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Œuf : L’alternatif poursuit son développement
Élevage

Œuf : L’alternatif poursuit son développement

Le marché de l’œuf coquille a été très dynamique en 2020 avec une augmentation des ventes dans les GMS, par…
Augmentation de la production mondiale d’œufs
Élevage

Augmentation de la production mondiale d’œufs

L’année 2020 montre une divergence de marché entre une dynamique positive en œuf coquille et la fermeture de la RHD…
Les producteurs exigent une prise en compte du coût alimentaire
Morbihan

Les producteurs exigent une prise en compte du coût alimentaire

La flambée du prix des matières premières met la filière œuf française en difficulté. Aucune inversion de tendance n’est attendue…
Le prix des œufs à un niveau très bas
Élevage

Le prix des œufs à un niveau très bas

Le prix des œufs coquille et ceux destinés à l’industrie sont à un niveau très bas depuis l’été dernier, une…
Le confinement a fait augmenter les ventes d’œufs de 44 %
En bref

Le confinement a fait augmenter les ventes d’œufs de 44 %

Entre le 16 mars et le 12 avril, les Français ont acheté 611 millions d’œufs, soit 44 % de plus que lors de la…
Forte augmentation de la demande en œufs
Élevage

Forte augmentation de la demande en œufs

Les œufs sont des produits de première nécessité. Pour preuve, certaines enseignes sont en rupture, mais la filière s’adapte pour…
Les producteurs donnent 100000 œufs aux banques alimentaires
Economie, marchés et gestion

Les producteurs donnent 100000 œufs aux banques alimentaires

Depuis 2013, les producteurs dont les OP adhérent à l’UGPVB font des dons réguliers d’œufs aux banques alimentaires. Un cap…
Poules pondeuses : Didier Guillaume veut permettre la rénovation des cages
En bref

Poules pondeuses : Didier Guillaume veut permettre la rénovation des cages

Dans un courrier adressé le 28 octobre à plusieurs associations de défense des animaux, la directrice du cabinet du ministre…
De 15 à 45 % d’œufs alternatifs en 3 ans
Élevage

De 15 à 45 % d’œufs alternatifs en 3 ans

Le groupement Armor Œufs a rapidement pris le virage de l’alternatif en passant de 15 % de ses effectifs de…
L’objectif de 50% d’oeufs français en alternatif devrait être atteint fin 2020
En bref

L’objectif de 50% d’oeufs français en alternatif devrait être atteint fin 2020

L’objectif que s’était fixé, en 2016, l’interprofession de l’œuf (CNPO) de produire 50% des œufs français dans des modes d’élevage…
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