oeuf
Un marché de l’œuf très perturbé
Economie, marchés et gestion
9 juin 2022
Un marché de l’œuf très perturbé
Depuis 2 ans, la production et la consommation d’œufs connaissent des variations dues à des facteurs externes imprévus. Ceci modifie…
Une revalorisation des prix s’impose
Élevage
18 décembre 2021
Une revalorisation des prix s’impose
L’indice aliment pondeuses Itavi est à un niveau historiquement élevé jamais atteint depuis 2012 représentant une hausse de 80 € par…
L’œuf bio est en pleine crise
Agriculture
biologique
11 décembre 2021
L’œuf bio est en pleine crise
Les éleveurs de pondeuses font face à une crise avec un coût de l’aliment qui ne cesse de monter et…
Œufs : La production française devrait ralentir
En bref
19 septembre 2021
Œufs : La production française devrait ralentir
«Nous anticipons une modération forte de la production d’œufs qui devrait porter ses fruits fin 2021, début 2022 », a révélé…
Le groupe Avril cherche un repreneur pour Matines et Ovoteam
Élevage
2 juillet 2021
Le groupe Avril cherche un repreneur pour Matines et Ovoteam
Le groupe Avril a décidé de mettre en vente ses sociétés Matines et Ovoteam spécialisées dans les œufs et les…
Œuf : L’alternatif poursuit son développement
Élevage
28 mai 2021
Œuf : L’alternatif poursuit son développement
Le marché de l’œuf coquille a été très dynamique en 2020 avec une augmentation des ventes dans les GMS, par…
Augmentation de la production mondiale d’œufs
Élevage
23 avril 2021
Augmentation de la production mondiale d’œufs
L’année 2020 montre une divergence de marché entre une dynamique positive en œuf coquille et la fermeture de la RHD…
Les producteurs exigent une prise en compte du coût alimentaire
Morbihan
10 avril 2021
Les producteurs exigent une prise en compte du coût alimentaire
La flambée du prix des matières premières met la filière œuf française en difficulté. Aucune inversion de tendance n’est attendue…
Le prix des œufs à un niveau très bas
Élevage
19 mars 2021
Le prix des œufs à un niveau très bas
Le prix des œufs coquille et ceux destinés à l’industrie sont à un niveau très bas depuis l’été dernier, une…
Le confinement a fait augmenter les ventes d’œufs de 44 %
En bref
24 mai 2020
Le confinement a fait augmenter les ventes d’œufs de 44 %
Entre le 16 mars et le 12 avril, les Français ont acheté 611 millions d’œufs, soit 44 % de plus que lors de la…