Non, Yvon est une personne simple, discrète. Pourtant, les…

Les éleveurs de la bergerie de la Corbière sur une botte de paille

28 produits d’Ille-et-Vilaine ont été médaillés au Concours général agricole 2025 lors du Salon international de l'agriculture à Paris. Dans la catégorie « Charcuteries », La Ferme du Châtellier (Pacé), Les Saveurs de Bain-de-Bretagne, La Salaison Bio Valeur SARL (Louvigné-du-désert) et la SARL Maison Brielle (Brielles) ont été récompensées ;…

La vue aérienne d'une canopée photovoltaïque

Yoann Bizet est installé sur la commune de Souleuvre-en-Bocage (14) depuis 2004 sur une exploitation laitière et viande bovine. La production laitière est de 1,3 million de litres avec 140 vaches. Les 170 ha de SAU sont dédiés essentiellement à la production d’herbe avec un peu de maïs grain. Il…

Aurélie Cheveau et Madeg Join-Lambert parmi leurs vaches à Querrien Finistère

Aurélie Cheveau et Madeg Join-Lambert sont prêts à accueillir la floppée de veaux à naître dans les prochaines semaines. « La salle de traite a été fermée le 30 novembre », explique le couple qui pratique les vêlages groupés de printemps pour valoriser au maximum l’herbe. Une herbe pâturée qui…

Les participants devant un des bâtiments de la ferme

Âgé de 54 ans, Bruno Martel, producteur de lait bio avec 130 vaches à Bains-sur-Oust (35), a entamé une réflexion sur la transmission de sa ferme. Une vision à long terme, primordiale en agriculture. Déjà associé avec sa fille Apolline depuis 2020, il s’apprête à accueillir dans le Gaec son…

Edito

Des siècles durant, le blé a été le cœur battant de nos civilisations. Il a nourri les peuples, provoqué des révoltes, fait et défait des régimes. Famine de 1315, guerre des farines en 1775, pain hors de prix en 1789, pénurie après-guerre. Chaque crise alimentaire a marqué l’histoire de France…

Tracteur qui travaille dans un champ

L’agrivoltaïsme a commencé à susciter de l'intérêt en France au début des années 2010. Cependant, cela a réellement pris de l'ampleur à partir de 2016 avec l'émergence de projets pilotes et l'augmentation des recherches sur cette pratique. La profession agricole bretonne se bat depuis le début pour qu’il existe un…

Des porcs dans une courette

« Aujourd’hui, nous sommes contents, la consommation de viande de porc se tient plutôt bien en France. Néanmoins, nous sommes en dessous du taux d’autosuffisance et nous avons besoin de structurer, rénover et agrandir nos exploitations pour maintenir la production française. Nous avons aussi besoin d’attirer de jeunes vers la…

Une vache Normande sur le podium du concours de Paris accompagnée de deux hommes, une femme et trois enfants

À l’heure où la France balayait l’Italie dans le tournoi des Six Nations, Olande (Losangeles x Havana Isy), appartenant au Gaec Ferme la Roche aux Fées à Essé (35), remportait son grand chelem à la Porte de Versailles. Paris était en effet la dernière grande ligne manquant encore à son…

Un homme, son chien et ses moutons dans un champ

Bio Équitable en France regroupe 5 000 fermes, organisées en 43 groupements solidaires, dont Bio Breizh, Les Greniers bio d’Armorique, Biolait, Biodirect…, des transformateurs et des marques. Au quotidien, le label, porté par des agriculteurs, aide les fermes organisées collectivement à défendre leurs intérêts communs et à bâtir des filières…

Un formateur et un élève dans l'atelier porc pédagogique du lycée le Nivot

L’école offre un large éventail de formations et d'ateliers, permettant aux apprenants de se former “sur le terrain”. L’une des spécificités de l’école est son offre de formations pratiques, notamment grâce à ses ateliers de productions animales. Parmi ceux-ci, l’atelier porc naisseur-engraisseur, avec ses 120 truies réparties en quatre bandes…

Une vache Prim'Holstein sur le podium du concours de Paris 2025 entourée par deux femmes et quatre hommes

Lundi 24 février, 115 Prim’Holstein, dont 15 à la robe rouge, s’étaient donné rendez-vous à la Porte de Versailles. « Elles sont les filles de 66 taureaux différents. Mais notons tout de même que Chief Stan, le plus représenté, est le père de 14 % des participantes aujourd’hui », précisait…

Les élus devant la Chambre d'agriculture à Rennes

« C’est une marque de confiance. Un certain nombre d’agriculteurs ont trouvé du sens à l’action que nous avons menée sur le dernier mandat », a souligné Loïc Guines, revenant sur la victoire de la liste FDSEA - JA qui a obtenu 45,4 % des voix aux élections à la…

image générée par IA de panneaux solaires dans un verger

« Quand on se lance dans la plantation d’un verger, il faut attendre 5 ans avant que les pommiers ne soient productifs », explique Amandine Debar, responsable du développement des parcs au sol chez Émeraude Énergie, filiale d’Émeraude Solaire. Complément de revenu « L’installation d’une centrale photovoltaïque dans la parcelle…

14850.hr

Les groupements de producteurs de porcs Eureden, Agrial et Terrena ont signé un partenariat avec Coopérative U pour lancer la Filière Porc U Confiance. Ce projet vise une production plus durable, respectant l’environnement et le bien-être animal, tout en garantissant une meilleure rémunération aux éleveurs. Dès mai 2025, 6 000…

Un groupe de personnes lors d'une porte ouverte dans une exploitation agricole

La pose de tapis de sol a apporté du confort 
aux animaux et de la sérénité aux éleveurs.La cuisine où s’approvisionne le robot.

Trois éleveurs, deux hommes et une femme, présentent deux vaches de race Prim'Holstein

Près de 100 éleveurs bretons présenteront des animaux au Salon de l'agriculture à Paris en 2025. Deux élevages, un en lait et l'autre en bovin viande, apportent leur témoignage sur leur génétique et leur participation aux concours. Le dossier apporte aussi des informations sur le nouveau format de Sia’Pro, du 23…

Des personnes font défiler les vaches sur le ring de concours bovin

En assemblée générale le 6 février, le syndicat de la race Prim’Holstein d’Ille-et-Vilaine affiche un nombre d'adhérents stable, à 130. Paris, Rennes, Pontivy, Open national en Mayenne en 2024… « Chaque année, de nombreux concours sont organisés et Holstiva s’y implique pleinement et surtout humainement pour nos éleveurs », a…

Portrait d'Hervé Lossec

« Une journée sans breton est pour moi une journée de perdue ». Heureusement, Hervé Lossec a la possibilité, dans son environnement, de pratiquer sa « langue de cœur » quasiment au quotidien. Et les rares fois où ce n’est pas le cas, il appelle au téléphone l’un de ses…

De la litière de volailles compostée sous un hangar

Les arbres ont des besoins spécifiques en éléments nutritifs comme l'azote (N), le phosphore (P) et le potassium (K), ainsi que des oligoéléments tels que le magnésium, le fer et le zinc. Contrairement aux engrais chimiques, les amendements organiques permettent d’enrichir progressivement le sol tout en améliorant sa structure et…

Les éleveurs, les salariés et les deux animaux devant la stabulation

Pour la 26e année consécutive, l’élevage Robin - Picard va participer au concours blond d'Aquitaine du Salon de l'agriculture. Une performance hors-normes couronnée de plusieurs titres de Champions sur la période. Cette année, le concours se tiendra le jeudi 27 février, porte de Versailles, de 15 h à 18 h.…

Une tonne à lisier dans un champ

Quitte à transporter et à épandre les effluents d’élevage, autant limiter les pertes d’azote par volatilisation. Telles étaient les maîtres mots d’une démonstration organisée par la Fédération des Cuma de Bretagne et la Chambre d’agriculture, à Pleyben. En rappelant les objectifs du projet Abaa, travail qui recense les émissions d’ammoniac,…

Trois hommes devant un tas de bois déchiqueté.

À Broons, Florian Gaultier s’est associé à sa mère en 2018. En s’installant, il a repris 25 ha (le Gaec compte 93 ha de SAU au total) chez Michel Boissel, un voisin partant à la retraite très sensible au rôle et à la place des arbres dans le paysage agricole.…

Les éleveurs devant des vaches en exposition sur la ferme

Des coûts alimentaires contenusLors de l'assemblée générale d’Holstiva, les participants ont pu visiter le Gaec du Chalet à Acigné (35) où le président du syndicat Prim’Holstein d’Ille-et-Vilaine, Gwendal Mancel, est associé avec ses parents Christelle et Pascal depuis 12 ans. Son frère Gurvan les a rejoints en 2021. C'est à…

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